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专卖店基本管理
管理有别于领导,管理讲求组织化、制作度、明确化、数字化,才能效率化。管理切忌感情用事,一切按制度规定办理。作为管理者,最主要的不是以威严服人,而是应当用气氛来感染对方,使其和自己产生共识,这样管理者的威严也在不知不觉中确立起来。
如果将管理者喻为船长,那么部属就是船员,当船长做了明确的的目标指示,船员便会清楚自己目前所应该做的工作,那船才能正常行驶,提早并顺利到达目的地。
如果能够掌握“感情的领导、理性的管理”,并且善用PDCA原理,必能当好领导做好专卖店的管理,PLAN(计划)→DO(执行)→CHECK(检核)→ACTION(行动)。
一、组织结构及说明
(一)组织架构图
副店长
收银员
导购员
美容师
(二)分工
1、店长:综合管理与应对
店长不在时行使店长职能,负责全店的综合管理与应对
2、副店长:
店长在岗时只负责后店的全面管理与应对
3、收银员:收银、存款、当班销售台帐、店面形象整理
4、导购员:销售、顾客接待、店面形象整理
5、美容师:后店客户的接待与服务
备注:导购员和美容师在人手短缺时需互助行使相应的职能。这需要培训时接受同样的职能及技能培训。
(三)说明
1、以上结构按单班设定
2、单班定员为4人
3、店长和副店长各兼1班,负责店铺的综合运营管理。如遇正副店长均不在的特殊情况,需在其它人员中物色1名综合素质较高的人员负责。但必须将相关事宜交代清楚。
4、专卖店以上组织架省略:店长直属上级——市场部指定的培训督导(待定)
二、岗位的划分与职责
(一)店长的职责:
1、根据店铺及人员的配置情况定期修改并执行店铺各职员工作流程和管理事要,成文后交直属负责人签批执行;
2、统筹协调店铺内各职人员的工作与假休安排,并每日向直属上级汇报相关情况;
3、应店铺发展需要,适时对店铺内运营项目进行整合更新,并上报直属负责人签批执行;
4、负责对店铺内产品的库存管理,及时补进货品,避免产品脱销的状况出现。产品出货按先进先出、推陈储新的原则管理,并将该思想灌输到每位店员;
5、负责对产品及宣传类物品的陈列管理,严格按公司定期的标准陈列要求(时令性、主推性……),配合相应的宣传品生动化、明确化展示,陈列需整洁、饱满,避免零星散乱;
6、负责对店铺内各类报表的填制,须认真、详尽并严格按指定日期及时上报直属负责人;
7、负责维护与卖场的公共关系,为品牌后续活动争取有利条件奠定良好的基础;
8、负责对突发事件的妥善处理,如不能处理的需及时上报直属上级寻求帮助,在直属上级未到达时,需尽力作好事态的缓和工作;
9、定期测定直属下级的培训需求,制定培训计划,提高人员整体质素(常规的岗前及专业手法培训由店长自行完成。其它管理类培训向直属上级申报,由培训部统一安排实施);
10、收集并反馈产品走势、同场竞争品牌销售情况、店铺内各职人员销售技能及状态等综合信息。对于下属所反映的问题,要给予重视,给予回应,体现她们的价值,增强归属感、认同感,提高其工作积极性。
11、严格按公司要求加强对店内会员系统的建立、维护与管理,制定定期的会员回访计划,如在新品上市前、活动开展期、重大节假日、会员生日等时段以电话或短信的形式进行沟通与问候,重视并保持与会员间经常性的良性沟通,有效的树立品牌在市场终端的口碑;
12、负责对破损及临过期产品的清理工作,以书面形式上报直属上级并详尽署明具体原因,得到具体回复后按文执行。
13、负责主持店铺每日的激励性晨会;周月例会,收集相关信息和传达公司制度及政策等。
(二)副店长工作职责
1、根据后店人员的配置情况定期修改并执行后店各职员工作流程和管理事要,成文后交直属负责人(店长)初审,店长予以个人意见及建议后转呈市场部签批执行;
2、统筹协调后店各职人员的工作与假休安排,并每日向直属上级(店长)汇报并同意后执行;
3、应后店发展需要,适时对后店运营项目进行整合更新,并上报直属负责人(店长)初审并予以个人意见后转呈市场部签批执行;
4、协助店长对店铺内产品的库存管理,及时提醒补进货品,避免产品脱销的状况出现。产品出货按先进先出、推陈储新的原则管理,并将该思想灌输到每位店员;
5、协助店长对产品及宣传类物品的陈列管理,严格按公司定期的标准陈列要求(时令性、主推性……),配合相应的宣传品生动化、明确化展示,陈列需整洁、饱满,避免零星散乱;
6、协助店长对各类报表的填制,须认真、详尽并严格按指定日期及时上报直属负责人(店长)转呈公司市场部;
7、协助店长负责维护与卖场的公共关系,为品牌后续活动争取有利条件奠定良好的基础;
8、协助店长对突发事件的妥善处理,如不能处理的需及时上报直属上级寻求帮助,在直属上级未到达时,需尽力作好事态的缓和工作;
9、定期测定直属下级的培训需求,制定培训计划,提高人员整体质素(常规的岗前及专业手法培训由副店长自行完成。其它管理类培训向直属上级申报,由培训部统一安排实施);
10、协助店长收集并反馈产品走势、同场竞争品牌销售情况、店铺内各职人员销售技能及状态等综合信息。对于下属所反映的问题,要给予重视,给予回应,体现她们的价值,增强归属感、认同感,提高其工作积极性。
11、协助店长严格按公司要求加强对店内会员系统的建立、维护与管理,制定定期的会员回访计划,如在新品上市前、活动开展期、重大节假日、会员生日等时段以电话或短信的形式进行沟通与问候,重视并保持与会员间经常性的良性沟通,有效的树立品牌在市场终端的口碑;
12、协助店长对破损及临过期产品的清理工作,以书面形式上报直属上级并详尽署明具体原因,得到具体回复后按文执行。
13、协助店长主持店铺当班的激励性日、周、月例会,收集相关信息和传达公司制度及政策等。
(三)收银员工作职责
1、负责每日的销售款项的收取与银行存款工作;
2、负责按每时段会员政策及相应入会额度予以发放会员卡;
3、负责每天的零钞兑换;
4、负责建立当班时产品的出、入货台帐。
(四)导购员及美容师的工作职责
1、做好宣传员:
1)通过在卖场与消费者的交流,向消费者宣传XXX产品和企业形象,提高品牌知名度。
2)在卖场派发XXX的各种宣传资料和促销品。
2、做好销售员:
1)努力学习并提升自己,巧妙把握好销售时机和服务技巧,提高消费者的购买欲望,有效推动产品销售。
2)报表的填写,完成日、周、月销售报表及其它报表填写等各项行政工作,并按时上交主管。
3)完成直属上级安排的各项临时任务及卖场安排的其它有关工作。
3、做好理货员(产品陈列):做好产品陈列和宣传用品的陈列和维护工作,保持产品与助销品的整洁和标准化展示。
4、信息收集员:
1)收集顾客对产品的期望和建议,及时妥善地处理顾客的异议,并及时向主管汇报。
2)收集竞争品牌的产品、价格和市场活动等信息,及时向主管反馈。
3)收集卖场对公司品牌的要求和建议,及时向主管汇报,建立并保持与卖场良好的客情关系,为后续获得最佳的宣传和促销支持奠定良好的基础。
4)了解卖场的销售、库存情况和补货要求,及时向主管和公司反映。
5、专业护理员:按消费者的消费情况并结合各时段活动政策,针对性为客户提供最适合的肌肤护理服务。努力将后店每个细节做到最专业最好。
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