卤猪肉和鲜猪肉的热量哪个更高?卤肉和同类鲜肉相比哪个热量更高？_备孕

呵

卤肉同鲜肉比当然卤肉热量高.因为卤熟后脂肪更易吸收

但同是两块质量

重量一样的肉一个是卤熟的

一个是蒸熟.炒熟(炒疑似油炸)的后者热量就大于前者

因为加热时间越长热量就越底

(加热时长不包扩油炸)

炒牛肉。

一般情况下卤牛肉的热量不是很高，每100克卤牛肉中大约含热量165大卡。炒牛肉需要用的油更多，而卤牛肉不会用大量的油脂来烹制，所以其热量适中，减肥期间可以适量的食用卤牛肉。

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