红豆沙糯米团子的做法

红豆沙糯米团子的做法,第1张

黄豆糯米团子的做法大全家常 用料糯米粉适量白糖适量黄豆粉适量糯米团子(滚黄豆粉)的做法将糯米粉倒在盆子里(可根据自己的口味加适量白糖),逐量加开水(热水)搅拌成面团

(注意:水不能过多,面团不能太软,否则不易搓成定型的团子。

手上沾些糯米粉,取面团搓成团子。

大小随意。

烧开一锅水,放入团子,浮起后再滚四分钟,看到团子体积变大,捞出,放入准备好的黄豆粉拌白糖中。

在黄豆粉里滚一滚就好啦。

我喜欢再倒点白砂糖,边吃边沾更多粉,吃起来更带感。

###原料:糯米粉200克、白糖40克、温水适量。

做法:1、将糯米粉放入盆中。

2、白糖用温水化开。

3、糖水倒入糯米粉中。

4、和成面团,饧10分钟。

5、搓成长条,就成均匀的剂子。

6、搓成圆球状。

7、放入盆中,撒点糯米粉摇匀。

8、做好放入盘中。

放到开水锅中煮7分钟即熟。

9、盛入碗中即可。

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