1.燕麦:燕麦中含有丰富的膳食纤维,摄入后具有饱腹感,可以促进肠胃蠕动,让肠道堆积的油脂快速排出,减少其他食物的摄入,达到减肥的作用。
2.苹果:苹果中有可帮助补充人体所需的维生素和有机酸。具有健脾养胃的作用。饭后吃可利于食物消化与吸收。
3.木耳:木耳的作用是降低血粘稠度,软化血管,吸附体内废物排出体外,具有良好的排毒效果。
4.海带:含大量的维生素、矿物质,营养价值很高,镁、铁、钾、纳等矿物质,对于赘肉及改善下半身曲线有帮助。
5.番茄:卡路里低,除了维他命C外无其他营养,用来减肥比较合适。
平时需控制住嘴巴,尽量不要吃甜食。
众所周知,夏季的饮食应以清爽淡雅为宜,尤其是夏天消化速度缓慢,胃肠蠕动不畅,体内沉积过多,更应该加强排毒通畅,缓解腹胀感等方面。今天我为大家推荐的是夏季必备的清肠减脂、消肿瘦身汤----冬瓜海带木耳鸡蛋汤。冬瓜消肿利尿、海带排毒瘦身、木耳又被称作''血液清道夫'',将它们综合在一起熬制,营养均衡,清淡爽口,一周做两次,减脂瘦身汤,食材都是“清肠”高手,喝1碗相当于跳1节健身操!排除体内垃圾,赶走小肚腩。
【菜名】:清肠减脂瘦身汤
【所需食材】:冬瓜一大块、海带适量、黑木耳适量、小油菜四棵、鸡蛋两枚、小香葱一根、食盐适量、五香粉少许、鸡精少许、干淀粉适量、芝麻香油少许。
【烹饪过程】:
1、将冬瓜的外皮用刀切下,冬瓜内瓤清理干净,再用水洗净冬瓜表面,再将冬瓜切成较薄的冬瓜片,备用。
2、将盐渍海带提前放在清水中充分浸泡,脱盐之后,再用流水冲洗干净,切成较细的海带丝,黑木耳提前泡发好之后,摘掉根部,撕成小块备用。
3、将鸡蛋打在一个小碗中,并用筷子进行搅拌,搅拌成均匀的鸡蛋液备用,小油菜选摘之后,用水冲洗干净,控干水分备用。
4、在汤锅中倒入适量的清水,开大火将冷水烧开,先下入冬瓜片,改为中火炖煮三分钟之后,再加入海带丝。
5、炖煮片刻之后,加入木耳碎,搅拌均匀之后盖上盖子进行焖煮,时间大约为三至五分钟海带软烂入味即可。
6、将小香葱清洗干净切成葱花放在小碗中,再加入适量的干淀粉和少许五香粉(十三香或胡椒粉亦可),兑入适量的清水搅拌均匀,倒入烧开的锅中。
7、将事先搅拌好的鸡蛋液倒在锅中,并且一边倒一边用筷子在锅中进行搅拌,这样能够形成漂亮大片的鸡蛋花。
8、将小油菜选摘之后,用清水冲洗干净,沥干多余的水分,加入到汤锅中,再撒上适量的葱花,烫煮到小白菜成熟。
9、临出锅之前,根据汤水的口味适当撒入食盐调味,再加入少量的鸡精提增鲜味,最后淋上数滴芝麻香油,搅拌均匀关闭炉火,倒在汤碗中。
【烹饪窍门】:
1、上文中介绍的清肠减脂瘦身汤,属于纯素食材,清爽不油腻,在其他方面的营养补充方面会略有不足,如果家里有正处在成长发育时期的孩子和上了年纪的老人,可以适量的在蔬菜汤中加入诸如虾仁、干贝、瑶柱等食材,不仅能增加营养,还能增加汤品鲜美的滋味。
2、汤品食材下入的先后顺序很重要,冬瓜比较耐煮所以可以最先下锅进行炖煮,海带则要根据薄厚、形状和位置进行顺序上的调节,本文中将海带进行了切丝处理,更容易成熟,所以晚于冬瓜下锅。而值得注意的是小油菜,烫煮的时间不宜过久,不仅口感不好还会变黄,影响品相,在出锅之前加入最好。
大家都知道,海带是我们生活中比较常见的一种食物,也是人们特别喜欢吃的一种食物,它的做法也较简单,那吃海带可以减肥吗?面对这样一个问题,你有了解过吗?据我了解,吃海带是可以起到一些减肥作用,海带里面含有微量元素比较多,特别是海带中的碘,这个含量是比较高的,这对于缺碘的人来说,可以通过吃海带来补充碘,当然也有助于减肥。你所需要注意的问题是,一定要合理的饮食,再加上科学的运动,这是最重要的。
首先,我们知道吃海带有利于减肥,我们也要了解一下,海带是属于高纤维食物,它的这个热量是比较低的,这样我们在吃海带的时候就有利于减肥,而且也能补充体内能量。但是我们在吃海带的时候,必须要注意一个原则性的问题,并不是说有利于减肥,就不加节制地吃海带,如果每次食用量过多,对于身体也是没有好处的。
其次,虽然吃海带有利于减肥,但是毕竟海带是属于含碘食物,它的这个含量是比较丰富的,因为现在的食盐也含有碘,这样也就有些重合了。所以说我们在吃海带这种美食的时候,可以适当少放一些盐,毕竟多吃盐对于减肥不利,而且对于人的身体健康也是不利的。
综上所述,海带是人们非常喜欢的一种食物,也是比较常见的一种食物,海带虽然可以起到一些减解的作用,但是也是因人而异,并不是说每个人都会有同样的效果。而且在食用海带的时候,需要适量的食用。对于海带的做法也有多种,海带可以炖汤,也可以进行凉拌海带,都是一种比较有营养价值的制作,这些回答希望能够帮助到你。
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