鸡蛋炒火腿肠的做法

辣椒火腿炒鸡蛋 前言超简单快捷的一道菜，很适合忙碌的上班族哦！材料主料：火腿肠2根、鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、葱适量、青椒适量青椒火腿炒鸡蛋1火腿肠切片。

2鸡蛋打散备用。

3青椒切丝，葱切小段。

4先炒鸡蛋，依个人口味掌握几分熟，盛出备用。

5锅中留少许油，放入火腿片翻炒片刻。

6放入炒的的鸡蛋。

7再放入青椒丝，加盐，翻炒片刻即可盛出。

小贴士这个菜都是熟食，做的时候速度要快。

###火腿肠切片，鸡蛋打散备用，青椒切丝，葱切小段；先炒鸡蛋，依个人口味掌握几分熟，盛出备用。

锅中留少许油，放入火腿片翻炒片刻。

放入炒的的鸡蛋。

再放入青椒丝，加盐，翻炒片刻即可盛出。