肯德基番茄酱制作方法

肯德基番茄酱新玩法 甜番茄酱的做法：1.准备一锅热水（60度左右即可，不必烧开），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟，2分钟后，可见番茄自动脱皮了2.将去皮的番茄切成几大块，番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，以免影响口感3.用搅拌机将番茄打碎，番茄先切大块，再打碎，是为了避免在切的过程中损失太多的汁水4.将打碎的番茄汁水倒入锅中，加入冰糖，煮开后转小火熬。

###肯德基的番茄酱怎么做：主料番茄500克糖200克1、准备原料。

2、番茄表皮上划十字花刀，小锅水开后，放入。

3、水滚后，番茄的表皮略有炸裂，即可捞出过凉。

4、轻轻一剥，表皮即可剥落。

5、番茄切碎丁，柠檬榨汁。

6、用料理机把番茄打成泥。

7、倒入面包机内。

8、并依次加入白糖，柠檬汁，清水+澄面和匀。

9、启动花式果酱键。

10、蜂鸣响起，番茄酱制作完毕。

注意事项一次做的量不要过多，随吃随做，预防变质。

注意水的量不要太大，否则番茄酱做出来就会很水，不成酱，而影响口感了。