150克黄油是3两，140G黄油大概就有2.8两。
黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟，并经搅拌滤去部分水后而形成的。黄油是由牛奶提炼出来的，富含氨基酸，蛋白质，还含有维生素D等各种维生素和矿物质，对身体的发育和骨骼的发育能够补充大量的营养，但是，黄油含脂量很高，不宜过多食用。
500g黄油是500毫升。黄油约等于水的密度，1g等于1毫升，500g等于500毫升，也就是一斤。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高。70g黄油大概有76.09毫升。
解：因为黄油的密度为0.92g/ml。
那么70g黄油的体积=70/0.92=76.09ml。
即70g黄油的体积为76.09毫升。
黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。
质量的计算公式
（1）密度计算公式：密度=质量/体积，即ρ=m/V。
（2）重力计算公式：重力=质量x重力加速度，即G=mg。
（3）牛顿第二定律计算公式：合力=质量x加速度，即F=ma。
体积单位之间的换算
1升=1000毫升，1毫升=0.001升。
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