一根油条相当于三碗米饭。主食里面就是包括一些碳水化合物，比如说一根油条相当于几碗米饭，油条里面的碳水化合物可以达到270千卡，但是我们平常吃的一碗米饭，里面就是在九十多左右，就是一根油条其实相当于三碗米饭，这样的一个数量，所以其实还是要少吃一些油条。每根油条的热量大约是270大卡，脂肪在17克左右。
油条发起的原理：
当油条进入油锅，发泡剂受热产生气体，油条膨胀。但是由于油温度很高，油条表面立刻硬化，影响了油条继续膨胀，于是油条采用了每两条上下叠好。
用竹筷在中间压一下的方案，两条面块之间水蒸汽和发泡气体不断溢出，热油不能接触到两条面块的结合部，使结合部的面块处于柔软的糊精状态，可不断膨胀，油条就愈来愈蓬松。
1根油条相当于3碗米饭。 1根油条=270大卡=3碗米饭，很多人早餐就是豆浆加油条，看似简单，但油炸后每根油条约含有热量270大卡，脂肪17克，比较容易发胖。
金黄黄，油灿灿，酥脆爽口的油条是很多上班族必备的早餐之一，特别将油条和豆浆搭配在一起吃，一根油条约等于三碗米饭。
其他食物的热量：
100g烤肠=307大卡=慢跑60分钟。
到处都有的烤肠热狗别看着小小一根，经过油炸烧烤的它们可是有着很高的油脂和脂肪的。
1包方便面=400大卡=慢跑1小时。
1包薯片=548卡=打篮球2小时。
吃薯片的时候总是觉得吃一片两片不够，一定要吃完一整包才能满足。
1个汉堡=5碗米饭=快走208分钟 。
汉堡薯条这类的食物常被称为垃圾食品，就是因为它的高油脂高热量，让人胖的不健康。
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