木耳炒鸡蛋黄瓜的做法大全家常做法

木耳炒鸡蛋黄瓜的做法大全家常做法 黄瓜木耳炒鸡蛋的家常做法与步骤图文详解食材明细黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎热油滑散鸡蛋盛起待用。

锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。

###1，黄瓜切斜段，然后改刀切成菱形片，木耳泡发好，用手撕成小片。

鸡蛋打散，在鸡蛋里加少许料酒。

调个碗汁，生抽，盐，味精，白胡椒粉，少许白醋。

2，起油锅，油温5成热倒入蛋液，炒到金黄乘出。

3，锅内在加少许油，放入黄瓜木耳，急火快炒，倒入碗汁，加蒜片，翻炒断生加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅。

###木耳鸡蛋炒黄瓜的家常做法与步骤图文详解食材明细木耳鸡蛋炒黄瓜的做法步骤将油烧热，倒入鸡蛋滑炒好后盛出。

加盐翻炒至黄瓜入味后加入鸡蛋黑木耳炒匀即可装盘。

###前言清肠的好美食材料主料：黄瓜1根、泡发木耳50g、鸡蛋3个；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量黄瓜木耳炒鸡蛋1把食材准备好2黄瓜斜刀切成小块3然后在切成片4鸡蛋打散5然后煎至金黄色放入十三香6放入黄瓜木耳翻炒均匀7翻炒3分钟后放入盐、鸡精即可出锅8完成。