蛋白质变性的本质蛋白质受物理或化学因素的影响，改变其分子内部结构和性质的作用。
引起蛋白质变性的原因可分为物理和化学因素两类。能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、丙酮等；能使蛋白质变性的物理方法有加热(高温)、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。
扩展资料：蛋白质变性是指蛋白质分子中的酰氧原子核外电子，受质子的影响，向质子移动，相邻的碳原子核外电子向氧移动，相对裸露的碳原子核，被亲核加成，使分子变大，流动性变差。
变性作用是蛋白质受物理或化学因素的影响，改变其分子内部结构和性质的作用。
一般认为蛋白质的二级结构和三级结构有了改变或遭到破坏，都是变性的结果。能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、丙酮等；能使蛋白质变性的物理方法有加热(高温)、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。
参考资料：
蛋白质变性百度百科
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
最佳答案：可以美容液可以天天使用。肌肤的基本保养一般分为清洁、活性、保湿3大类清洁就如洗澡，把污垢往除干净，活性就像人体运动，皮肤需要通过美容液等赋予肌肤活性，而保湿则如人体天天需摄进蔬菜肉类补充营养一样，美容液对肌肤的保湿是不可缺少的。
日本豆乳护肤品挺好用的，性价比高，值得购买。用过从日本买的豆乳洗面奶。属于典型的皂基洁面产品，清洁力度中上水平，洗的很干净，不假滑。相比较于曼秀雷敦、妮维雅等洁面产品的话，效果还是不错的。量大，用量省，一支可以用大半年。推荐夏天晚上洁面使用
21岁应该不需要抗皱系列吧，如果皮肤有些发黄可以用臻白系列吧、 呃，当然还要根据居住环境和个人需要。。 好啦。都在下面了，你自己决定吧。 [专业UV防护系列] 多重防护隔离乳SPF30 PA+++ 150RMB 多重防护隔离喷露SPF30+
必买的，各有各喜欢的吧。韩国FromNature化妆品也值得推荐，是韩国大和CNF化妆品公司的品牌，这是很有名的化妆品公司，以低价质高出名，他们自1995年创业之后便进驻韩国大型e-Mart超市，截止2015年4月已进驻83家韩国e-Mar
导语：在市场上非常的多，那么哪些是比较好的呢，下面是我整理的美白去黄的护肤品哪些好，欢迎阅览。 一：H2O海洋修护系列 H2O家应该是最早一批开始讲“去黄气”概念的，自从被日本POLA集团收购后，产品更新的都可圈可点。海洋防护系列
你好！最好用的就是去美容院手术。所有的化妆品都有个过程，你所看的广告说几天几天就没了，告诉你那是不太可能的，可能的话也有，你可想副作用有多大。就例如祛斑霜以用一个星期就去掉了，只要你不用马上反弹，而且会更严重。可以推荐你几个我用过的眼霜对眼
但现在市面上的韩国彩妆用品繁多，该如何挑选呢，小编认为首要考虑条件就是韩国化妆品品牌，只有了解了韩国有哪些彩妆品牌才能更好地去挑选适合自己的的彩妆用品。基于这个考虑，小编将为大家提供韩国化妆品品牌排行榜，希望对各位MM有实质性的帮助。一、雪
