1.黑木耳粉具有滋补、益胃、凉血、止血、清肺润肠等功效。对咯血、吐血、流鼻血、痔疮出血、便秘也有效。
2.黑木耳粉营养丰富。其脂肪成分中含有卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂等磷脂化合物,对中老年人有特殊的益处。可以帮助延缓老年人思维、记忆力减退、老年痴呆症的发生,还可以降低血浆中胆固醇和脂肪的含量。
3.黑木耳粉中的腺苷具有降血脂、降血粘度、抑制血小板聚集、软化血管、抗血栓、预防中风的作用。
4.多糖如甘露聚糖、木糖、戊糖等。黑木耳粉碳水化合物成分中的膳食纤维不会引起血糖和胰岛素水平的显著波动。
多糖和膳食纤维可以预防便秘,改善肠道菌群平衡,预防肠癌。
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5.黑木耳粉含有一些生物碱,具有促进消化道和泌尿道腺体分泌的特性,故有溶解肾结石和胆结石,促进排出的作用。
6.黑木耳粉中的钙是一般肉类的30-40倍,是牛奶的2.3倍,是人体钙的最佳来源,也是预防骨质疏松的天然食品。
7.黑木耳粉含铁量是菠菜的30倍,猪肝的4.3倍,大多数肉类的10倍,是缺铁性贫血人群最好的补铁剂之一。
8、黑木耳粉减肥法也是推崇的。
(黑木耳粉中的胶质可以吸收消化道中残留的杂质,然后将废物排出体外。另外,黑木耳中所含的类核酸物质能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,所以黑木耳有减肥的作用)
上文介绍了减肥的多种方法,我们可以选择食疗的减肥方法,有很多食材其实有很好的减肥功效,黑木耳粉有滋补和养胃的好处,而且能够治疗便秘和降低胆固醇,黑木耳粉有清理消化道杂质的好处,所以黑木耳粉能够减肥。
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