在我们的日常生活中大家对于山楂认识都不会陌生,可以用山楂做成糖葫芦、山楂球、山楂糕、山楂片等可口的零食,山楂之所以这么受大家欢迎,主要是因为它可以很有效的消食开胃,山查还有降血脂血压的作用,对人体都是有很多好处的,接下来就给大家分享一下关于山楂的各种益处吧。
1、强心、降血脂、降血压
有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每天生吃几颗山楂,会对调理高血压血脂有好的效果。
2、治疗痛经、月经不调
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,温火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可饮用,此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。用这种方法做出来的山楂每天吃一些,可以很好的调理女性内分泌。
3、开胃
山楂食用可开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,在很多的健胃消食的药中基本上都有山楂的出现,很多助消化的药中都采用了山楂。可见山楂的消化功能有多大。
4、可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、可以很好的治愈腹痛止泄的作用。
5、抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有很有效的抗癌抗衰老的效果。
以上就是今天来和大家一起分享的关于山楂-降血压止泻健胃消食最佳食材,不知道能不能帮到大家更好的来了解山楂呢?能很好的调理月经内分泌,很好的帮助调理肠胃,是可以让我们越吃越年轻的一种食材,也可以每天食用哦。
1、降血脂。防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2、开胃。开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。
3、活血化瘀。山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
4、可治疗腹泻。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
5、促进子宫的复原。山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
6、抗衰老。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
食用禁忌:
1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。
2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。
3、山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。
4、山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。
5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。
以上内容参考:人民网—山楂有哪些功效 怎么做功效最好
以上内容参考:百度百科—山楂
山楂 消食化积,活血散瘀。
【性味归经】酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。
【功效】消食化积,活血散瘀。
【应用】
1. 用于食滞不化,肉积不消,脘腹胀满,腹痛泄泻等证。本品味酸而甘,微温不热,功擅助脾健胄,促进消化,为消油腻肉食积滞之要药。如《简便方》治食肉不消,即单用煎服;治食滞不化,常与神曲、麦芽等配伍,以增强消食化积之力;如兼见脘腹胀痛者,可加木香、枳壳等品以行气消滞;若因伤食而引起腹痛泄泻,可用焦山楂l0g研末,开水调服,有消食止泻之 功。
2. 用于产后瘀阻腹痛、恶露不尽,以及疝气偏坠胀痛等证。山楂能入血分而活血散瘀消肿。对前者,常与当归、川芎、益母草等配伍;对后者,可与小茴香、橘核等同用。 此外,近年临床常以生山楂用于高血压病、冠心病及高脂血症的治疗。
【用量】10〜15g;大剂量30g
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