内酯豆腐比北豆腐要嫩很多，适合凉拌，不适合炒，否则特别容易碎。介绍拌豆腐:主料:豆腐600克辅料:辣椒(青，尖)25克调料:香菜10克，盐5克，味精2克，大葱5克，姜5克，香油10克做法:1.

把盒子用热水烫一下，让其热胀，在水中取出，就不会破。1、豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水

材料主料：糯米500克、油豆腐25个、猪肉250克、小葱250克、干木耳50克；辅料：老抽适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量油豆腐酿糯米1糯米洗净用热水泡20分钟，沥干水分

主料豆腐泡200g猪肉60g干香菇6个辅料油适量淀粉适量酒适量盐适量老抽1勺生抽1勺白糖适量葱适量步骤1.猪肉洗净，剁成肉糜（用肥瘦相间的猪肉，口感更好）2.干香菇泡发3.泡发好的香菇切成碎末

油淋干豆腐的材料:干豆腐、红树椒、盐、鸡精 油淋干豆腐的做法:1、干豆腐切丝，俺刀功不好，咱切条;2、沸水中加几滴油，少许盐，焯熟干豆腐丝;3、放在一旁沥干，凉好，在表面摆上几片蒜片、干红树椒

娃娃菜炒豆腐泡的吃法,油豆腐是一道汉族传统名菜，以广东罗定市最知名。油豆腐在南方称之为豆腐泡；北方称之为油豆腐。###材料白菜，豆腐，姜，蒜，香葱，盐，鸡精做法1、白菜切段，豆腐切块。

食材用料鲶鱼一条相克食物西兰花适量相克食物胡萝卜半根相克食物油适量豆豉3克相克食物陈醋5克葱适量相克食物姜适量相克食物盐适量鸡精适量料酒适量酱油适量耗油适量糖适量相克食物蒜适量相克食物清蒸鲶鱼

油豆腐原料分类：干豆类及制品食用提示：每次约30克油豆腐详细介绍原料介绍油豆腐是豆腐的炸制食品，色泽金黄，易吸收汤汁，常被用做入汤的原料。营养分析油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及

扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴，扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。扣肉主要分为芋头扣肉及梅菜扣肉。因为发音

主料豆腐 豆瓣酱辣椒酱辅料盐 酱油葱 香菜淀粉红烧豆腐的做法步骤1.豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。2.锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。3.锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱

食材用料猪肉200克相克食物油豆腐80克盐适量油适量酱油适量姜几片相克食物油豆腐炒肉的做法1.准备猪肉，姜和油豆腐2.把猪肉和姜洗干净，分别切片3.热油锅下入姜炒香，加入猪肉，大火翻炒至熟，加

用料主料豆腐2块西红柿1个辅料亨氏番茄酱1大勺小葱1棵酱油1小勺鸡精12茶匙食盐5克细砂糖1小勺香油数滴水适量植物油适量西红柿豆腐的做法1.准备所需材料2.将豆腐切成小块，西红柿切成与豆腐大