=100克水
以下是理论：
一个是重量单位，一个是体积单位，不能直接相互转换的，要通过物质的密度
才能相互联系
如水的
密度是
1克每毫升
(也就是1克每立方厘米)
100毫升水
质量=
1克每毫升*100毫升=100克
1千克
=
1000克
1克
=
1000毫克
1毫克=
1000微克
100毫克水
=100/1000克水=0.1克水
100毫升。根据查询相关公开信息显示，在计量单位中，克与毫升是完全不同的一个计量单位，1克等于1毫升。水面是用水和的面，油面是用花生油或猪油等食用油和的面，做面食时会根据需要和不同的面，水面颜色偏黄，水煮也不易变烂，餐饮炒面都是水面，水面比较有嚼劲儿，先过水熟了之后拿出来冷却，依然不会断，粘力非常好，下汤面，做炒面都可以。100g。
计算过程如下：
1、水的密度为1kg/L，即1升水为1kg。
2、1L=1000mL，所以100毫升水为0.1升。
3、0.1升水重0.1kg。
4、1kg=1000g；则0.1kg=100g；
5、所以，100毫升水等于100克水。
单位换算：
1、1L=1000mL 1000毫升=1000立方厘米 =1立方分米；
2、1毫升=1西西(cc)；
3、1毫升液态水=1立方厘米液态水；
4、1毫升液态水在4摄氏度时的重量为1克；
5、1毫升=1立方厘米；所以，100毫升水等于100克水。
换算方法：
1L(升)=1dm3(立方分米)= 0.001m3(立方米)
1mL(毫升)=1cm3(立方厘米)= 0.001dm3(立方分米)
1升=1立方分米=1000立方厘米=1000毫升
1m3 >1 dm3 =1 L >1 cm3 = 1mL ，每一级之间的进率都是 1000 。
mL，milliliter的缩写，中文名毫升，计量单位。
当单位来源于人名时，符号的第一个字母必须大写。只有体积单位“升”特殊，这个符号可写成大写L，又可写成小写的l。这是因为“升”的符号最早是小写的，由于小写l与阿拉伯数字1难以分辨，后来国际计量大会作出决议，“升”的符号可以写成大写L，这样在小写尚未废除的情况下，大小写并用。
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