羊肉胡萝卜馅饼的做法窍门

胡萝卜馅饼的做法 羊肉馅也简单，加葱或者大葱拌饺子就行，也可以加胡萝卜。其实和猪肉差不多，可以加自己喜欢的蔬菜一起包。我个人比较喜欢羊肉大葱的味道，比大葱甜，吃起来容易觉得油腻。不过国内**酒店卖的羊肉洋葱派还是很好吃的。有兴趣的话LZ都可以试试。我知道我喜欢怎么搭配:先往肉里加一点水，往同一个方向搅拌，把加的水全部搅拌进肉里，加的水量根据肉的情况而定，只要搅拌好的肉令人愉悦但不稀就行，(一定要一点一点加，不小心加多了也不用担心，拼命搅拌，保证水渗透进肉里，放在包装前。如果不硬吃，那就放姜粉、胡椒粉或花椒粉、料酒、酱油、味精或鸡精(不喜欢就不要放)、食用油，同方向搅拌均匀。包之前加盐，盐放的早，馅料容易起汤，可以放的晚一点，包的时候不会太湿。对比###羊肉馅饼的做法。主料:胡萝卜羊肉馅(适量)韭菜(适量)面粉(适量)。配件:厨具，电饼铛，分类蛋糕，主食，洋葱炒一小时。普通难度食材:胡萝卜羊肉馅、植物油、面粉、洋葱粉、水揉成光滑的面团，用保鲜袋包好。醒后20分钟，韭菜洗净切碎，与羊肉馅混合均匀。然后，将醒发的面团揉成条状。用刀切成同样大小的小块，卷成小圆片，裹成羊肉馅。用手把它们包成馒头，然后把起皱的一面朝下放在面板上，用手把它们压成小圆饼。打开电饼铛，按下馅饼功能键，加入植物油预热，加入馅饼坯，盖上盖子，等待滴水声，翻面继续煎至两面呈金棕色。