茶籽油和茶树油有什么不同之处！

茶籽油是我们日常生活中都很熟悉的一种食用油，其具有极高的营养价值和保健效果，而茶籽油与茶油的名字十分相似，因此，具体的不同之处有：

茶籽油和茶油是没有区别的。

日常生活中，很多食物有几个名字也是很正常的事情，像茶籽油也不例外，那么茶籽油与茶油并没有区别，茶籽油俗名茶油，又名山茶油、茶籽油，是从成熟茶树种子中提取出的高级食用植物油。

二、茶油的作用

1、保健

茶油对人体具有非常好的保健作用，这都得益于它的丰富营养成分。因为茶油所含有的不饱和脂肪酸能清除血管壁上的脂肪和胆固醇，起到疏通毛细血管和动脉血管，增大血管输送量的作用，还能软化血管，恢复其弹性，使血管保持年轻态，从而促进血液循环，降低血压和血脂，除此之外还能清润肠胃，其中含有的山茶苷还具有抗癌的作用，对人体据有极好的保健作用。

2、美容

茶油对人体具有非常不错的美容作用，不管是内服还是外用都有效。

因为茶油含有酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素成分，能促进内层细胞再生，防止水分的流失、滋养皮脂细胞及在肌肤上形成天然保护膜，能有效的保护肌肤不受损害和修复肌肤损害的功能

3、减肥

茶油对人体还具有良好的减肥作用，这对于减肥人士来说是个福利。

因为茶油多为不饱和脂肪酸、不聚脂，易被人体吸收，不会像别的油一样，食用后未被人体消化吸收的多余油脂会转化为脂肪，累积于内脏和皮下组织，引起肥胖，所以说吃茶油是有减肥功效的。

三、茶油的使用方法

茶油既可以内服食用，也可以对人体外用，总之其作用还是很广泛的，因此一直以来深受人们的喜爱，以下是常见的几种使用方法介绍：

茶油拌面

原料：面条；酱汁（以茶油、蒜末、姜末、葱末、盐调好）。

做法：

1、先将面条放入沸水里煮熟捞出放入碗内；

2、然后将调好的酱汁倒入碗内搅拌均匀即可。

功效：空腹食用有利于呵护肠胃。

茶油姜丝炒鸡

原料：鸡肉；生姜；茶油、料酒、生抽、芝麻油、盐、豆酱。

做法：

1、先将鸡肉洗净后用料酒、生抽、芝麻油、盐腌制半小时，生姜切丝；

2、然后将锅烧热后倒入茶油，放姜丝爆香，再放入鸡肉稍炒一下；

3、接着加入豆酱，翻炒片刻后，盖上锅盖焖3分钟即可出锅。

功效：此道食谱具有清肝润肺、消红褪肿的功效。

茶油爆炒淮山

原料：淮山、辣椒、胡萝卜、木耳；茶油、盐。

做法：

1、先将淮山去皮切片后用清水浸泡，将锅烧热后倒入茶油；

2、然后放入辣椒、胡萝卜、木耳翻炒一段时间；

3、最后倒入淮山片继续翻炒加入盐，淮山炒熟后即可出锅。

功效：此道食谱有利于补气、健脾。

茶油按摩

原料：茶油1-2滴。

方法：睡前清洗皮肤后，用茶油涂匀皮肤，轻轻按摩皮肤5-15分钟，或睡前涂于眼部周围，轻轻按压直至吸收即可。

茶油相对于普通食用油价格会贵一点，但功效远远高出食用油。具体功效可以百度一下。神农国油茶籽油是100%纯茶油，从产地来说，核心产区，出生纯。“世界油茶看中国,中国油茶看湖南，湖南茶油看耒阳”，全球茶油产量95%以上来自中国,中国茶油将近一半来自湖南,其中衡阳油茶面积和产量均居全国地州市之首，衡阳耒阳是中国油茶发源地，也是种植面积最大的县级市。神农国油是核心产区的代表品牌。

从种植来说，天然种植，生长纯。神农国油的油茶种植基地立项是30万亩，目前已成林的是836万亩，他们都在中国油茶发源地、全球油茶核心产区衡阳耒阳（耒阳地处北纬27°,全年14℃-21℃均温，800-2000mm降水，拥有油茶林种植的最佳环境）深山红壤种植，目前是有16万户农户在打理，因为油茶花果同期生长，所以全程都是人工种、养、采、摘，深山红壤，云滋雾绕，未施农药、化肥。

从生产来说，透明工厂，出厂纯。神农国油工厂2017年建成，年生产规模10000吨，生产过程已获得有机认证。借鉴了德国大众辉腾汽车定制中心的设计理念，采用透明式、医疗级GMP无尘车间建设标准，你进去能清楚的看到每一瓶油的生产过程。据《林业科技通讯》2020年第3期报道，我国油茶专利发明申请量前十位的发明人中，神农国油创始人李万元申请量为62件，申请量第一。工艺过程中，神农国油是全程的物理冷榨工艺，与古法压榨相似，但神农国油是双脱壳技术（脱掉果壳，脱掉茶仁壳），而且只取头道油——将茶仁挤压成饼出油，茶饼中的残油神农国油不要，质量等级达到并远超国标一级水平。这个过程，神农国油只做纯茶油，不做化学浸出，也不做勾兑调和，保证出油纯正健康。

从产品来说，没有添加，出品纯。你可以看看神农国油的产品盒上的配料表，产品配料这栏，神农国油只有"油茶籽油"一项，100%的纯茶油成分，没有添加（好茶油本来就耐存，不需要添加其他化学成分），适宜烹、炒、煎、炸、凉拌、外敷等多种用途，满足婴幼儿、青壮年、中老年等多种人群营养需求。

一定要说贵，那么神农国油它“贵”在工艺，“贵”在品质，“贵”在健康。

茶油好吃还是菜油好吃，这个主要还是看个人的口味而定，没有绝对的答案，个人偏爱茶油一些，但价格略高于菜油。

1、从口感上来说，茶油的口感比菜油更好。因为如果用菜油炒菜，菜油没有炼熟的话，就会有涩涩的感觉（不仔细品尝察觉不出来

菜籽油是用油菜籽压榨而成的，它与花生油中脂肪酸的含量类似，富含丰富的维生素E、胡萝卜素、各类脂肪酸、磷脂等，人体对菜籽油的吸收率可达百分之九十九。具有一定的软化血管、延缓衰老的功效，胆固醇很少或几乎不含，所以怕胆固醇的人可以放心食用。茶籽油又名山茶油，茶籽油和橄榄油一样富含单不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收，属于优质的上等植物油。由于它色清味浓，不易酸败变质，经常被大家称作是“东方橄榄油“，所以茶籽油相对菜籽油来说更好一些。

菜籽油：

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一， 主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。中国经过近10年努力，使传统的劣质高芥酸菜籽油变革成了在大宗植物油中营养品质最好的低芥酸菜籽油，到2010年我国油菜双低率达到了90%以上。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂。菜籽油的胆固醇少，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。

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