天麻炖鸽子的功效

天麻的吃法有很多，炖汤是一个不错的选择，像天麻鸽子汤是天麻常见的炖汤，不过天麻鸽子汤的成本比较高，一只鸽子也不便宜，因此有些家庭可能不会选择做天麻鸽子汤，但天麻鸽子汤功效确实不错，接下来我们来说下天麻鸽子汤的功效吧。

天麻炖鸽子的功效及其做法

天麻炖鸽子是天麻的常见做法，那么天麻炖鸽子的功效及其做法是什么呢？

首先将鸽子洗干净之后切半,然后放入锅内加入凉水以及姜片,等到水煮开以后就将火熄灭,把开水倒出,此步骤主要是保持汤的清爽。等将锅内的水倒掉之后,再重新加入凉水用大火继续烧开,转到小火时将莲子、大枣、天麻一起放入,熬煮一个小时。香喷喷的汤炖煮出来之后,可以加一些调味料以及食盐,其味道鲜美无比、嫩滑爽口,对女性也很滋补,建议就是不要经常吃,每隔几天吃一次,还是很不错的。

对于女人来说，天麻炖鸽子就是一道补血的良药，对于女性的帮助是非常大的。天麻炖鸽子在补肝益肾、健胃、健脾、补脑等方面有着十分明显的功效，还可以治疗病后虚弱、阳痿早泄、女性血虚、月经不调、头疼等症状。所以说，天麻炖鸽子是一道对男女老少都十分有益的菜。

天麻炖鸽子的副作用

天麻炖鸽子不是每个人都可以吃的，那么天麻炖鸽子的副作用有哪些呢？

天麻炖鸽子味道鲜美，非常的滋补，但并不是每一个人都适合服用。孕妇不能够服用；对某些食材过敏的人不能够服用；血虚、阴虚者不能服用天麻，所以也不能够吃这道菜；天麻不能够和御风草根同用；鸽子不能够和猪肉同用。

天麻炖鸽子做的时候要把鸽子给洗干净，在沸水中焯过之后捞出备用，把火腿肠切片，葱姜洗干净之后，葱打结，姜切片。然后把鸽子、火腿、天麻、高汤以及葱姜和料酒放入碗中，再放入锅里，蒸上两个小时，之后取出，取出之后把葱姜挑出，再加入盐和味精就可以了。天麻炖鸽子适合各个人群食用，而且好处还非常的多，如果有条件的话，大家可以适当的食用一些，坚持食用一段时间，像头疼之类的现象就会改善，如果女性朋友有着女性不调的现象的话也可以有效的缓解。

天麻炖鸽子能治疗冠心病吗

冠心病是很难治愈的疾病，有些人选择食疗治疗，其中天麻炖鸽子能治疗冠心病吗？

冠心病的病人尽量不要吃天麻炖鸽子，因为本身鸽子的油脂含量是比较高的，可以增加体内血脂的含量，导致动脉粥样硬化加重，引起冠心病加重。而天麻对于冠心病来说是有一定的好处的，因为天麻它是一种中药，可以治疗血液亏虚、阴液不足。对于高血压、心脏病是有一定的好处的，而且可以治疗像三叉神经痛、头痛、血管神经性头痛，面部神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、失眠、神经衰弱、头晕、眼花、老年痴呆症、记忆力衰退、精神压力大、焦虑等等，这些人群都是适合吃天麻的。

但是天麻炖鸽子这一类的食物油脂含量太多，对于有高血压、冠心病、糖尿病以及慢性肾病的患者，尽量的少服用；对于有热痹症的，再就是有婴幼儿、孕产妇等体质特殊的也要慎吃天麻鸽子汤，因为这个食物，对于这一类的人群也没有什么很大的好处。

天麻炖鸽子能养胃吗

想要养胃可以适当喝点汤，有些人选择天麻炖鸽子，那么天麻炖鸽子能养胃吗？

天麻炖鸽子不能养胃。天麻具有镇定镇痛、抗惊厥的作用，而它和鸽子相遇锅中之后，产生了非常强大的功效，比如他可以保养我们的肝脏、肾脏、脾脏、肺部等重要器官，而且还能够调节肠胃，最重要的是天麻炖鸽子能够补血、息风止痉，对偏头痛以及高血压引起的四肢麻木、头晕目眩有着很好的功效。

天麻有镇静止痛的功效，特别是对血管神经性头痛、脑血管病头痛有明显的效果；鸽子性平，有补气虚、益精血的功效，两者一起不仅能止痛，还能精气神。所以天麻炖鸽子可以帮助治疗偏头疼。

天麻哪些人不能吃

天麻哪些人不能吃，天麻是一味比较名贵的中药，在我国很多地方都有栽培，分布也很广泛。天麻有很高的药用价值。但是也有不适合吃的人群。那么天麻哪些人不能吃呢？

天麻哪些人不能吃1

什么人不能吃天麻 五种情况不宜服用天麻

天麻里面含有的营养物质是非常丰富的，野生天麻是一种稀为名贵的药用植物，用于治疗高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症，其块茎是平肝息风的良药。成为了很多人的养生选择。

主要有下面五种情况不宜吃天麻：

一、只要是身体有着血液亏虚、阴液不足等情况的患者或者人群，不适合服用天麻。@天麻营养健康师 咨询天麻适合服用的人群。

二、很多人都喜欢单独的使用一味中药材，其实在使用天麻的时候，需要和其他的药材配合，才可以得到想要的结果，只使用天麻而不其他药材配伍的情况，效果不是很好或者效果不是理想。

三、在治疗肝阳偏旺、脾胃运化水湿的功能失调的时候，也需要根据实际的病情来决定用药的加减，才可以得到比较好的效果。查看1996位已经购买者是如何食用天麻的>>>

四、天麻久煮会效果大减，由于天麻当中的主要成分具有遇热就很容易出现挥发的情况，所以不可以长期放在锅里面煮。

五、如果在单独使用天麻的时候，出现了头晕、呕吐等情况的时候，需要马上停止使用，必要的时候还需要去医院医治。

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一、天麻的功效与作用

天麻主要是能预防心脑血管疾病，降低脑血管的阻力，有效保护心脑血管，能降低血压，减慢心率，对于心肌缺血病人尤为有效；天麻还能有效地治疗眩晕，特别是对于偏头疼，还有半身不遂都有好处，天麻对于感冒引起的头痛头晕都是有好处的；天麻还能有效的治疗小儿惊风，小儿破伤风等。

天麻可以说是镇痛益脑“圣药”，在选择购买的时候一定记得选择药效好的道地天麻，现在很多不良商家为了为了追求利润，售卖已经提取过的天麻，或者陈放很久的天麻，这样的天麻很难保证药性，购买时需要多加注意，选择正宗的野外生长小草坝天麻，它的天麻素含量高，自然生长，能更好的积累药性。

二、天麻的禁忌人群

如果病人出现血虚阴虚是慎用天麻的，天麻还需要注意不能和御风草根同时服用，很容易出现肠结节的风险。天麻是不能与其他药物一块煎制的，会失去镇痛镇静效果的。天麻用之前可以用少量的'清水进行润透，然后晒干或者是研成粉末，这样可以直接冲服。

三、天麻的不良反应

长期服用天麻有不良反应的，比如会出现头晕恶心胸闷症状，还有的患者会出现全身浮肿，特别是脱发问题，有的人还会服用天麻会出现过敏问题。天麻具有一定的毒副作用，中毒也是有一定的潜伏期的，服用天麻中毒潜伏期在一到六个小时，所以服用天麻还是要注意剂量。

天麻虽好但是要注意服用方法，并不是所有的人都可以服用天麻，还是要注意食用禁忌症的，有的时候要注意预防不良反应，一旦服用天麻出现一些身体等过敏现象还是要及时送医。要选择正确的吃法才能最大限度的发挥功效。

天麻哪些人不能吃3

天麻食用方法

（1)天麻煮鸡蛋

食材：天麻片30克、鸡蛋3个。

做法：先将天麻片放锅内，加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。

功效：用于头痛、目眩。

（2)天麻焖鸡块

食材：母鸡1只，天麻片15克，水发冬菇50克，葱段、姜片、盐、鸡汤、植物油各适量，

鸡汤500毫升。

做法：

1、天麻放碗内，上屉蒸10分钟取出，母鸡处理净、切块。

2、将葱段、姜片用油煽出香味，加入鸣汤和盐、冬菇，倒人鸡块，小火焖40分钟

3、人天麻片，继续焖制5分钟后即可。

功效：佐餐食用。平肝息风．养血安神。用于眩晕头痛、中风瘫痪。

（3)天麻、枸杞煮猪脑

食材：鲜天麻100克，枸杞子15克，猪脑2副。

做法：将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。

用法：每日一次食，或隔日一次也可。

功效：对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。

（4)天麻山药炖乳鸽

食材：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐10克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。

做法：将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。

用法：食肉饮汤

功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。

（5)天麻鸭子

食材：鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只（约500克)。

做法：将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。

用法：食肉饮汤。

功效：滋阴潜阳，平肝息风。适用于阴虚阳亢，妊娠先兆流产，伴目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。

（6)天麻肉片汤

食材：天麻、金针菇、猪肉各适量。

做法：天麻切薄片待用，肉切片做汤，加入鲜天麻片60克，金针菇150g共煮。

用法：药、汤俱食。

功效：滋补潜阳，平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕，头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。

吃天麻的注意事项

1、天麻有小毒，不适合大量食用，并且也不适合单味使用，以免引起中毒。

2、天麻存在过敏原，过敏体质的人群应该先做过敏实验后才能食用天麻。

3、天麻对子宫有刺激作用，因此，孕妇失眠不可食用天麻，以免导致流产。

4、天麻对失眠的治疗效果并不是很好，不可盲目依赖天麻，失眠以心理治疗为主。

天麻是生活中比较常见的一种中药材，它可以起到很不错的功效与作用，适量服用有很好的保健效果，深受人们喜欢。天麻虽然有很好的食疗效果，但是不是所有人都适合吃的，比如孕妇儿童、哺乳期、过敏以及发热人群不适合吃。

天麻的禁忌人群 1、血虚

天麻属祛风药，具有祛风解痉的作用，服用后会消耗人体一定量的阴血。因此，对于一些血虚、阴虚体质的人，服用可能会加重内虚症状，因此不建议自己服用。

2、儿童

天麻属药材，被称为“三毒”，因此天麻中也含有一些对人体有害的成分。但儿童肝肾器官发育不全，有毒物质代谢和排泄不完全。因此，不建议儿童擅自服用天麻。

3、孕妇

天麻属中药。孕妇是一个体质敏感的特殊群体。怀孕期间应谨慎使用中药。因此，不建议孕妇擅自服用天麻，以免对胎儿的健康成长产生不良影响。

4、哺乳期

天麻中的一些有效药物成分可以通过母乳排出。因此，对于正在哺乳的母亲来说，如果服用天麻，天麻中所含的药物成分可能会通过母乳喂养进入幼儿体内，这可能会产生一些不良影响。

5、过敏

天麻属天然中草药。其中的一些成分可能会引起皮肤瘙痒、肿胀和其他过敏症状。因此，对于一些有过敏体质的人，最好在服用天麻前做好过敏原检测，确认无过敏后继续服用。

6、发热

发烧患者体质虚弱，可能还会服用一些药物。因此，对于这类人来说，天麻不能起到相关的治疗作用，但也可能影响药物的吸收。因此，暂不建议服用。

天麻吃生的好还是吃熟的好

熟的好。

天麻中含有大量的类胡萝卜素、柠檬酸、天麻素、天麻素、钙、铁等成分。它可以生吃、泡水、汤煎、水煮、汤煮、入药。无论哪种食用方法，都能使人体很好地吸收天麻的药用特性。但生天麻表面有一定的细菌、灰尘等污垢，食用后有一定的肠道细菌或真菌感染的风险，熟食不仅具有较高的功效利用率，而且可以避免饮食不洁的问题。

然而，天麻不宜长时间烹调。天麻如果与其他药物一起煎煮，会因受热而失去镇静镇痛活性成分，从而影响疗效。

天麻怎么吃效果最好

1、生吃：天麻是日常生活中常见的中药材。你可以把它磨成粉末后直接服用。其药用价值很高。

2、浸泡：天麻也可以在水中饮用。清洗后，将其放入杯中，加入适量开水冲洗。

3、炖制：天麻也可与排骨、鸽子、鸡肉一起炖制。它具有很高的营养和药用价值。

4、泡茶：天麻可切片、粉状。喝茶可以缓解头痛和头晕。

5、酿酒：天麻也可制成酒饮用。可与枸杞、杜仲、红花等混合使用，效果更佳。

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