把所有的东东都放一块揉三关的面团,发到2倍大。
揉回原来大小,放馅包好压扁。
底下铺上湿屉布。
做好直接蒸,15-20分钟就可以了。
油炸南瓜饼主料:熟南瓜200g、鸡蛋1个、面包渣50g、面粉50g、煮青豆10g、炸土豆丝10g、渍紫菜丝10g。
辅料:盐2g、胡椒粉0.4g、糖1g。
将南瓜熟制后用刀具制成泥,加入盐、胡椒粉、糖、鸡蛋搅拌均匀,再将南瓜泥搅匀后制成饼状。
将南瓜饼蘸上面粉,拖蛋液蘸面包渣后煎至金黄色后即可装盘,盘边配炸好的土豆丝、渍紫菜丝煮青菜等配菜。
###材料1.半个南瓜2.面粉随意(揉出来的面手感舒服就可以了)3.红豆馅或芝麻馅(也可以自己决定)做法红豆馅做法:先用高压锅把红豆煮熟,把他捣成泥即可1.用高压锅把南瓜煮熟,去皮捣成泥。
倒入面粉,和面要和得均匀2.将和好的面粉搓成圆形按扁,加入红豆馅搓成圆在按扁。
3。
把做好的东西在锅中炸,就可以食用了提示:(可以按照同样的方法,把南瓜换成紫薯,抹茶粉(不用煮)等,这样做出来彩色的会很好看你也可以试着用别的东西。
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