红烧排骨土豆怎么做?

红烧排骨炒土豆怎么做？ 食材:土豆'排骨'姜、蒜、干辣椒'菜籽油'盐'辣椒'豆瓣'味精'白糖步骤1:土豆、排骨切块'姜、蒜切片'干辣椒撕成两半'步骤2:锅中放油，加热至8分钟'倒入豆瓣，炒3秒钟'，将姜、蒜、干辣椒倒入排骨中'加入少量辣椒刚好淹没材料'至土豆熟8分钟，加入少许糖‘待土豆全熟’‘加入少许味精’即可起锅’###主料，牛排骨，土豆250g，辅油一份，盐适量，料酒适量，姜5g蒜两茶匙，桂皮三瓣，胡椒粉一小块，鸡精适量，小瓶盖。第一步。烧半锅水，滴点姜。2.水开时把牛排放进去。加入两汤匙料酒。3.把水拿出来。4.将土豆去皮，洗净，切块。5.先把锅烧热，倒入适量的油。6.少加白糖提鲜。7.放入胡椒、大蒜、肉桂和生姜翻炒。8.加个小瓶盖做成淡酱油，放油炸锅里炸。9.把牛拿过来炒一下。10.最后补充一下。