红颜色的海鱼是什么鱼

红颜色的海鱼是什么鱼,第1张

如题  太多了  ,    光凭颜色无法区分   

鮨科     Serranidae    九棘鲈属     Cephalopholis     鱼类

下图为      红九棘鲈    Cephalopholis sonnerati (宋氏九刺鮨),俗称  网纹鲙

头大,侧线完全,在胸鳍上方呈一弯曲状。体被细小栉鳞,背鳍第一鳍棘短,往后各鳍越来越长,尾鳍圆形,尾鳍后端暗色,具淡色缘。背鳍连续,有硬棘7枚,软条14至16枚;臀鳍硬棘3枚,软条9枚,胸鳍圆形呈橘色,中央之鳍条长于上下方之鳍条,且长于腹鳍,但约略等长于后眼眶长,腹鳍末缘略黑。鱼体全身鲜红色,头部及体侧上半部有许多深色,小于眼径的红斑散布其上。体长可达30厘米。幼鱼时体侧散布黑色斑点。头部、上颌骨和唇部泛著粉红色光泽。

分布于印度洋、太平洋海域,喜栖息于多岩石底质的浅海,以小鱼、虾、蟹及节肢动物为食物。清蒸后加姜丝,红烧均可,味质鲜美。

鮨科     Serranidae     鳃棘鲈属      Plectropomus    鱼类

下图为    花斑鳃棘鲈   Plectropomus leopardus (豹纹刺鳃鮨、豹纹豹鲙),俗称 七星斑

分布于西太平洋海域,包括中国、中国台湾、日本南部、澳洲、斐济等海域。主要栖息在珊瑚礁碎屑区或珊瑚繁生的潟湖及面海的礁区,生性凶猛贪食,以其他鱼类为食。

金鳞鱼科    Holocentridae       鱼类

体呈椭圆形,中等侧扁。头部具黏液囊,外露骨骼多有脊纹。眼大。口端位,裂斜。下颌不突出于上颌。前上颌骨的凹槽大约达眼窝前缘的垂直线上;鼻骨的前缘圆形;鼻窝没有小刺。前鳃盖骨后下角具1 强棘,长度约1/2眼径;眶下骨上缘没有侧突的小棘。体被大型栉鳞;侧线完全,背鳍连续,单一,硬棘部及软条部间具深凹 ;尾鳍深叉形。体淡银红色,上半部有蓝色虹彩;鳞片有黑色细点。体长可达32厘米。

分布于印度洋、西太平洋海域, 西起红海到东加,北至日本南部,南至新加勒多尼亚与澳洲新南韦尔斯。栖息较深的岩礁底处,属于昼伏夜出的鱼种,以小型底栖动物为食。

平鲉科    Sebastidae       平鲉属    Sebastes     鱼类

下图为       朱红平鲉    Sebastes miniatus

体延长,略侧扁。头大,头部的上部轮廓有些弯曲,有棘突或棘棱但低弱。口大,齿锐利。下颚轻微突出。眼中大,眶下骨常呈"T”形,向后细尖,不达前鳃盖骨。体被栉鳞或圆鳞;侧线一条且完整。背鳍硬棘13枚;背鳍软条13-15枚;臀鳍硬棘3枚;臀鳍软条 7枚,连续,硬棘及软条间具缺亥,各鳍之硬棘基部均有毒腺。体长可达76厘米。

鮶鲉科      Sebastidae    鮶鲉属        Sebastolobus      鱼类

下图为     大翅鮶鲉    Sebastolobus macrochir ,  俗称  喜知次、黄血鱼、吉次

身体为鲜艳的朱红色,眼睛明亮。新鲜的喜知次鱼可以生食,一般烹调时可加盐烤、炖等。喜知次鱼身体柔软,烤之前,把鱼身劈开,撒上一层薄薄的盐放一夜,等到肉紧绷时再烤味道会更鲜美。

全长20~30厘米,眼大口大,分布在日本骏河湾以北的太平洋沿岸和白令海,栖息在水深150~200米的砂泥海底。

鲂鮄科     (角鱼科)     Triglidae       红娘鱼属       Lepidotrigla    鱼类

项棘尖长,伸越背鳍起点。吻长,向前倾斜,吻端凹入,两侧角状突出。眼上侧位。口前腹位。鳃孔宽大。鳃耙短小。体被中、大型栉鳞,背鳍基底具一纵列骨板。侧线位高,较平直。背鳍14~16,分离;臀鳍与第二背鳍同形相对;胸鳍长大;腹鳍胸位;尾鳍后缘微凹。体红色,胸鳍内侧面蓝灰色,常具斑点。最大体长可达30厘米。

笛鲷科      Lutjanidae       笛鲷属      Lutjanus     鱼类

下图为        红鳍笛鲷       Lutjanus erythopterus   ,俗称    红鱼

呈椭圆形,稍侧扁,一般体长20厘米~40厘米以上,体重2公斤~3公斤左右。头较大,体披中大栉鳞,侧线完全与背缘平行,眼间隔宽而突起,全身鲜红色,故得红鱼之俗名。

鱼肉厚结实肉质细嫩,少刺多汁,味道鲜美,且色泽鲜艳,外观、口感惧佳。据测定,其蛋白质含量比大黄鱼高,但脂肪含量低,属于上等的保健海味珍品。

拟雀鲷科  (准雀鲷科)  Pseudochromidae      戴氏鱼属      Labracinus     鱼类

下图为    圆眼戴氏鱼    Labracinus cyclophthalmus(粉红龙),俗称  环眼准雀鲷

有很强的领地意识,它们相互之间会发生剧烈的争斗,最好只饲养一条。它们性情凶猛,喜欢捕食小鱼,不可以和小型观赏鱼饲养在一起。在人工饲养下,很多个体都会出现褪色问题,只需要几个月,这些鱼鲜艳的红色就会变成白色。一些个体沦落到了海鲜市场,在南方一些城市,这种鱼被列为海杂鱼出售。

隆头鱼科      Labridae     项鳍鱼属     Iniistius   鱼类

下图为      洛神项鳍鱼   Iniistius dea(Xirichthys dea),俗称   红虹彩鲷、红新娘、扁砾仔、胭脂冷、红角龙、红楔鲷

主要栖息于水质清澈、砂、石粒或是贝壳碎片形成的砂质海底。在海床附近之礁石上,捕食贝类及小型甲壳生物,一遇到危险,立即钻入砂床中躲避。

谐鱼科     Emmelichthyidae    红谐鱼属     Erythrocles    鱼类

俗称  红鲢鱼、红肉欉仔、红嘴唇仔、红唇仔、红鱼仔

笛鲷科     Lutjanidae      滨鲷属       Etelis    鱼类

体呈长纺锤形。两眼间隔平扁。眼前方无沟槽。头顶无鳞,下颌突出于上颌;上颌骨末端延伸至眼中部的下方;上颌骨被鳞。体被中大型栉鳞,背鳍及臀鳍上均裸露无鳞;侧线完全且平直。背鳍软条部及臀鳍基部无鳞;且背鳍软条部之间有较深的刻痕,背鳍硬棘10枚,软条11枚;臀鳍硬棘3枚,软条8枚;胸鳍长约等于头长;尾鳍深分叉。体一致为鲜红色,腹部较淡色。体长可达70公分。

金线鱼科    Nemipteridae      副眶棘鲈属     Parascolopsis     鱼类

下图为    横带副眶棘鲈  Parascolopsis eriomma ,俗称  红拟眶棘鲈、红副赤尾冬、红尾冬仔、红奇黑仔、红哥里

分布于印度洋、西太平洋海域,西起非洲东岸、红海,北至日本琉球列岛,南至印度尼西亚、菲律宾。

鲉科     Scorpaenidae      鲉属    Scorpaena   鱼类 

下图为       伊豆鲉      Scorpaena izensis (裸胸鲉)

体长椭圆形,侧扁,头大,棘棱发达,顶骨部有一深凹或横凹沟。眼下棱有或无,眶前骨后端突起不弯向前方,头部和侧线上常有皮瓣,口大,腭骨有齿,体被栉鳞,头部无鳞,胸、腹鳍基底前方和胸部有或无小圆鳞。

分布于中国、朝鲜、日本沿海等,属于近海底层小型鱼类。其多栖息于沙石以及岩礁和珊瑚丛中。

抱歉,就不一一列举了

无图     ,  可能是 

鲑科      Salmonidae      鳟属       Salmo     鱼类

下图为      安大略鳟     Salmo salar  ,  俗称   大西洋鲑鱼

大西洋鲑鱼是最大的鲑鱼品种之一。在海上生活两年后,鱼的平均71至76厘米和3.6至5.4公斤(7.9至11.9磅)的重量。大西洋鲑鱼1960在苏格兰的河口,重达49.44公斤(109磅),而另一个是1925在挪威测量160.65厘米。

它是在北大西洋发现,河流流入北大西洋。大西洋鲑鱼一直是休闲和商业捕鱼,这目标,以及栖息地的破坏,它们的数量已减少的显著;该物种是在几个国家的保护工作的主体。

红鸡鲤学名双带绯鲤(羊鱼科绯鲤属),俗名有双线、红线、牵金线、金线鲤等。

红鸡鲤体长椭圆,稍侧扁。上下颌,犁骨及颚骨均具绒毛状齿、下颌有两条长须,其后端达前腮盖骨后缘下方。由于该鱼体侧有2条平行的金黄色纵带,自眼后直达尾鳍基部,故名“双线”(另外还有单带绯鲤,即身侧只有一条金黄色纵带)。

红鸡鲤体被栉鳞,鳞薄而且大极易脱落。该鱼体背部玫瑰红色、腹部浅黄色、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍及触须均为黄色,不仅颜色美丽,而且肉质细嫩,味道可口。此鱼与其他绯鲤属鱼类一样,是南海区重要的经济鱼类,同时绯鲤类鱼也经常作为水族馆内的观赏鱼进行养殖。

红鸡鲤可以用清蒸、豆酱煮、葱烧、红烧等等做法来烹调,由于鱼肉比较厚,为了入味可以切段,或者事先稍腌一下。


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