常期高盐饮食对身体的危害不可小视。有研究表明,每天人均食盐摄入量增加2克,收缩压和舒张压就能分别升高2毫米汞柱和1.2毫米汞柱。摄入盐分过高的人,可能会在不知不觉中患上高血压。吃盐过多会刺激肠胃,引发胃病,还会增加肾脏负担。
建议人们做菜时尽量清淡、保持食料原味,少盐、少酱、少辣,不要多吃酸、辣等刺激味道的饭菜,这样不仅会遮盖盐的味道,还会让人的口味变重,形成喜食高盐饭菜的习惯。另外,如果要购买加工食品,也要看清营养标签中钠的含量,不要吃进过量的盐。
每日建议摄入量:
健康的成年人,每天钠的摄入量应不超过2300毫克。对于已经因为食用盐过多引起了健康问题的人每天摄入量不能超过1500毫克。保守起见,一般建议保持每天钠的摄入量大约1200到1500毫克之间。
不可以。好处:空腹喝淡盐水,有利于降火益肾、保持大便通畅、改善肠胃的消化吸收功能。咽喉发炎时,可在早晨饮一杯谈盐水。每天数次,有消炎止痛的功效。唱歌前喝杯盐开水,可以避免嗓子干哑。
坏处:起床后喝淡盐水,会增加体内的盐分,反而加重脱水现象,另外盐水喝多了会导致血压升高。
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