养胃猪肚汤真可以养胃吗

有些人喝养胃猪肚汤是为了养胃，可是养胃猪肚汤真可以养胃吗？

养胃猪肚汤的确可以养胃。猪肚汤可以健脾养胃，对于食欲不好，肠胃不适有较好的缓解改善效果。养胃的猪肚汤可以加入黄芪一起煮，食材简单，但是功效养胃的功效却很好。将猪肚和黄芪洗净后，黄芪塞入猪肚里面。将猪肚放入汤锅里面，加入适量的水，开大火煮开后调成小火炖煮1-2小时直到熟透，加入食盐调味就可以饮用了。

从中医食疗角度上来讲，猪肚入脾经和胃经，性甘而温，对于脾虚食少、泄泻、消化不良的人，如果适当的食用猪肚，能够通过滋补脾经和胃经，而达到增进食欲、促进脾胃运化的功效和作用。

此款汤水具有开胃消食、健脾益气、燥湿利水、温中补气、固表止汗等功效；特别适合由于脾胃虚弱引起的大便溏泄、食少腹胀、胸闷欲呕、神疲乏力、气虚自汗者饮用。

中医认为，春天属肝，肝木易侵犯脾土。所以，春季易出现大便溏泄、食少腹胀、胸闷欲呕、神疲乏力等脾虚湿盛表现，广州市中医医院杂病门诊副主任中医师高三德表示，此时可以煲个白术茯苓猪肚汤，有健脾益气、开胃消食、燥湿利水的作用。

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扩展资料：

猪肚性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

忌晚餐过饱。有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

参考资料：/health.people.com.cn/n1/2017/0325/c14739-29168399.html"target="_blank"title="人民网-健脾益气煲碗白术茯苓猪肚汤">人民网-健脾益气煲碗白术茯苓猪肚汤

参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2015/1206/c85914-27893905.html"target="_blank"title="人民网-猪肚、莲子冬天养胃必吃这6种食物">人民网-猪肚、莲子冬天养胃必吃这6种食物

猪肚是能养胃的，我们这用仙人掌去皮去刺，和猪肚煲汤，不能放任何调味品，每早一小碗有汤有肚，连吃一周胃疼会好很多，参考一下。肠胃功能正常的人，这个过程是非常顺畅的，但是现如今，很多人的肠胃或多或少出现了一些问题。有些人由于不健康的饮食习惯患上了胃病，反反复复总是出现消化不良、胃动力不足的现象，

将买回来的新鲜猪肚放姜片，香葱，料酒，盐抓洗干净，改刀切条备用，然后老姜切片，红枣洗干净，桂圆去壳备用，下一步，锅内烧少许油。放入姜片猪肚炒香调味，盛入碗中加红枣、在南宁大家都比较喜欢吃生炒、生焖，这就要求食材比较新鲜干水。另外也要求火候把握的比较好才行，不然很容易炒老了，就不容易咬的爽脆了。就像吃火锅的时候，猪肚没有下锅多少秒钟，

吃猪肚真的能养胃吗？之所以很多人觉得吃猪肚养胃，还是受到了“以形补形”的影响。因为猪肚这个部位，其实就是猪的胃。而民间又有一种很有名的菜——猪肚鸡，它的主要成分之一就是猪肚上头条真好。可以看到各种各样的问题；比如，今天这个朋友发的问题下面就有很多朋友为你解答，非常好，几乎是不出家门就能学到很多知识。现在，我也有自己的吃法，供你参考

适量的进食猪肚可以养胃，猪肚中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，以及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，又因为猪肚性微温、补虚损，常用于虚劳赢弱等症状，除了养生砖家谈治病骗人钱财外，美食大家什么时候学雷锋，客串中医开始讲养生了，难道我们这些懂医学的，只能在网上教人做菜了？

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