咖喱饭的家常做法步骤

咖喱饭的做法大全家常 咖喱饭的做法一：材料猪肉，洋葱x3，胡萝卜x1，土豆x2。

咖喱块，辛口味。

（植物油。

TABASCO辣椒仔，腌萝卜。

二：做法1.锅里倒少许油烧热，倒入切小块的猪肉翻炒变色2.加入洋葱胡萝卜土豆继续稍微炒一下3.加水微微盖住材料，部分蔬菜可以冒尖无所谓。

不用放盐。

小火煮20分钟左右，洋葱变透明入口即化。

4.将咖喱块掰入，放入后得经常搅拌，防止沾锅底。

这时应该能闻到咖喱香味了。

5.米饭装盘，舀几勺咖喱放一边。

大功告成！简单方便。

三：小诀窍1.能吃辣的话，淋上一点TABASCO辣椒酱会好吃许多只吃咖喱有点腻，这时又生脆又好吃的日式腌萝卜就派上用场了。

只是腌萝卜添加剂很多，不能多吃。

2.配合放有葱花的味噌汁吃更赞！###;咖喱不仅美味，而且有益健康。

咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。

对心脏病患者来说，咖喱中的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大，从而恢复心脏功能。

用料主料土豆1个胡萝卜1个洋葱1\/2个鸡腿2个辅料食盐1小勺酱油1小勺玉米淀粉1小勺白糖1茶匙食用油30克咖喱3块咖喱饭的做法1.准备所需材料2.将鸡腿肉洗净切成大丁，用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下，土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁3.锅内加入食用油烧热，油要比平常炒菜多两倍4.然后倒入腌制过的鸡丁滑炒一下5.然后捞起沥干多余的油6.再把土豆和胡萝卜丁倒入油锅，滑炒片刻7.再捞起沥油。