捞出备用2.二,换一个锅到油少许放葱蒜吵出味儿,放西红柿,炒一会再把豆腐放进去放调油盐。
###番茄炒油豆腐的家常做法与步骤图文详解食材明细番茄炒油豆腐的做法步骤材料:番茄(已清洗切成块)、油豆腐将油豆腐放在案板上切开。
###前言那天,我做了一道腐竹炒番茄,我儿子吃吃还觉得蛮好吃滴。
问我:以前做过这道菜菜没有?我答道:没有啊!我儿子喜欢吃酸酸甜甜的菜菜。
然后,他又说:把腐竹换成油豆腐,岂不是又一道菜菜诞生了。
看看我的做菜军师还行吧!O(∩_∩)O哈哈~材料主料:番茄260g、油豆腐80g;辅料:油适量、盐适量、番茄沙司适量、白糖适量、鸡精适量番茄炒油豆腐1材料:番茄(已清洗切成块)、油豆腐2将油豆腐放在案板上切开。
3烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。
4接着,加适量的清水煮开。
5然后,合入切好的番茄翻炒一下。
6最后,加适量的番茄沙司。
7加适量的白糖。
8加适量的盐。
9加适量的鸡精。
10调味炒匀,即成。
11出锅,装盘。
###食材主料北豆腐500克西红柿300克辅料油适量盐适量淀粉适量白糖适量葱20克姜20克海米30克胡椒粉5克步骤1.海米提前用清水浸泡20分钟。
2.北豆腐切成大块。
3.切好的豆腐均匀的粘上一层干淀粉。
4.锅中倒适量油烧热。
5.下入裹好淀粉的豆腐片。
6.用小火慢慢煎到两面金黄色出锅。
7.将煎好的豆腐切成等大的块状。
8.西红柿洗净,中间画十字刀。
9.把西红柿的皮轻轻剥下来。
10.然后切成丁状备用。
11.葱姜切碎。
12.锅中油烧热,放入切好的葱姜炒香。
13.加入切好的西红柿丁。
14.翻炒均匀。
15.将泡好的海米和水一起倒入锅中。
16.慢慢煮开。
17.煮开后加入煎好的豆腐。
18.放入盐、糖和胡椒粉调味。
19.炒匀,一起煮上3分钟。
20.之后均匀的加入水淀粉。
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