女人能吃乌龟。
乌龟和甲鱼属于同一类,营养相似,主要是补阴,两个均含有高蛋白、胶原蛋白。但是乌龟适合阴虚症状的人,比如心烦急躁、盗汗、五心发热、头晕耳鸣等阴虚症状患者,不适合产后气血不足、怕冷,或是肠胃不好容易腹泻的人群。
拓展资料:
一、乌龟汤的禁忌
1、忌多吃
乌龟肉性温,味甘、咸,富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、脂肪酸、肌醇、钙、磷、钾等营养成分,将其做成汤肴食用,非常温补身体,但不宜多喝,否则容易刺激肠胃,导致身体不适,而且汤水中水分含量较多,喝多容易造成尿多、尿频等尴尬现象。
2、过敏的人忌吃
乌龟汤存在特异性蛋白致敏成分,如对蛋白质过敏的人,食用乌龟汤可引发过敏症状,轻者会导致全身瘙痒,起红点;严重者会导致休克、呼吸困难,因此过敏的人要忌食。
3、变质的忌吃
因为乌龟肉中含有较多的组氨酸,它是具有特殊鲜味的重要成分,但若是乌龟变质后会产生组氨,组氨可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,会引起虚脱、休克等症状,人吃了以后还会引起食物中毒。
二、什么人不适合喝乌龟汤
1、肠胃疾病者
乌龟汤富含蛋白质,食用不易消化,而患有肠胃疾病的人群,应该多吃一些易于消化、清淡的食物,像乌龟汤这种过于滋补,营养丰富,难以消化的食物要尽量避免食用,否则容易加重病情,不利于身体康复。
2、肝肾疾病者
本身肝肾患有病症的人群,其消化代谢功能会减弱,饮食上虽然要给予营养支持,但不宜吃乌龟汤这种难消化的食物,否则同样对病情不利。
3、幼儿
乌龟汤过于温补,对于幼儿来说容易补益过头,出现身体不适现象;加上乌龟汤不易消化,幼儿脾胃功能较弱,吃多容易引起肠胃不适问题,因此10岁以下的幼儿不建议吃乌龟汤。
4、感冒发热者
感冒发热者饮食宜清淡,不宜滋补,而乌龟汤汤就是滋补作用较强的汤品,感冒发热者食用后可能会导致体内的邪气难以外出,从而会加重感冒发热症状,延长感冒病程。
不能吃乌龟肉的人有:
孕妇
有易上火体质的人
肝炎患者
消化不良的人
解释原因:
乌龟含有很丰富的蛋白质,肝炎患者食后不仅难以吸收,反而会加重肝脏负担,使食物在肠道中腐败,从而会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。乌龟是凉性食物,无论产前产后,孕妇都应该慎重食用.
材料拓展:
乌龟肉营养成分丰富,具有滋阴补血、益肾健骨、强肾补心、壮阳之功效,此外,龟血可用于治疗脱肛、跌打损伤以及抑制肿瘤细胞的生长;龟胆汗味苦,性寒,主治痘后目肿、月经不调以及抑制肉瘤生长等功能。
更多内容可以在百度百科中了解:百度百科 乌龟肉
任何人在任何时候都不要吃乌龟肉,这里面有两个原因1.乌龟等很多爬行动物身上都有数不清的寄生虫,它们十分可怕,吃了的人容易生病。其中包括沙门石菌等,十分不卫生。
2.从慈悲的角度考虑,我们不应该残害如乌龟一样的小动物。为什么要吃乌龟肉?为什么要如此残忍的对待小生灵?乌龟是多么可爱的动物,你一定不忍心看到牛羊等家畜被屠杀时血腥的场面,难道你忍心吃那曾经在利刀下挣扎的小乌龟?很多人为了满足自己的口味需要,去吃很多野味,殊不知,那摆在餐桌上的咬在嘴里的吃在肚里的,是哪小生命临死前的痛苦呻吟,毒素。。。。。
希望你能不杀生,永不食用野味。。。。。。
或许我回答的不是你的需要,但是请接受我的真诚劝告和建议,望采纳!
欢迎分享,转载请注明来源:优选云