旗下拥有十余家本地特色餐饮实体店,依托在本行业积累数十年的餐饮技术、厨师资源,培训数百种四川本地特色的小吃、美食、火锅、川菜等。
每种项目都拥有独特的秘方,这些项目在四川、乃至全国都证明拥有广阔的市场。
###四川冒菜培训可以到新东方学习,冒菜是具有四川特色的快餐。
冒菜是成都的汉族传统名小吃,与麻辣烫略微不同,;冒;字在这里是动词。
准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。
在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。
冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌。
###四川冒菜是很出名,但是现在基本上已经传开了,如果是中部或者北方的朋友想要学冒菜,建议可以就近原则,在武汉找学冒菜的也是不错,我知道有一家叫武汉香锅里辣就是专门做四川重庆风味的小吃的,味道确实还可以。
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