海马的功效与作用吃法 海马如何吃有什么用

海马的功效与作用吃法 海马如何吃有什么用,第1张

海马的功效:强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。

海马与其他食材煲汤饮用,疗效发挥得最好。下面介绍一种田七海马炖鸡汤。

原料:田七6g、海马1对、童子鸡,红枣,枸杞子、盐适量

1、田七洗净,要用掣刀切碎,如果有条件建议海马磨成粉;

2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色;

3、鸡切块去脚,洗净,放入滚水中煮三分钟,取起洗净,滴干水。

4、捞起田七与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加水,文火炖两个小时,加盐调味。

海马因其头部酷似马头而得名,但有趣的是它却是一种奇特而珍贵的近陆浅海小型鱼类。而且也是一种很好的药材,有很多的 功效作用 。今天我给大家整理了海马的功效作用知识,希望对大家有所帮助。

海马的功效作用

抗疲劳

海马能提高身体运动能力,延缓疲劳发生和加速疲劳恢复,服用后使人精力充沛。可用于改善工作劳累、 记忆力 减退、乏力 头晕 状态。

提高免疫力

海马可使人和实验 动物 免疫能力明显提高,平时体虚易病、易 感冒 、易咳喘的病人可以常服。

性激素样作用

海马通过 补肾壮阳 能提高人及实验动物性激素水平,对雄性和雌性实验动物均有效。性激素水平与衰老有密切关系,提高性激素水平有利于抗衰老。同时,对不孕、 性功能 减退者也是一味很好的治疗药。另外,海马对更年期激素水平减弱所产生的症状也有治疗作用。

线纹海马的乙醇提取物,可延长正常雌小鼠的动情期,对去势鼠则可出现动情期,并使子宫及卵巢(正常小鼠)重量增加。海马(品种未注明)提取液表现雄性激素样作用,其效力较蛇床子、淫羊藿弱,但比蛤蚧强。

延缓衰老作用

衰老是 自然 现象,也代表了身体各种机能减退。服用海马有延缓衰老的作用。从古至今海马一直作为延年益寿的补药。现代动物实验也证明,海马研粉、水煎或浸酒制剂都能抗衰老。中老年人长期服用有很好的 保健 作用。海马能延长小鼠(NiH雄性小鼠)缺氧和存活时间,延长小鼠的 游泳 时间,显示了较好的抗应激力,增强体质和对外界不良刺激的抵抗力,增强动物的记忆力。海马对MAO-B(单胺氧化酶B)活性、过氧化脂质均有显着影响。海马配人参的制剂经药理实验表明,小鼠游泳持续时间明显延长,并能对抗氢化考的松引起小鼠胸腺萎缩的不良影响,表现出此制剂的补益作用。

海马的药用价值

壮阳益精。

海马熟地炖羊肉:海马5条,羊肉400克,熟地25克,姜5片,盐适量。将上述材料洗净。羊肉去脂肪、洗净,切块,与姜放入锅内,加水适量,加盖隔水炖3小时。食用时加盐调味。

温中补阳。

海马蒸童子鸡:海马10克,虾仁12克,童子鸡1只,葱段、姜末、盐、鸡精、料酒、清汤各适量。童子鸡去毛杂,洗净海马、虾仁泡开、洗净,摆放在童子鸡身上,加适量葱段、姜末、盐、鸡精、料酒、清汤,上笼蒸熟即可。

补肾壮阳、调理血气。

核桃瘦肉海马汤:海马20克,猪瘦肉400克,核桃45克,大枣4个,姜片、盐,酱油各适量。核桃去壳、衣,大枣去核,均洗净,稍浸泡海马洗净,温水稍浸泡猪瘦肉洗净,整块不用切。以上材料一起与姜片放进锅内,加入清水约1500毫升,大火煲沸后,改小火煲约2个小时,调入适量的盐和酱油即可。

海马怎么吃更 营养

1、海马医疗的用途,可以做木香汤, 需要原料:雌雄海马各1只,木香30g,炒大黄、炒白牵牛子各60g,巴豆49粒,青皮60g。

先用水浸软木香、大黄、白牵牛,用来包裹巴豆,然后再放入水内浸泡7日,取出用麸炒黄色,去巴豆不用,取青皮共研成粉, (海马亦捣粉)。每日水煎服1次,每次6g左右,睡前温服。这个以前科学杂志看见的,主治多年虚实积聚症块。 大家可以试试。

2、海马可以做酒,海马酒。需要原料:海马和白酒。将海马磨碎放入酒中。可以达到

温肾壮阳,活血散寒功效。海马酒,味道甘甜,可以温肾壮阳,调气活血。

3、海马鸡。原料:鸡一只,海马三只,料酒、盐、味精、葱、姜等各适量。

制法:童子鸡去毛及内脏,将鸡放入蒸钵内,放海马在鸡周围,加葱姜,料酒,盐,味精等,上笼蒸熟。可也做成海马鸡汤。补精益气,温中壮阳的功效。以前吃过,肉质细嫩而鲜美,气味芳香,营养丰富。

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