可乐鸡翅配土豆

可乐土豆鸡翅的做法大全家常 原料:土豆250克，吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。

做法:1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

[美食中国]2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。

3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。

原料：鸡翅8个、可乐1罐、姜1小块、葱3根做法：1、鸡翅洗净，统一在其中的一面划两刀，姜切丝，葱白切段，葱绿切末，备用；2、加2勺料酒，1勺酱油，少许胡椒粉将鸡翅拌匀，腌制2小时以上3、锅中放2勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎4、煎至两面金黄5、此时下入姜丝和葱白，转中火，翻炒1分钟6、倒入可乐和2勺老抽，烧开后转小火炖煮25分钟；7、25分钟后，转大火收汁，撒上葱花即可。

###可乐鸡翅1.材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2.鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅4.煎至外皮两面泛黄5.倒入可乐没过鸡翅即可6.加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火7.炖至汤汁浓稠即可