怎么做木耳炒小白菜的家常做法大全

如何烹饪食用菌和炒白菜 大白菜洗净后，切成小条，倒入热油锅中，用温水将木耳炒至变软。加入1茶匙生粉轻松洗净黑木耳，切成小块，青红椒等白菜切丝至软。加入木耳，翻炒，撒少量水。不要放太多的水进去。大白菜煮的时候如果有水出来，盖上盖子煮6分钟。加入青红椒翻炒几下。加入盐和鸡精调味。###木耳白菜怎么炒？1.准备食材:木耳白菜提前泡好，用水焯一下。2.热锅放油，放入葱蒜爆香。3.炒几下白菜。4.木耳白菜翻炒几下。5.加酱油。6.将胡萝卜翻炒几下。7.加入少许盐翻炒。