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342大卡。羊蝎子,就是羊的整根脊柱骨,因为尾部的弯曲像极了蝎子的那个钩子,故得名羊蝎子,炖羊肉的炖羊蝎子热量342大卡,人体每天所需要的热量与年龄、性别、体力劳动量密切相关,总得范围在1400卡路里到3000卡路里之间。56大卡/100克。羊肉的热量为203大卡/100克,而红烧羊蝎子属于骨头部分,热量少一点,为156大卡/100克。羊蝎子,是一道鲁菜,主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。
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2023-07-11
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