红烧香菇牛肉的做法大全家常做法大全

红烧香菇牛肉的做法大全家常做法大全 香菇红烧牛肉的做法一.锅内倒入适量油，将八角、花椒、姜块放入炒香，倒入过水洗净后的牛肉块翻炒。

二.加盐，将水分全部炒干、牛肉溢出香味，加入昭通酱。

三.加入生抽、老抽、白糖继续翻炒。

四.盛入瓦礃中加水煲5个小时。

5.将发好洗净的香菇放八再煲一个小时。

###主料牛肉500克香菇100克辅料油适量盐适量生姜1块生抽4汤匙老抽1汤匙白糖半汤匙花椒适量昭通酱半汤匙八角2颗步骤1.锅内倒入适量油，将八角、花椒、姜块放入炒香，倒入过水洗净后的牛肉块翻炒。

2.加盐，将水分全部炒干、牛肉溢出香味，加入昭通酱。

3.加入生抽、老抽、白糖继续翻炒。

4.盛入瓦礃中加水煲5个小时。

5.将发好洗净的香菇放八再煲1个小时。

6.盛入碗中。