食用氨基酸十大品牌

十健康食品
、豆
豆类食品含丰富优质蛋白质（30%----45%）、饱脂肪酸（占豆脂肪85%）、钙（426毫克/100克）及B族维素誉植物肉豆豆固醇与畜禽肉等物性食品同降低血清总胆固醇使低密度脂蛋白胆固醇(LDL)降外豆富含钾血管健康益含丰富异黄酮防治骨质疏松、阻断与抑制癌发良作用
二、十字花科蔬菜
花椰菜（即花菜）、西兰花、卷菜、白菜等属类含较维素C 、胡萝卜素十字花科蔬菜钙、钾、铁等碱性元素含量丰富属碱性食物维持体内酸碱平衡起重要作用
三、牛奶（酸奶）
奶类含丰富优质蛋白质、种维素矿物质钙质源（约100毫克/100克鲜奶）并且钙消化吸收率较高
酸奶营养与鲜奶相近其约30%乳糖解故于乳糖耐受症者特别适合酸奶增加胃内酸度增强胃消化酶性抑制肠道肠杆菌
四、海鱼
鱼类具极高营养营养价值仅蛋白质含量高易于消化吸收且脂肪饱脂肪酸占80%保健功效显著饱脂肪主要两种种DHA与脑发育、视网膜功能关系非密切；另种EPA降低血板凝集防止脉粥硬化血栓形并降低甘油三酯低密度脂蛋白胆固醇（VLDL）水平
五、番茄
番茄除具般蔬菜营养特点富含番茄红素
番茄红素较强抗氧化剂抑制脂质氧化作用比β-胡萝卜素、维素E强改善性黄斑变性调查结表明体血浆番茄红素含量越高种癌症、冠病发病率越低
六、绿茶
绿茶茶酚强清除性氧与自由基、抑制氧化酶等作用保护促进维素E、维素C、谷胱甘肽等抗氧化剂再发挥协同增强抗氧化作用茶酚预防血管疾病、癌症、抑制病毒、抗细菌毒素、减肥、增强体理功能面都良作用
七、黑木耳等菌菇类
营养价值看菌菇类食物除含较风味氨基酸、淄醇类及5-鸟苷酸、谷氨酸钠等外含较矿物质维素研究发现黑木耳抗血板聚集、降低血凝作用减少血液凝块防止血栓形助防止脉硬化症具抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用及具抗肿瘤性癌细胞抑制力 八、胡萝卜
胡萝卜胡萝卜素良源其含量顶部比部高外围比髓高肉厚芯胡萝卜含胡萝卜素比较
医认胡萝卜味甘性平补气、调肠胃、安五脏等功效胡萝卜含挥发油促进消化作用降低血压、抗炎抗敏等
九、荞麦
荞麦粮谷类食物碳水化合物含量（72%）较高脂肪仅占25%,蛋白质含量较高达106克/100克其赖氨酸含量比麦、米约高2倍荞麦含丰富亚油酸、柠檬酸较膳食纤维防治高血压及血管疾病良作用
十、禽蛋蛋白
鸡蛋鸭蛋等禽蛋除含维素C外几乎含体必需所营养素每100克蛋类含蛋白质12—15克氨基酸组比例适合脂肪、卵磷脂与胆固醇,几乎全部集蛋黄除高脂血症倾向者外般健康食用鸡蛋必吃蛋白蛋黄较维素A、维素B1、维素B2、维素D等些营养素膳食往往容易缺乏
全球十垃圾食物
、油炸类食品
1、 导致血管疾病元凶；2、含致癌物质3、破坏维素使蛋白质变性
二、腌制类食品
1、 导致高血压肾负担重鼻咽癌；2、影响黏膜系统；易溃疡发炎
三、加工类食品（肉干、肉松、香肠等）
1、 含三致癌物质：亚硝酸盐（防腐显色作用）；2、含量防腐剂（加重肝脏负担）
四、饼干类食品（含低湿烘烤全麦饼干）
1、 食用香精色素（肝脏功能造负担）；严重破坏维素；3、热量、营养低
五、汽水乐类食品
1、 含磷酸、碳酸带走体内量钙；含糖量高喝饱胀影响餐
六、便类食品（主要指便面膨坏化食品）
1、 盐份高含防腐剂、香精（损肝）；热量没营养
七、罐类食品（包括鱼肉类水类）
1、 破坏维素使蛋白质变性；2、热量营养低
八、梅蜜饯类食品（脯）
1、 含三类致癌物质：亚硝酸盐；2、盐份高含防腐剂香精（损肝）
九、冷冻甜品类食品（冰激凌、冰棒各种雪糕）
1、 含量奶油极易引起肥胖；2、含糖量高影响餐
十、烧烤类食品
1、 含量三苯四丙吡（三致癌物质首）；2、烤鸡腿等于60支烟毒性；3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏肝脏负担）

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