白菜炖豆腐的家常做法

番茄白菜炖豆腐泡的做法 白菜和豆腐可以一起煮的，它们之间没有冲突，两者结合非常好吃的，下面是推荐的做法：排骨白菜豆腐汤材料白菜250克，北豆腐200克，排骨2块，粉丝250克（选择性添加），盐3克，胡椒粉3克做法1.排骨洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开水煮开，加料酒一大匙，小火慢炖2.白菜洗净，切成长条。

豆腐切成长方块。

粉丝用开水泡发后备用3.排骨汤煮好后，放入白菜，再放入豆腐、粉丝，用文火将白菜熬烂4.出锅前加少许盐和胡椒调味即可。

白菜豆腐锅材料五花肉100克，鸡蛋1个，白菜半根（取叶的部分），豆腐500克，葱姜，花椒，大料，盐做法1.五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。

2.砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸，边煮边滤沫。

3.放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、粉丝、白菜，煮开后放盐即可。

###白菜冻豆腐炖羊肉做法食材和调料：羊腿一只冻豆腐一块大白菜适量盐适量葱姜蒜肉蔻一枚陈皮适量花椒一撮白芷两片枸杞适量丁香几根白糖或冰糖一汤勺胡椒粉适量香油几滴料酒两茶勺生抽一汤勺老抽一茶勺胡椒粉适量白菜冻豆腐炖羊肉的家常做法，如何做白菜冻豆腐炖羊肉才好吃一、羊腿洗净去骨，羊肉切成块，骨头砸成小段二、羊肉用加了料酒、姜片的水飞过三、葱切段、姜拍块、蒜切半，花椒等干调备齐四、起净锅，入油，三成热时下葱姜蒜爆香，加糖炒出糖色下入羊肉中火翻炒，加老抽、生抽，将肉炒至上色五、加足量水，下入各种调料六、冻豆腐提前化开，挤净水分，下入锅中，大火烧开关中小火煮一、5小时七、白菜洗净，切中条，下入锅中，炖10分，加盐、胡椒粉调味，出锅前淋香油即可