黑枣是什么样的

黑枣又名乌枣，果近球形或椭圆形，直径1-2厘米， 初熟时为淡黄色，后则变为蓝黑色，常被有白色薄蜡层，8室；种子长圆形，长约1厘米，宽约6毫米，褐色，侧扁，背面较厚；宿存萼4裂，深裂至中部，裂片卵形，长约6毫米，先端钝圆，果期10-11月。

树高可达30米，胸高直径可达1.3米；树冠近球形或扁球形；树皮灰黑色或灰褐色，深裂或不规则的厚块状剥落；小枝褐色或棕色，有纵裂的皮孔；嫩枝通常淡灰色，有时带紫色，平滑或有时有黄灰色短柔毛。

雄花1-3朵腋生， 簇生，近无梗，长约6毫米；花萼钟形，4裂，偶有5裂，裂片卵形，先端急尖，内面有绢毛，边缘有睫毛；花冠壶形，带红色或淡黄色，长约4毫米，无毛或近无毛，4裂， 裂片近圆形，边缘有睫毛。

扩展资料：

用种子繁殖。采成熟果实，搓去果肉，取出种子；在小雪节前后，用湿沙层积，第2年春季播种，也可在11月下旬至12月上旬直播田间；越冬前浇次透水，翌春即可出苗。

性强健，喜光，耐半荫，耐寒及耐旱性均比柿树强，很耐湿。喜肥沃深厚土壤，但对瘠薄土、中等碱性土及石灰质土有一定的忍耐力。对二氧化硫抗性强。

黑枣和红枣都是很受欢迎的枣类，营养价值都是比较高的，虽然都属于枣类，但这两种枣区别是比较大的，有人说红枣适合女人吃，也有人说黑枣适合女人吃，到底事实是怎么样的呢。那么黑枣和红枣的区别在哪里，女人吃红枣还是黑枣好？下面给大家详细解答这个问题。

黑枣和红枣的区别有这些：

1、属性不同

黑枣虽然叫做枣，但其实不属于枣类，属于柿类植物，又叫野柿子。红枣是属于鼠李科植物枣的果实，属于枣类，也叫做大枣。

2、分布不同

黑枣主要分布在中国北方地区，黑枣分为两个品种，有核和无核，主要以大核黑枣、牛奶枣为主。红枣生长在温带地区，是小乔木植物，在中国的山区、丘陵等地方大量生长。

3、外观不同

正常黑枣颜色是自然黑，成熟的黑枣外形是椭圆形或者长圆形，颜色呈乌黑透红。红枣刚开始是呈青绿色，形状是圆形或椭圆形，成熟后呈深红色，最终变成紫红色。

4、营养成分不同

黑枣中含有果胶、膳食纤维、有机酸、维生素B、维生素E、钙、磷等微量元素。红枣中富含丰富的蛋白质、有机酸、维生素A、钙、氨基酸等。

红枣和黑枣的营养价值是不相上下的，所以女人吃红枣还是黑枣都可以，具体分情况来说，如果女人要补血，吃红枣好，还能带来调理气血和美容养颜的作用。而如果要调理脾胃，吃黑枣是比较好的，同时还能滋养内脏。

不论吃红枣还是黑枣，大家吃的时候都要控制量，避免过度的吃，否则可能会引起身体不适。

功效作用

黑枣，广泛分布于中国北方地区，其中河北涉县的黑枣比较知名。其性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。具有润肠通便、降胆固醇、预防贫血的功效。

1、润肠通便

黑枣的最大营养特点之一就是富含膳食纤维，膳食纤维一方面促进胃肠蠕动，另一方面增加消化液的分泌，因此起到良好的润肠通便的作用，另外，膳食纤维还可以发挥降低血脂、降低血糖的功效。

2、降血压

黑枣中的钾元素含量非常之高，而钠含量则相对低得多，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出，同时钾还具有软化血管的作用，从而达到降低血压的效果。

3、降胆固醇

胆固醇是血脂的主要成分，胆固醇升高就容易引发心脑血管，黑枣富含果胶，而果胶具有很强的吸水性而且难以消化，能有效阻止胆固醇与消化酶、胆汁酸及肠黏膜的接触，同时束缚胆汁酸，阻断胆固醇吸收，进而起到降低胆固醇的功效。

4、预防贫血

黑枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。

营养价值

黑枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C、核黄素、胡萝卜素、13种氨基酸和36种微量元素等， 堪称“天然的综合维生素丸”，对于少女阶段视力保健有极佳的效果。所以黑枣被称为“营养仓库”，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。

1、黑枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石：这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

3、黑枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用：中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

4、黑枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

5、黑枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

6、黑枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

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