萝卜鸡肉丸子汤的做法大全家常

萝卜鸡肉丸子汤的做法大全家常,第1张

萝卜鸡肉丸子汤的做法大全家常 家常丸子汤家常丸子汤主料:肉馅辅料:粉丝、萝卜、香菜、葱、姜末调料:盐、鸡精、胡椒粉、香油烹制方法:1、将肉馅放入器皿中,加入葱姜末、盐、少许清水,沿顺时针方向不停搅拌至上剂,萝卜切成丝、香菜切成段备用;2、坐锅点火倒入水,将拌好的肉馅逐个制成丸子放入锅中,加少许盐,煮10分钟,再放入粉丝、萝卜丝,加鸡精、胡椒粉、香油调味,出锅撒上香菜、葱花即可。

特点:肉质鲜嫩,汤味爽口。

###萝卜丸子家常做法:1.将萝卜去皮,用擦板擦成丝,放入剁好的葱姜末、盐搅拌。

2.待萝卜丝出水后加入面粉(不要加水),和成稀软面团。

3.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出。

豆腐丸子做法:1.豆腐碾成泥,放入放入剁好的葱姜末、盐、淀粉搅拌。

2.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出。

香喷喷的丸子就ok了!

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