肉丸粉丝汤的做法大全家常做法

肉丸粉丝汤的做法大全家常做法,第1张

肉丸粉丝汤的做法大全家常做法 肉丸粉丝汤的做法材料材料:羊肉200克、东北大红萝卜1\/4个、鸡蛋1个、葱、姜末适量、料酒、生抽、胡椒粉、盐适量做法1、羊肉剁成泥,加葱、姜末、鸡蛋,沿一个方向边搅边加少许清水,加料酒、生抽、胡椒粉、盐沿一个方向搅打上劲儿;2、萝卜切粗丝,粉丝用温水泡软;3、锅中水沸后,放入萝卜丝,水再沸加少许盐继续开盖将萝卜煮熟;4、调小火,用虎口将丸子一个一个挤入锅中,撇净浮沫,煮两三分钟;5、放入粉丝,继续煮两三分钟,加少许盐调味即可。

###大热天的一个人吃东西就是越简单越好,突然想吃粉丝,正好冰箱还有肉丸,也不知道是些什么味道的丸子了?牛肉丸.鱼丸.香菇丸都有!高汤是大骨熬好后冻冰箱的!食材主料粉丝青菜肉丸辅料葱花高汤盐醋胡椒粉香油辣椒油步骤1.粉丝泡软捞出,沥干备用.几棵青菜洗净.葱切成葱花。

2.锅中倒入一碗高汤烧开放入肉丸煮熟,再放青菜和粉丝煮。

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