路易威登:Louis Vuitton,简称LV,始创于一八四五年,以做工精细华美的旅行箱包闻名于世,产品包括皮件、皮箱、旅行用品、男装女装、笔、手表等。一百五十余年来,路易威登精致、品质、舒适的“旅行哲学”广受推崇,深的各国名流的喜爱。二零零四年LV在香港举办新产品发布会,模特章子怡一身服饰价值七十六万美元,合人民币六百余万元。在中国大陆专卖店中,一只拉杆旅行箱售价超过人民币一万八千元,如果买普通旅行箱,可以买两百个;如果买大米,可以买八吨。
万宝龙:Mont Blanc,又译作蒙邦、勃朗峰,经典书写工具的代名词,与奔驰(Mercedes-Benz)、马克(Mark)共称为德国的“3M”。品牌创始于一九零六年,产品包括名贵腕表、优质皮具、男士时尚配饰等,用户包括伊丽莎白女王、肯尼迪总统、罗马教皇和大作家海明威等社会名流。该公司有一款皇家钻石墨水笔,镶有四千八百一十颗碎钻,售价人民币约一百二十万。普通款的圆珠笔售价二千三百余元,如果买普通的圆珠笔,可以买四千支;如果买面包,可以买三千个。
宾利:Bentley,又译作本特利,以豪华、奢侈闻名的富豪概念车,英国女王指定御驾。宾利轿车最为人称道的是其出色的手工艺和苛刻的选材,每辆轿车至少需用四百张优质牛皮,约合十五头牛,所需木材均选用上等胡桃木树瘤。
宾利728加长版售价八百八十八万元,这款车在中国的销量居全球第一,仅购置税就相当于一辆奔驰S320,车上的一副手动窗帘的价值约人民币十七万,如果买普通窗帘,可以买一万七千米,相当于两座珠穆朗玛峰;如果买棉衣,可以买四千件。
克里斯汀迪奥:Christian Dior,法国品牌,华丽女装的代名词。创始于一九四六年,产品除高级女装、高级成衣以外,还有香水、皮草、头巾、针织衫、内衣、化妆品、珠宝及鞋等。二零零四年嘎纳**节上,香港女星陈惠琳身着CD晚装,仅饰物的价格就接近两百万港币。辣妹维多利亚曾为其夫贝克汉姆向该公司定制过一瓶Clive Christian香水,价格高达三万英镑,合人民币近四十万元,如果将这瓶香水换成桶装纯净水,可以换四万桶;用以买家庭用水,可以买十二万立方米,够一个三口之家用三百年。
伯百利:Burberry,又译作博柏利、芭宝莉,英伦式优雅的典型代表,在中国的高尔夫球场上、高尚人士的酒会中,随处可见其经典的条纹/方格标记。品牌创始于一八五六年,产品包括服装、香水、皮草、头巾、针织衫及鞋等。分别于一九五五年和一九八九年两次获得英国王室授予的“皇家御用保证”徽章。
在中国大陆的专卖店中,一件女式羊毛大衣售价约两万元,带有伯百利经典标志的雨伞售价约一千二百元,一件专为宠物狗制作的狗夹克售价二千九百九十五元,根据导购**的介绍,一只名犬一冬天至少需要四件这样的狗夹克,因为——“您的爱犬总要换洗呀!”
四件是一万一千九百八十元,相当于四百个失学儿童一年的学费,相当于一个中国农民一生的穿着,但现在,只是一条狗一冬天的服装费。
劳力士:Rolex,瑞士钟表业的经典品牌,创始于一九零八年,以庄重,实用,不显浮华的风格广受成功人士喜爱,美国球星奥尼尔曾一次送给队友二十四块,香港特首董建华腕上也是一款端庄典雅的劳力士钢表。“小甜甜”布兰妮曾为其夫购买过一块价值六万五千英镑的劳力士手表,合人民币约八十万元;越南末代皇帝保大带过的劳力士金表,在日内瓦拍卖会上曾拍到三十四万二千瑞士法郎,合人民币二百余万元;格林威治Ⅱ型蚝式表是第一块登上珠峰的手表,算是该品牌的入门级产品,售价三万九千三百元,如果买国产中档手表,可以买四百余块;买尿素,可以买二十六吨。
罗特斯:Lotos,全球最贵的眼镜供应商,品牌创始于一八七二年,产品包括手表、眼镜和珠宝等。该公司的眼镜全部由手工制作,一般只为订单生产。最贵的一副眼镜上镶了四十四颗钻石,售价约为五十万欧元,合人民币五百余万元,买主为瑞士的一位女士。除此之外,还有售价约十万、二十万不等的高价眼镜。
在北京一家眼镜店的柜台上,该公司的产品极受欢迎,最便宜的一副眼镜标价三万五千元,相当于三十台二十四吋国产彩电,如果买成猪肉,可以买七千余斤。
卡地亚:Cartier,法国品牌,创始于一八四七年,产品除极其昂贵的珠宝与钟表外,还包括皮具、眼镜、书写工具、打火机等。一百五十余年间备受王公贵族和社会名流的尊崇,英王爱德华八世为之放弃王位的温莎公爵夫人,匣中就珍藏着四款卡地亚公司专门设计的珠宝首饰,这四款首饰曾在中国展出过,价值无法估量。以“猎豹”胸针为例,豹身全部由白金制成,豹眼是一对梨形的**彩钻,猎豹蹲踞的岩石是一枚一百五十二点三五克拉的克什米尔磨圆切割蓝宝石。在摩纳哥王子的婚礼上,王妃格丽斯凯丽戴的戒指、项链和皇冠也全是卡地亚的杰作。
卡地亚Camellia铂金项链,价值约人民币二千五百万元;“足色全美枕垫形”钻石耳环,拍卖估价超过二千五百万港币;著名的蛇形项链上有两颗重量超过二百克拉的水滴型祖母绿,价值约人民币六千七百万元。在中国的专卖店中,一枚精钢钥匙环售价一千八百元,可以买半吨螺纹钢。
韦奇伍德:Wedgwood,又译作维支伍德,世界上最精致的瓷器,品位的代名词。品牌创始于十八世纪,产品受到全球成功人士及社会名流的推崇,曾为俄国女沙皇卡特琳娜二世专门制作餐具;著名的“罗马波特兰”花瓶现藏于大英博物馆,已经成为英国的国宝。一七九三年英国使团出使中国,韦奇伍德瓷器也是献给乾隆皇帝的礼物之一。
韦奇伍德骨瓷器皿以动物骨粉为主要原料,耐力惊人,四只咖啡杯就可以托起一辆十五吨重的运土车。售价也极为昂贵,在中国大陆的专卖店中,一只韦奇伍德瓷碗售价高达上千元。澳大利亚有位前部长就曾因为买了一套韦奇伍德茶具而受到反对党的激烈抨击,这套茶具售价三千一百五十四美元,合人民币约二万六千元,可以买一百八十只电饭煲。
杰尼亚:Ermenegildo Zegna,意大利男装精品,创始于一九一零年,产品包括西装、毛衣、休闲服和内衣等。美国前总统克林顿、法国前总统密特朗、英国王子查尔斯、好莱坞影星克拉克都曾在公开场合以杰尼亚示人。
杰尼亚一九九一年进入中国,现在中国已经成了他的全球第四大市场。该品牌提供量身订制服务,其中的一套西装售价是一万六千元,每年仅制作五十套。普通衬衫的价格超过二百六十五美元,初次购买者一次至少要订制三件。在中国大陆的专卖店中,笔者曾见到一位顾客一次订做了一打衬衫,总价值接近四万元,如果买卷筒卫生纸,可以买四万筒;在四川成都吃火锅,可以一次让二千人吃饱。
阿玛尼:Armani,意大利品牌,最优雅的高级腐蚀,品牌创立于一九七五年,产品包括成衣、香水、珠宝、手表、化妆品、家居装饰等。自该品牌创立以来,几乎所有的演艺明星都与之有过亲密接触,奥斯卡颁奖晚会、嘎纳**节,随处可见阿玛尼精心设计的套装礼服。二零零五年该品牌最新推出Prive collection套装系列,定价从二十万到七十万元不等。其主打品牌乔治欧阿玛尼一直广受成功人士推崇,在中国大陆的专卖店中,一件含百分之四十三棉、百分之五十七混纺材料的T恤衫售价七千九百元,相当于中国内地一个蓝领工人全年的工资,如果买成铅笔捐助失学儿童,可以买四万枝,每年用四十枝,可以让一个孩子用上一千年。
登喜路:Dunhill,英国品牌,产品包括男装、皮具、打火机、烟斗、手表、男用饰品等。毕加索、猫王、丘吉尔、西班牙阿方索国王、挪威肯特公爵、暹罗国王、埃及国王、荷兰王子、印度大公、温莎公爵都曾是该品牌的忠实顾客。登喜路烟斗一直是绅士们的挚爱,售价动辄高达几万元。在中国大陆的登喜路专卖店中,一个防风打火机售价五千七百五十元,可以卖鸡蛋二千斤,如果用来买豆腐,可以买六吨,每天吃五斤,可以让一个人吃上将近七年。
夏奈尔:Chanel,世界顶级女装,一九一三年创立于法国巴黎,产品包括女装、香水、化妆品、皮件、手表、珠宝、太阳眼镜、鞋和各类配件等。著名的双C标志让全世界的名流为之疯狂,在中国大陆的专卖店中,一件女式皮衣售价接近七万元,按八元一夜计,这件皮衣可以让一个无家可归的流浪汉在廉价旅馆住上二十二年;按五元一碗计,这件皮衣可以买一万四千碗牛肉面,够一个壮劳力吃上八年。
玛丽莲梦露的名言:在床上,我只穿夏奈尔五号。
菲拉格慕:Salvatore Ferragamo,意大利名鞋的典范。品牌创建于上世纪二十年代,产品包括时装、皮具、手表、皮鞋及各类饰物等。菲拉格慕的制鞋艺术与工艺广受推崇,深的各国名流的钟爱,有“好莱坞红星的造鞋师”之誉。歌星麦当娜、影星奥黛丽赫本、索菲亚罗兰、玛丽莲梦露、球星迈克尔乔丹、美国前总统克林顿、英国皇妃戴安娜、温莎公爵夫妇、菲律宾的马科斯夫人等都是该品牌的忠实拥趸。
在中国大陆的专卖店中,一双菲拉格慕皮鞋售价超过五千元,笔者曾见到一位温州商人一次购买了四双不同款式的皮鞋,总价格超过两万元。这笔钱如果买成廉价洗衣粉,可以买一万包;买十月份的橘子,可以买七吨多。
拉斐:Lafite,极品法国红酒的代名词。拉斐堡位于波尔多酒区的梅多克分产区,早在十八世纪就成为法王路易十四的宫廷御酒,一八五五年被评为波尔多顶级葡萄酒庄之一,几百年间深的各国王公贵族和社会名流的喜爱。小说中那价值十六万美元的一七八七年名酒,瓶身上即刻有美国第三任总统杰斐逊的姓名缩写,是史上最贵德葡萄酒之一。另一瓶同样刻有ThJ标记,同样是一七八七年出产的Margaux(玛戈)酒庄红酒,曾经叫出五十万美元的高价,后因意外破碎,仅保险赔付即达二十二万五千美元之多,成为史上最贵的碎酒瓶。
在中国大陆的酒店里,一瓶一九八二年的拉斐红葡萄酒售价二万八千八百八十八元,相当于五个中国民工全年的工资收入,如果买普通散装白酒,可以买十五吨。
蒂梵尼:Tiffany,美国首屈一指的高档珠宝商店,创始于一八三七年,产品包括珠宝、礼品、餐具等,素有“钻石之王”的美誉,一百七十年间深的各国名流喜爱,用户包括英国维多利亚女王、意大利国王、林肯夫人,影星伊丽莎白泰勒、简方达、奥黛丽赫本等,名声甚至超过了巴黎著名的品牌卡地亚。一九六一年的著名**《蒂梵尼的早餐》即得名于此。
蒂梵尼的产品一向以做工精致、价格昂贵而知名。一只三点五克拉的独钻戒指售价九万八千美元;一只零点五八克拉、色泽F、净度VS1的独钻戒指售价五千五百美元,合人民币约四万六千元,相当于一个中国白领全年的总收入,如果买成活鱼,可以买一万斤。
百达翡丽:Pate Philippe,瑞士表业顶级品牌,名表中的劳斯莱斯。创始于一八三八年,一百七十余年间备受推崇,客户中包括一百位国王、五十四位王后,更有爱因斯坦、居里夫人、夏洛蒂勃朗特、柴科夫斯基等历史上赫赫有名的尊贵人士。
百达翡丽的广告语:没人能拥有百达翡丽,只不过为下一代保管而已。这间接说明了他的尊贵与奢侈。百达翡丽奉行限量生产策略,年产量最高不超过三万只,并且只在世界顶级名店发售,同时,百达翡丽始终保持每年只手工制造一只表的传统,这种表的制造周期长达八至十年,价格约为人民币三千万。
一只编号为三二六的百达翡丽腕表拍卖价三十五万七千美元;一只一九三三年出品的手表更是以一千一百万美元的天价成交,合人民币约九千万元,是史上最昂贵的手表之一。较为便宜的是俄罗斯总统普京手上的永久日历型白金表,价值六万美元,合人民币约五十万元,相当于一个乡村小学教师二百年的工资收入,如果买食用油,可以买十六万斤,每天用半斤,可以让一个普通三口之家用上八百七十年。
斯坦威:Steinway,名贵钢琴的典范,一八五三年创始于美国纽约,是肖邦国际钢琴大赛、柴科夫斯基国际钢琴大赛的指定用琴,也是一个世纪以来全世界著名钢琴家的首选用琴。流行明星中,猫王、约翰列侬等都是该品牌的忠实顾客。索斯比拍卖行一九八零年拍卖过一架斯坦威大钢琴,成交价三十九万美元。约翰列侬生前用过的一架斯坦威黑檀木竖式钢琴,拍卖估价在九十万只一般以十万英镑之间,合人民币一千一百万至一千三百万。
在中国大陆的钢琴名店中,一架斯坦威九尺琴售价一百三十五万元,这笔钱可以买普通钢琴一百多架,买组装电脑五百余台;如果买成打折机票,可以在北京和上海之间飞行三千四百次,每天往返一次,可以飞上将近半年。
艾乐森:Eliersen,丹麦家居产品的经典之作,品牌创始于一八九五年,初期主要制作马车,一九三四年工厂被大火烧毁后,艾乐森公司开始生产高品质的软体家具,七十余年间逐渐成为全球高品质沙发的典范。
艾乐森沙发以简约、舒适的设计理念著称,用户包括北欧各国王室及全世界的名流。在中国大陆的专卖店中,一款双人沙发售价四万三千六百元;丹麦王子佛雷德瑞克结婚时即选用了一款设计独特的休闲椅为御用沙发,该沙发在中国售价四万零七百元,相当于中国沿海城市一个餐厅服务员四年的工资收入,如果买廉价书包,可以买八千个。
普拉达:Prada,意大利时尚品牌,创始于一九一三年。产品主要有皮革尼龙制品、高级时装、鞋、配件、眼镜、化妆品等。普拉达以制造高级皮革制品起家,上世纪二三十年代已深受欧洲的王公贵族们青睐,很多欧洲王室成员都成为他的忠实顾客。近些年更是大受欢迎,著名的倒三角标志已经成为时尚与品位的代名词。首席设计师Miuccia Prada曾加入意大利***,现在是世界上“最有权力”的女性之一。据福布斯估算,她的身价约为十四亿美金。
普拉达近年推出订制西装服务,一套西装的价格在二千二百到六千美元不等。在中国大陆的专卖店中,一只尼龙材质的背包售价超过五千元,一只皮质钱夹售价三千三百元,相当于一个贫困大学生两年的生活费,如果购买普通钱夹,可以买二百只;如果用于打IP长话,可以打上八天。
吉凡克斯:Gieves&Hawkes,简称G&H,英国著名男装品牌,创始于一七八五年,二百多年来吉凡克斯一直为贵族绅士提供经典男装,多次获得王室勋章,授勋者包括英王乔治三世、伊丽莎白二世、爱丁堡公爵、威尔士亲王等。上世纪初还曾为中国海军设计军服。
吉凡克斯订制西装起价为四千一百美元,合人民币三万三千余元;普通西装起价九百二十美元。在中国大陆的专卖店中,一件吉凡克斯衬衫的售价三千元,一条男士内裤售价一千一百元。这价钱如果买成廉价内裤,可以买三百多条,够一个中国民工穿二百年。
一个民工的两条腿之间,深藏着本世纪最重要的价值观。
有道是“天下没有免费的午餐”,
可要把“天上掉馅饼”做成商业模式,
会怎样?
有个地方,它完全颠覆了“天下没有免费的午餐”这条定律,反其道而行之,让你真真切切地享受免费大餐。
这个地方叫做试用网,在这家网站上,任何人只要提出申请,就能得到企业提供的试用产品,从化妆品到食品再到日用品,试用产品五花八门,琳琅满目。
网站创办人徐乐,年仅23岁。两年前的一天正在收看电视的他,被一则新闻抓住了眼球:“报道的是台湾地区的一家特别的网站,每一位员工贴着面膜上班,面对别人的不解,他们解释为这是他们的新产品,亲身试用后才能知道消费者的感受。”平时爱动脑筋的徐乐似乎看到了商机。
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三个月后,一个名叫“试用网”的网站新鲜出炉。可是网站投入使用了半个月,还没有见到任何试用品,徐乐灵机一动,跑进了一家**院。网站刚刚上线,还没有多少人知道,只能自己掏钱买票造势。
徐乐把买来的几十张**票放到了试用网上,网民只要花几块钱就能得到价值几十块钱的**票,短短几分钟**票就被点击者一抢而空,试用网拥有了第一批用户。徐乐明白,用这种方法来获取点击率并不是长久之计,于是他雇佣了几个业务员,主动出击寻找有产品推广需求的商家,让他们提供免费的试用品。
“我让他们在北京城内跑,去谈一些KTV券、餐饮券、美容美发券、去痘产品等。”说起当初的套路,徐乐嘿嘿一笑。经过业务员的不懈努力,几个月后,试用网上达到了十多个商家数十种产品,消费者只要在网上提出申请,并且付出很小的代价,就能获得超值的产品。“有一次我们跟某品牌合作推广洗面奶,当时市场价是每瓶200元,而消费者在我们网上的体验价只要29元,企业提供的1000瓶洗面奶很快被抢购一空。”对于当时的火爆场面,徐乐津津乐道。
免费午餐人人爱吃,徐乐通过向网民们收费也获利不少。可没过多久,他就发现靠这种方法让网站赢利并不是件容易的事情。网民们申请试用品的速度很快,但是能够提供产品的企业却十分有限:“一个礼拜能进来十几家企业已经不错,但对网站而言,十几场活动一上线,可能几分钟就没了。”徐乐很无奈地说。
屋漏偏逢连夜雨,企业对这种活动的参与积极性与日俱减。企业方面认为,虽然产品通过试用网派发了出去,但因为不知道是给什么样的消费群使用,也看不到消费者试用之后的反馈,很快企业对这种推广模式失去了兴趣。找不到企业持续地提供产品,网站的收入就无法保证。在惨淡经营中,徐乐从来没有想过放弃,毕竟这个网站是他走出人生困境的一个契机。
面对夭折的危险,徐乐招募了新的团队,希望能够找到解决问题的办法。一天,徐乐跟他的合作伙伴李真一起到餐厅吃饭。结账的时候,服务员拿出了一张表格。希望他们能够填写对餐厅就餐环境、服务的评价,然后留下联系姓名和电话。试用网副总裁李真快人快语地说道,“无非是希望消费者帮助他们改善服务,今后更好地体验到他们的服务。” “这一点恰恰是我们曾经做得不够的环节!”没过几天,徐乐就跟合作伙伴们制定出了一套新的网站运营模式。“企业把产品放到试用网,需要申请的用户必须填写资料信息,企业审批合格后,用户才能得到想要的产品。”
与以前跟企业要东西,然后向消费者收钱的模式完全不一样,现在的新模式是由企业选择派发的对象,消费者免费得到自己想要的产品。而且网站还可以把消费者的信息整理之后,编成报告卖给企业,再向企业收费。
新的运营模式刚一上线,商机就来了。有个朋友告诉徐乐,一种新的洗面奶产品正要投入市场,而商家正在为推广的事情发愁。上海百润有限公司的产品经理王欣说道:“我们之前也尝试过一些投递,但效果都不太好。因为我们没法了解客户的基本情况,也就不能控制试用这个产品的人群。”徐乐和李真亲自登门,向这家企业介绍试用网新的营销模式,“我说我们到时会给你一份报告,告诉你用户用了你的产品之后的想法,而这是在大街上派发做不到的。”就是这短短的两句话打动了王欣,她马上和试用网达成了合作协议,并送来了试用品。
在这以后,更多的企业纷纷跟试用网达成了合作协定。试用网上的产品也从最初的十多个品牌几百种产品发展到近百个品牌上千种产品,包括了吃、穿、住、用、玩各个方面。
年轻的徐乐,曾经缺乏社会经验被骗得身无分文,也曾经因为自己的年龄被风险投资公司拒之门外。但正是因为年轻,让他充满了激情,充满了奇思妙想,
问题一:百利甜开封后能存放多久 建议最好是尽快喝完,其实也可以放一段时间,瓶盖要拧紧,放在避光,干燥的地方,温度不能太高!百利甜和君度最好先喝了,因为它们是甜酒,放的时间可能不如轩尼诗时间长。
问题二:米酒开封以后存放时间多久为宜? 很多时候我们买了米酒,一次也喝不完,或者是用米酒来做烹饪材料,需要存放一段时间。那么开封以后米酒存放时间多久为宜呢?通过米酒的做法,我们都知道米酒是糯米经过发酵以后的产物,而且如果我们不对发酵进行控制的话,他会一直发酵下去。不过一般米酒生产厂家在米酒灌装之前就已经做了停止发酵的处理,所以我们不用担心米酒会继续发酵。如果是自己酿制的米酒,我们一般可以用煮沸或者低温冷藏的方式了阻止发酵。和所有的材料一样,为了保险,我们一般都会采用冷藏的方式。如果我们要延长米酒的存放时间,一样可以采用冷藏的方式。因为经过科学研究发现,食物变质通常是微生物引起的,而高温或者低温能够很好的杀死微生物和抑制微生物的活动,而我们选择低温来进行保存,是因为高温处理并不总是那么适宜。比如我们不能为了延长米酒的存放时间而每天把它煮沸一次。通常我们认为酒类会随着时间而越陈越香,不过这也是有一个年限的,而且米酒通常没有普通的白酒恭精含量高,自身的防腐功能并不强,所以米酒开封以后,放在冰箱中的存放时间最好也不要超过15天为宜。
问题三:酒酿(醪糟,米酒)开封后可以保存多久 气温在20度以上可以放4小时,10到20度可以放8小时,5度左右可以放48小时。
问题四:瓶装的醪糟不开封可以保存多久 5分 水状类:如爽肤水、紧肤水等补水类和平衡皮肤酸碱度的护肤品,最好拧紧盖子,放入冰箱。化妆水类产品也可以装回原包装盒,放入冰箱冷藏区储藏。但不宜久放,而且不要每天拿进拿出,尤其是那些含有维生素C等活性成分的美白新品,很容易被氧化或受温度影响而变质。 膏霜类:不过,并不是所有的护肤品放入冰箱“保鲜”才最可靠。如果油脂类护肤品长时间处在低温状态下,就会出现油水分离现象,质感变得粗糙,形态发散,甚至失去护肤功效,并对皮肤产生 。所以对于洗面奶、洁面霜、日霜、晚霜、功能性膏霜等产品不要让太阳直射,只要放在阴凉避光处,就可以确保产品质量了。 彩妆品:主要指的是化妆用的系列产品,如眼影、胭脂等。强烈的紫外线有一定的穿透力,容易使油脂和香料产生氧化现象和破坏色素,所以,彩妆品应避光保存。应放置在温度35℃以下的地方。另外,到了梅雨季节,彩妆品还要注意防潮,过于潮湿的环境使含有蛋白质、脂质的化妆品中的细菌加快繁殖,发生变质。也有的化妆品包装瓶或盒盖是铁制的,受潮后容易生锈,腐蚀瓶内膏霜,使之变质。化妆品应放在通风干燥的地方保存。
问题五:急!酒酿开封后可以保存多久呢?没有放冰箱的 。就是甜米酒、醪糟用玻璃瓶装的。 5分 一般冬天三天、夏天两天还行。
其实,放多久都行,关键是时间长了发酵程度加剧,酒精度和杂菌都增加,发酸发苦不好吃了。
问题六:我想问一下开过封的罐装醪糟,开封以后多久就不能喝了…… 在冰箱放的了还能长久点,平常情况一般一个礼拜就别喝了
问题七:甜酒可不可以放几年 糯米甜酒属发酵制品,故开封后的糯米甜酒不可保存过长时间。
糯米甜酒有点酸味可否食用,这要看是怎样一个酸味,而且保存在什么环境下。这些对可不可食用都很重要。比如,储藏在冰箱的冷藏室,那么一般不会导致其变质,有点正常的酸味还是可以食用的,不过口感会不好,可用来烹调菜肴时使用;若糯米甜酒储藏在室温环境下,那么因糯米甜酒是发酵制品,温度的过高会导致其继续发酵,且若盛装容器不够密闭,还会有变质的可能,这时如果品尝有酸味,则要判定酸味是否有异常(也就是人们常说的馊味),如果答案是肯定的,就不可以食用了。
若只是有酒的辣气和点点的正常的酸味则还是可以食用的。
问题八:米酒开封了,放在冰箱里能放多少天啊~~~~~~~ 自家做的米酒,用保鲜膜密封好可以放一两个星期的,外面买的建议开盖即食!
问题九:百利甜酒开封后在冰箱冷藏里能放多久 百利甜的度数不是太高,但也不算低,如果不怕串味的话可以放到冰箱里 至于保存多久,就得看你冰箱设置的温度了
1酒吧的常识和小知识
有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。
鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品,西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少,大多正餐时,红白酒只是起辅助消化的作用,饭完酒完,这一点不像国内,饭菜吃完了,酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒,西方人通常是在正餐前开胃用,一般是一杯13—17度的白酒,因为白酒偏酸,利于开胃。如果西方人专为喝酒而来,则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份,也可以要3份,但很少几种酒花着喝。
酒吧文化源于西方,西方人从小就受到环境的熏陶,大多对什么酒适合自己的口味比较了解,虽然如此,但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒,也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。
国内的朋友去酒吧,当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,点酒时不懂就问,对于初次到酒吧的朋友不失为一种好方法。
女士佳饮鸡尾酒
在酒吧点鸡尾酒时,如果是净饮,女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒,这类酒在25—30度之间。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY'S),橙味的君度酒(COINTREAU),这些酒都要加冰,否则酒是温的不好喝。加冰后,“君度”会由透明的金**变成乳白色。
“君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOURSEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰·邓波(SHIRLEYTEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。
金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是最大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRYMARTINI)最为大众化,占40、50%。口味方面,MAR TINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的口感较好。
男士最爱威士忌啤酒
威士忌和啤酒是酒吧中男士们的最爱。威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACKLABEL)和“芝华士”(CHIVASREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民币。除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTYSARK)和白马威(WHITEHORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVASREGALROYALSALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。
生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌,但国内喝CORONA啤酒的还是较多,这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝(据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴对瓶口喝,才能体会到女孩KISS的浪漫感觉)。这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬,口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后,入口更加清香、爽润。
酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种,口味区别不大。喝伏特加酒一种是净饮加冰,另一种是与其它酒勾兑,国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽(BLOODYMARY)。
2请教一些去酒吧的常识去酒吧都是什么样的流程呢
去泡酒吧的常识 其实去酒吧,不看酒水单,走到吧台直接点酒水,你会点吗?他们一般都有通用的名称,而不一定是酒本身的名字。
说一说我所知道的酒吧点酒常识。 一般酒吧或有酒吧执照的饭馆的酒水分几种: 1。
highball (通常用的是普通的大玻璃杯) 烈酒liquor,甜酒liqueur和调酒用饮料mix(各种juice,soda,coke或milk)混合的鸡尾酒。 一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。
通常是house highball(酒店饭店自己命名的鸡尾酒highball),或者其它一些通用的叫法,也是酒吧常见的鸡尾酒(highball类的),比如Tom collins,John collins,Mai Tai,killer koolaid,greyhound,screwdriver,seebreeze, zombie,sling,tequila sunrise,long island iced tea, godfather, blue lagoon,(bartender's) rootbeer(跟beer无关) 等等很多名字。 点酒的时候,直接说名字就可以,比如“tequila sunrise,please”(通常1 盎司烈酒)或者你也可以说“2 ounces tequila sunrise,please”(此时调酒师会用2盎司的酒,也可以说“double tequila sunrise,please”同样的意思,double指的是用2盎司酒) 一般有冰块。
3求开酒吧所需的一般常识
是一个酒吧的经营方式吗? 不知道你那个是个什么规模的酒吧 里面有没有演艺之类的 那些三字经似的什么理论我就不说了 我还是说说我自己的看法吧 (我是吉林的)我觉得现在的酒吧 竞争的很激烈 毕竟酒吧很赚钱 在我家这边就是 一家一家的酒吧都新开起来了 一个比一个装修豪华 生意都很好 酒吧其实是分人开的 就说说小酒吧吧 认识人多 来捧场的朋友就多 专门来捧你场的 给他们些实惠 下次他们一定还会来 还有就是环境要好 虽然装修什么的 比你的酒吧好的一定有很多 但是我们的酒吧一定要有吸引住客人的地方 装修比较特别啊 或者比较安静啊 酒吧的布很局温馨啊 等等。
。 还有就是服务人员 态度一定要好 一定要个有管理人员 去监督他们 还有就是硬件设施要齐全 比如 夏天了 卡包要有里冷气开放啊 液晶电视啊 什么的 。
还有就是价格合理 做到和其他酒吧平价就可以 还要经常想一些活动什么的 发放点代金卡 或者 会员卡 消费多少有赠菜 啤酒买几送一的 不要小看这样的活动 对小酒吧很有帮助 还有 推出些招牌小菜 还有就是酒吧里一定要很干净!一点蒙尘的地方都不能有 桌子下面 沙发下面每天都要抬起来擦两遍 大概就是这么多咯 如果做到以上这些 就差不多了 其他的细节 我想你也应该懂的。
。 累死我了。
4一些开酒吧的常识
基本技能 四能: 能说、能唱、能喝、能跳 五有: 有组织、有纪律、有素质、有职业道德 有长相 六善: 善解人意 善于沟通 善于表现 善于攻守 善结情缘 善待小费 十不准:1、服从管理、安排,不准与上司发生争吵,出言不逊; 2、不准挑选、冷落客户,工作中不得显出厌烦的姿态和神情; 3、不准在房内接听外界电话; 4、不得用恶劣的语气指挥、训斥员工; 5、不准与客人争抢唱歌,随意插播歌曲; 6、不准欺骗客户; 7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密; 8、不准在客户面前数落上司,同事的不是; 9、不准偷、骗客人财务,与客人发生争执、对骂、甚至纠缠; 10、不准向客人额外索取小或追加小费。
十化: 形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、DISCO时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费任意化、顾客开心经常化。 基本要求 一、仪容仪表 “三分人才,七分打扮”,一个人打扮得大方,就让客人从心理上给你多打几分,也平平添了几分好感,爱美之心,人皆有之,食色性也,是男人就大多喜欢漂亮的女孩,同时适当的化妆也是对客人的一种尊重,所以每位推广员上班时,必须化淡妆,着装整齐、清洁。
这也是自己自信的表现,也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现 。 二、站姿:(优雅) 公关人员在选台时应有良好的站姿,站为静态美,以显示出女人气质,女人长的丑与美,不在于漂不漂亮,而在于有没有气质,女人有 了气质,才显示出外在美,站姿标准,在走的基础上,进入房间内应直行“一”字排开,立正、抬头挺胸、收腹、提臀,眼睛平视客人 面带微笑,笑时应发自内心,“一”字发音,两嘴角微向上翘,两手自然下垂,抱与腹前,两肩微向后张,脚为“丁”字型。
三、走姿 任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力,走为动态美,走姿标准,在立正的基础上先迈出左脚,摆右手,女孩行走应走“一” 字步,所谓“一”字步就是走直线,特别是穿旗袍与裙子,则给人以轻盈、飘逸、玲珑之感,前脚压后脚走,走路应注意: 1、走路时,应自然地摆动双肩,幅度不能太大,只能小摆动,摆动的幅度在45°左右,不要左右式摆动。 2、应保持身体的挺直,不要摇头晃肩或左右摇摆,膝盖和脚裸应软松自如,以免显得浑身僵硬,同时不要走外“八”字或内“八”字 ,不要低头,后仰,更不要扭动臀部。
3、行走时,身体重心可稍向前,以便有利于挺胸收腹,抬头时,眼睛平视面带甜美微笑,遇到客人和领导时要鞠躬问好。 四、鞠躬 鞠躬是与人交往时不可缺少的礼节,如“握手、问好”, 鞠躬的标准为:在立正的基础上身体前倾30°, 鞠躬时上体保持立与此有关 站位姿势,上前倾30°,鞠躬时眼睛要平视对方,面带微笑,忌鞠躬时只点头而腰不动、晃肩、摇头等不雅动作。
五、包房内的服务 公关人员跟随领班前往所需房间地点接见客人,选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台,公关人员被点台后,应立即说谢谢,入座后迅速观察客人的喜好和性格,开始对话服务(如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果),进房后5_10分钟非常关键,你的热情和服务平衡你的外表、身材的弱点,客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思,打搅了”,然后离云,切不可给客人脸色看,因为客人不选择你可能是眼缘问题,或许客人有特别爱好,如果客人接受你就要考虑如何为客人服务,(如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等),服务期间观察客人是否有以下特点:1、善谈 2、抽烟 3、虚荣心 4、要面子 5、害羞 6、小气 7、幽默 8、好色 9、唱歌 10、跳舞 11、喝酒 12、光临的目的 13、对你那方面满意与否。针对性地发挥自己的能力,要以客人为中心,投其所好,对待不同的客人要用不同的手法服务,其目的是让客人心甘情愿地给小费,认为给得值得,服务期间中途如需外出应征求客人同意,外出时间不要太长,以免客人等得不耐烦而发脾气(切忌绝不要中途串房)。
要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候。整个服务过程下来,要求公关人员说、喝、逗、唱、跳、玩样样必会,同时和客人天南地北闲聊时,必要的时候也可以了解商场上的事情,这们你就与客人有一点共同话题,他也会认为你还不错,是有一定的素质,不知不觉中就把你当成倾谈的朋友了。
公关人员应该了解的客人的情况(记住客人的姓名,记住客人的职业、职位或工作的情况及特点(但不要让客人觉得是刻意打听)针对客人的情况投其所好。巧妙奉承,时按其特点要求服务,但过分的要求可以婉言拒绝,如果客人第二次和你接触,你要知道他的姓氏、职业并准确地叫出他的称呼,这样客人就会觉得倍受尊重,把你记在心里,他会记住你的那份情。)
最好能让客人记住你的电话,下次来打你电话你订房。
5酒吧的初级管理知识
一要求: 1酒吧员在吧台内外的形象要求,仪容仪表要求 2养成见到客人,同事,上司打招呼的习惯 3随时清理身旁的垃圾(如废纸,纸杯等) 提高个人形象和礼貌方面的素质,以符合公司的要求: a检查仪容仪表; b热情礼貌的打招呼; c见到垃圾主动拣起 二了解酒吧知识: 1酒吧概况(什么是酒吧,酒吧的分类等) 2公司吧台的分布,出品内容,范围(附表) 3酒吧的班次,人员分布情况。
4熟悉酒吧(进入工地实地查看,介绍) 让员工熟悉各出品吧台出品范围,各班次的工作内容 a 熟记各吧台工作内容 ; b各班次的工作内容 三相关部门间的合作 1介绍平时需要联系和合作的各部门及部门之间的沟通,联系部门之间单据的使用: a仓库(领料单、申购单、物料直拨单) b清洁部(定期清洁杯具器皿及交接) c姿客部(了解定房,转房情况,以便做好相应准备) d工程部(维修单、各类工程问题) e保安部(外放酒水的交接、被盗酒水查看录象等) f楼面部(出品规范、存酒细则) g传菜部(出品的配合,出品配套跟用的物品) h财务部(帐表错误查询,月底盘点) 让员工认识到部门合作的重要性,能熟练的跟各部门员工配合: a熟悉各项工作环节,配合要领。 b出品规范、存取酒程序的检查 四:酒水知识培训 1认识酒水,吧台用具,器皿,杯具及使用方法 2介绍六大基酒、开胃酒、力乔酒、红酒、啤酒的主要原料、产地、酿造工艺 。
3介绍鸡尾酒的起源、定义、分类和调制技术 4公司销售洋酒,红酒的常见喝法及冷热饮品的制作方法和出品方式 5发放鸡尾酒配方 提高员工业务水平和技能,让员工在工作中能更加得心应手,从容自如的为宾客和公司服务: a牢记鸡尾酒配方 b认识吧台所有酒水用具、配料 c熟记所有酒水饮料的喝法及出品方式 五基酒又名酒基/底料/主料: 1、金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。
最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。
英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。
金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒 。 2、威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。
(威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类,另外还有小的,如爱尔兰威士忌)。 3、白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。
世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。
干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。 白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵 过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。
例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。
4、朗姆酒又叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。
由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
6酒吧饮酒的知识
关于酒吧饮酒 有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。
一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。
鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品,西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少,大多正餐时,红白酒只是起辅助消化的作用,饭完酒完,这一点不像国内,饭菜吃完了,酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒,西方人通常是在正餐前开胃用,一般是一杯13—17度的白酒,因为白酒偏酸,利于开胃。
如果西方人专为喝酒而来,则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份,也可以要3份,但很少几种酒花着喝。
酒吧文化源于西方,西方人从小就受到环境的熏陶,大多对什么酒适合自己的口味比较了解,虽然如此,但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒,也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。 国内的朋友去酒吧,当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,点酒时不懂就问,对于初次到酒吧的朋友不失为一种好方法。
女士佳饮鸡尾酒 在酒吧点鸡尾酒时,如果是净饮,女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒,这类酒在25—30度之间。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY'S),橙味的君度酒(COINTREAU),这些酒都要加冰,否则酒是温的不好喝。
加冰后,“君度”会由透明的金**变成乳白色。 “君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。
另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOUR SEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰·邓波(SHIRLEY TEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。
这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。 金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是最大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRY MARTINI)最为大众化,占40、50%。
口味方面,MARTINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的杀口,口感较好。 男士最爱威士忌啤酒 威士忌和啤酒是酒吧中男士们的最爱。
威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACK LABEL)和“芝华士”(CHIVA SREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民币。
除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTY SARK)和白马威(WHITE HORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。
有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。 生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌,但国内喝CORONA啤酒的还是较多,这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝(据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴对瓶口喝,才能体会到女孩KISS的浪漫感觉)。
这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬,口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后,入口更加清香、爽润。 酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种,口味区别不大。
喝伏特加酒一种是净饮加冰,另一种是与其它酒勾兑,国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽(BLOODY MARY)。 鸡尾酒经过200多年的发展,现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。
虽然种类繁多,配方各异,但都是由各调酒师精心设计的佳作,其色、香、味 备,盛载考究,装饰华丽、圆润、协调的味觉外,观色、嗅香,更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型,简洁妥贴的装饰点缀,无一不充满诗情画意。
总观鸡尾酒的性状,现代鸡尾酒应有如下特点: 1。鸡尾酒的定义 鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中到少有一种为酒精性饮料。
象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。 2。
花样繁多,调法各异 用于调酒的原料有很多类型 ,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化,从而冠用新的名称。
3。具有 性中味 鸡尾酒具有明显的 性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。
具有适当的酒精度,使饮用者紧张的神经行以和缓,肌肉放松,等等…… 4。能够增进食欲 鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。
饮用后,由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用,饮用者的口味应有所改善,绝不能因此而倒胃口、厌食。 5。
口味优于单体组分 鸡尾酒必须有卓越的口味,而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时,舌头的味蕾应该充分扩张,长能尝到 的味道。
如果过甜、过苦或过香,。
7酒吧常识
最好是上一些课,会更专业1、BASE:基酒一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的,那么这种烈酒就被称为基酒 2、BARTENDER:调酒师 3、DRY:在葡萄酒中意为不甜;在琴酒和啤酒中则为烈 4、HALF&HALF:一半水,一半酒 5、ON THE ROCKS:加冰块 6、RIMMING A GLASS:杯口加糖圈 7、SWEET&SOUR:一半柠檬汁和一半糖浆的混合液 8、TIE ME UP:点同样的酒,喝完了酒保自动再来一杯 9、RECIPE:酒谱配方,即指调制鸡尾酒的配方 10、UP OR DOWN:UP指鸡尾酒杯,DOWN指老式杯,也就是加冰或不加冰 11、FIZZ:混合饮料之一,其特点是有气泡 12、FRAPPE:将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。
13、CHASER:饮用酒精度数高的酒类时,辅饮的饮料。 14、SOBER:醒酒 15、PROOF:美国的酒精计量单位,用酒精度数除以2,比如100PROOF代表酒精度数为50度。
8酒吧基础知识
1、BASE:基酒一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的那么这种烈酒就被称为基酒
2、BARTENDER:调酒师
3、DRY:在葡萄酒中意为不甜;在琴酒和啤酒中则为烈
4、HALF&HALF:一半水一半酒
5、ON THE ROCKS:加冰块
6、RIMMING A GLASS:杯口加糖圈
7、SWEET&SOUR:一半柠檬汁和一半糖浆的混合液
8、TIE ME UP:点同样的酒喝完了酒保自动再来一杯
9、RECIPE:酒谱配方即指调制鸡尾酒的配方
10、UP OR DOWN:UP指鸡尾酒杯DOWN指老式杯也就是加冰或不加冰
11、FIZZ:混合饮料之一其特点是有气泡
12、FRAPPE:将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。
13、CHASER:饮用酒精度数高的酒类时,辅饮的饮料。
14、SOBER:醒酒
15、PROOF:美国的酒精计量单位,用酒精度数除以2,比如100PROOF代表酒精度数为50度。
16、DAIQUIRI:是一种通常以水果为主加香甜酒和大量的碎冰用果汁机加以调制
17、GIN:琴酒又称金酒、毡酒,杜松子酒,英国、荷兰的国饮。大致分三种:美国GIN,荷兰GENEVA,
野莓SLOEGIN。
18、VODKA:伏特加,多用土豆、玉米酿制,产于俄罗斯、芬兰,经典的喝法为熏鱼+鱼子酱+伏
特加。大致分四种:标准VODKA,香料FLAVOURRED VODKA,辣椒VODKA-PERISOVKA,柠檬VODDKA LIMONAYA。
19、RUM:兰姆酒,产于牙买加,最著名的为摩根船长。
20、WHISKY:威士忌,通常美国和加拿大所产的写为WHISKEY,苏格兰出产的写为WHISKY,最
好的饮用年限为15年。
21、BRANDY:白兰地,最好的白兰地产于法国的干邑(COQNAC),品种有人头马,轩尼诗(HENNICI),
MARTINI。
22、TEQUILA:龙舌兰,又叫特基拉,产于墨西哥,最经典的喝法为柠檬+盐+特基拉。
23、COINTREAU:柑桔酒
24、SODA WATER:苏打水
25、GINGER ALE:姜啤酒
26、TONIC WATER:汤力水
27、GRENADINE:红石榴糖浆
28、CHERRY HEERING:樱桃酒
29、ADVOCAAT:蛋黄酒
30、AMARETTO:杏仁酒
31、COCORIBE:椰子酒
32、KAHLUA:咖啡酒
33、CREAM DECACAO:可可酒
34、GALLIANO:茴香酒
35、GET PEPPERMINT:薄荷酒
36、BAILEYSIRISH CREAM:爱尔兰忌廉酒
37、白兰地的缩写字母意义:E代表ESPECIAL(特级),V代表VERY(非常好),S代表SUPERICR
(高级),X代表EXTRA(特醇),F代表FINE(好),O代表OLD(老,陈年),P代表PALE
(淡色),C代表COQNAC(干邑)。
38、年限标志:V O 代表12-15年;V V O 代表15-18年;V S O代表18-20年,V S O P代表25-35
年,X O代表45年,EXTRA代表75年,NAPOLENO代表年数不详。
化妆品中亮晶晶的是什么成分
1、化妆品中亮晶晶的成分是高光液。
2、高光液是涂在肌肤表面通过光线的折射作用起到让肌肤看起来通透有光泽的效果。除了高光液之外还有高光粉。它们都能使妆容变得更加立体。
女生脸上用什么化妆品亮晶晶的如果指的是韩妆那种光泽感是使用了提亮液的效果 最近很火的气垫BB里面混有提亮液 当然也有单独的贩卖
另外也有可能说的是高光?使面部变得更有立体感
夜空中亮晶晶的星星像什么完成句子夜空中亮晶晶的星星像一颗颗璀璨夺目的宝石点缀在深蓝色的天幕上。
化妆时摸在眼睛下方亮晶晶的是什么东西?楼下的都没看啊。是眼影。闪闪的珠光眼影。
请问化妆品中的粉饼带有像亮晶晶的东西是不是假货不是哦,粉饼中亮晶晶的是指珠光粉吧,那个是云母制成的,银白的不含金属,但是有的型号经过Tio2,和氧化铁包覆了的,会含有少量的。很微量的,并且对身体没有什么坏处,可放心使用!
望采纳
化妆时使亮晶晶应该用什么卸掉
化妆品中的这些闪亮东西,是为了美化面板,让面部在远处有个立体感,是一种时尚的美容方式。这种成分一般是很安全,不会太伤害面板。在清洗面板的时候随着清水能很容易洗掉。不喜欢这样的成分,下次再购买化妆品的时候一定要和导购员说清楚就好了
火焰酒 里亮晶晶的是什么1. 马天尼(Martini)
(1)干马天尼(Dry Martini)
材料:金酒 15盎司
干味美思 5 滴
制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。
(2)甜马天尼(Sweet Martini)
材料:金酒 1 盎司
甜味美思 2/3盎司
制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰。
(3)中性马天尼(Medium Martini)
材料:金酒 1 盎司
干味美思 1/2盎司
甜味美思 1/2盎司
制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"(Perfect Martini)
2. 曼哈顿(Manhattan)
主要的曼哈顿类鸡尾酒有:
(1)干曼哈顿(Dry Manhattan)
材料:黑麦威士忌 1盎司
干味美思 2/3盎司
安哥斯特拉苦精 1滴
制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。
(2)中性曼哈顿(Medium Manhattan)
材料:黑麦威士忌 1盎司
干味美思 1/2盎司
甜味美思 1/2盎司
安哥斯特拉苦精 1滴
制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"
(3)甜曼哈顿(Sweet Manhattan)
材料:黑麦威士忌 1盎司
甜味美思 2/3盎司
安哥斯特拉苦精 1滴
制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。
3. 威士忌酸(Whisky Sour)
材料:威士忌 15盎司
柠檬汁 1/2盎司
砂糖 1匙
制法:将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中,并加满冰苏打水,将一块柠檬皮拧在酒面,再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。
4. 得其利(Daiquiri)
材料:淡罗姆 15盎司
柠檬汁 1/2盎司
砂糖 1/2匙
制法:将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯,或加有冰块的老式杯内,必要时可多加点糖,用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒,日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用,可助消化,增进食欲。
5. 玛格丽特(Margarita Cocktail)
材料:特基拉酒 1盎司
橙皮香甜酒 1/2盎司
鲜柠檬汁 1盎司
制法:先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬片即可。
6. 螺丝钻(Screwdriver)
材料:伏特加 15盎司
鲜橙汁 4盎司
制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜饮用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃,颇受各界人士欢迎。
7. 白兰地亚历山大(Brandy Alexander Cocktail)
材料:白兰地 2/3盎司
棕色可可甜酒 2/3盎司
鲜奶油 2/3盎司
制法:将上述材料加冰块充分摇匀,滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面,再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。
8. 百家地(Bacardi)
材料:百家地罗姆酒 1/5盎司
鲜柠檬汁 1/4盎司
石榴糖浆 3/4盎司
制法:将冰块置于调酒壶内,注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃一颗点缀。
9. 吉普森(Gibson)
材料:金酒 1盎司
干味美思 2/3盎司
制法:将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯,然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼",饮用时可放入柠檬皮,口味更加清爽。
10. 特基拉日出(Tequila Sunrise)
材料:特基拉酒 1盎司
橙汁 适量
石榴糖浆 1/2盎司
制法:在高脚杯中加适量冰块,量入特基拉酒,兑满橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖浆,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。
11. 红粉佳人(Pink Lady)
材料:金酒 15盎司
柠檬汁 1/2盎司
石榴糖浆 2茶匙
蛋白 1个
制法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,后滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮用。
12. 生锈钉(Rusty Nail)
材料:苏格兰威士忌 1盎司
杜林标甜酒 1盎司
制法:将碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血养颜之功效。
13. 罗伯罗伊(Rob Roy)
材料:苏格兰威士忌 2盎司
甜味美思 1/2盎司
苦精 1滴
制法:将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯,放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。
14. 边车(Side Car)
材料:白兰地 15盎司
橙皮香甜酒 1/4盎司
柠檬汁 1/4盎司
制法:将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯,饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲劳,所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一,凡饮用过的人无不交口称赞。
15. 金菲士(Gin Fizz)
材料:金酒 2盎司
君度酒 2盎司
鲜柠檬汁 2/3盎司
蛋白 1个
糖粉 2茶匙
苏打水 适量
制法:将碎冰放入调酒壶,注入酒料,摇匀至起泡沫,倒入高球杯中,并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜,入口润滑,常饮可消除疲劳,振奋精神,尤其适宜夏季饮用。
16. 血玛丽(Bloody Mary)
材料:伏特加 15盎司
番茄汁 4盎司
辣酱油 1/2茶匙
精盐 1/2茶匙
黑胡椒 1/2茶匙
制法:在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放入一片柠檬片,用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有 性,夏季饮用可增进食欲。
17. 新加坡司令(Singapore Gin Sling)
材料:金酒 15盎司
君度酒 1/4盎司
石榴糖浆 1盎司
柠檬汁 1盎司
苦精 2滴
苏打水 适量
制法:将各种酒料加冰块,摇匀后滤入柯林杯内,并加满苏打水,用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用,酒味甜润可口,色泽艳丽。
18. 青草蜢(Grasshopper Cocktail)
材料:白可可甜酒 2/3盎司
绿薄荷甜酒 2/3盎司
鲜奶油(或炼乳)2/3盎司
制法:将上述材料充分摇匀,使利口酒和鲜奶油充分混合,滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃进行装饰。
19. 古典鸡尾酒(Old Fashioned)
材料:威士忌 15盎司
方糖 1块
苦精 1滴
苏打水 2匙
制法:在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水,将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮,并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢迎。
20. 约翰柯林(John Collins)
材料:威士忌 15盎司
樱桃白兰地 2/3盎司
砂糖 3匙
苏打水 适量
制法:将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内,并在杯中加满冰苏打水,以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。
21. 自由古巴(Cuba Liberty)
材料:深色罗姆 1/2盎司
可口可乐 1瓶
制法:在高球杯内加入三块冰块,并放入一片柠檬片,然后加入罗姆酒,用可乐加满酒杯。这是一种内容非常丰富的饮料,如用淡色罗姆代替深色罗姆,那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去,所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒。这种酒酒味香醇甜美,宜夏天饮用,更适合酒量浅的人饮用,有去疲劳助消化,促进新陈代谢之功效。
22. 黑俄罗斯(Black Russian)
材料:伏特加 15盎司
咖啡利口酒 3/4盎司
制法:在阔口矮型老式杯中加入冰块,注入酒,轻轻搅匀即可,这种酒味美芬芳,饮后能增加精神,宜餐后与咖啡共进。
23. 史丁格(Stinger)
材料:白兰地 125盎司
白薄荷酒 125盎司
制法:在调酒杯内放上冰块,注入酒搅匀滤入鸡尾酒杯,以红樱桃装饰。这种酒适宜餐后饮用,有浓厚的薄荷味,饮后能祛风行气,健身强体,潮溼气候饮用尤佳。
24. 布朗克斯(Bronx)
材料:金酒 15盎司
干味美思 15盎司
甜味美思 05盎司
橙汁 2/3盎司
制法:先将冰块放进摇酒壶中,用量杯将酒和饮料量入其中,用摇和法,过滤冰块,把酒水倒入鸡尾酒杯中,用小刀切樱桃挂在杯边装饰。
25 尼克罗尼(Negroni)
材料:金酒 2盎司
金巴利酒 1盎司
甜味美思 1盎司
制法:用调和滤冰法,先把冰块加入调酒杯中,用量杯将三种酒按配方量入杯中,用酒吧匙搅拌5分钟,过滤冰块,把酒倒入鸡尾酒杯中,最后削一片长柠檬皮,轻扭90度角,垂入杯中装饰。
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僵尸鸡尾酒是一种有故事的鸡尾酒,这款鸡尾酒还是很适合妹子喝的,下面的我为你们介绍僵尸鸡尾酒醉人吗?僵尸鸡尾酒多少度?
僵尸鸡尾酒醉人吗
鸡尾酒会醉人,因为里面也是有一定的酒精成分的。
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值 。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
僵尸鸡尾酒多少度
僵尸鸡尾酒度数是多少要说清楚僵尸鸡尾酒的度数比较困难,因为僵尸鸡尾酒是一种调配酒,所以混合后的度数没有一个标准值,调配原料的不同度数也会有所不同,单是一般度数都是在20度之下,比较高的也就在24度左右。
僵尸鸡尾酒怎么调僵尸鸡尾酒调制方法乳如下:
方法一:原料:1oz 白朗姆 05oz 黑朗姆 05oz金朗姆 05oz 百家得151 05oz 杏仁浆 1oz 鲜榨柠檬汁 05oz 红糖水 15oz 橙汁 15oz 菠萝汁
调配方法:将所有原料加入摇杯中,摇和后倒入特饮杯,用青柠点缀即可。(必要也可点火)
方法二:白色郎姆酒40ml、棕色郎姆酒40ml、高酒精度郎姆酒20ml、君度橙酒(Cointreau)20ml、必得利石榴汁(Grenadine)20ml、西番莲汁(Maracuja)20ml、柠檬汁40ml、橙汁40ml、菠萝汁40ml。
调配方法:将所有配料加入摇杯中摇匀,倒入放有冰块的长饮(Long Drink)酒杯,并用樱桃和橙子片点缀。
好喝的鸡尾酒推荐
口红+散粉+香水看似一套化妆品 其实是一套很美丽的鸡尾酒哦[喜欢]
这间bar算是国内第一间真正意义上的魔术酒吧了(魔术主题的餐厅酒吧之前也有 但是魔术的水准普遍不高)酒吧在巨鹿路的下沉式广场(图9)门面很低调没来过的可能要找一会才能找到
每晚九点半之前有一小时的魔术表演 需要提前至少两周订票 九点半之后就不需要门票了 每半小时在吧台会有5分钟左右的魔术show
除了魔术外 酒吧的各式鸡尾酒也是噱头十足 我点了milk can 和那一套化妆品(具体名字我忘了)口红其实是一个辣椒味的果冻 香水其实是草莓力娇酒 可以喷在鸡尾酒里面喝 散粉是鱼子酱状的果冻[色色R]
总之超级推荐的一间酒吧 这次是临时去的 下次抽时间还是提前买票过去看一下整场的show
风靡各大酒吧夜场的热火系Sex on the Beach,以及冰雪系Sex on a Snowbank。
冰火两重天吗咳咳。。
再说一遍,不要问我中文名怎么翻译。。
Sex on the Beach
这款热火系鸡尾酒是世界十大经典鸡尾酒之一。
靓丽的外表,热带沙滩风情属性,再加上十足的果香味,使得她可以轻松碾压其他款鸡尾酒,成为最深受女生喜爱的酒水之一。
我真的觉得官方的“激情海岸”这个翻译并不准确,明明是描述动作的词语,为什么翻译成了形容词
不过讲真,如果非要说夜场“激情”方面的话,这款酒火候还是要差点,无论如何也比不上Long Island和Californication。
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