杏仁如何凉拌菜

杏仁菠菜凉拌怎么好吃 步骤1.蒜瓣适量捣碎成末2.蒜末放盐鸡精五香粉醋香油老抽调汁3.菠菜适量洗净4.菠菜切段备用5.锅中放水，水开放入菠菜，烫至段生6.菠菜熟后放入冷水冲凉7.菠菜控水放入杏仁，把调好的汁倒入菠菜拌匀即可使用###1.菠菜洗净。

（我见好些人都是带根洗，可我总觉得洗不干净，所以每次都把根扔了）；2.小锅烧水。

水开放入洗好的菠菜。

###凉拌红根菠菜的做法1.红根菠菜洗净用手瓣断2.锅里加开水烧热后，放入红根菠菜，焯熟3.蒜拍碎，加上盐捣碎4.焯好的红根菠菜放入凉水里过一下5.加上蚝油、香油，味极鲜拌匀即可