老醋花生菠菜做法大全家常做法

老醋花生菠菜做法大全家常做法 前言红嘴绿鹦哥的菠菜配上酥脆的花生，营养开胃，是一道老公喜欢的下酒小菜，也是电脑工作者、爱美人士的常食美味。

材料主料：菠菜300g；辅料：油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、花椒油少许、姜少许、花生米适量老醋花生菠菜1菠菜择去老根2洗净3水开后放入菠菜焯制断生，捞出备用4凉锅凉油下入花生米，炸制金黄5菠菜里加入盐、白糖、醋、姜末、花椒油6放入炸好的花生米，拌匀即可小贴士焯菠菜的时候加入几滴油，颜色会翠绿。

###前言好几天没吃绿叶菜了，就买了点菠菜回来，本想着蘸酱吃吧，省事。

心想，反正老公去打球了，要晚点回来，就做个老醋菠菜花生米吧，想念脆脆的花生米沾着陈醋的味儿了，嘿嘿，就爱吃甜的酸的油炸的。

这道菜是老公每次外出就餐必点的一道爽口小菜，喝酒闲聊时嚼着脆脆的花生，菠菜酸甜可口，还带着微微的辣，真叫人爱不释口。