食用鱼的种类及图片

食用鱼的种类及图片,第1张

1、鲫鱼:有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

2、鲤鱼:有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。

3、鲢鱼:有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。

4、青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

5、黑鱼:有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

6、墨鱼:有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

鲫鱼、鲤鱼、带鱼、金枪鱼、鲱鱼、草鱼、武昌鱼等。鲫鱼:是一种杂食性鱼类,主要以植物为食。它喜欢成群行走,选择进食。肉质细嫩,营养丰富。每百克肉含蛋白质13克,脂肪11克,还有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲤鱼:俗称鲤鱼拐子、发夹等。,味道极好,到处都有产。中国人餐桌上的美食之一。

鲫鱼:是一种杂食性鱼类,主要以植物为食。它喜欢成群行走,选择进食。肉质细嫩,营养丰富。每百克肉含蛋白质13克,脂肪11克,还有大量的钙、磷、铁等矿物质。

鲤鱼:俗称鲤鱼拐子、发夹等。,味道极好,到处都有产。中国人餐桌上的美食之一。

带鱼:富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等营养物质。鱼性温味甘,具有暖胃养颜、补气养血、强身健体、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提神醒脑的功效。

金枪鱼:肉类脂肪、卡路里、优质蛋白质和其他营养成分含量低。吃金枪鱼食物不仅可以保持苗条的身材,还可以平衡身体所需的营养。是现代女性轻松减肥的理想选择。

鲱鱼:含有丰富的蛋白质、脂肪、硒、碘等微量元素,因此具有抗衰老、抗癌的作用。

草鱼:富含不饱和脂肪酸,有利于血液循环,是心血管病人的好食物。硒含量丰富,经常食用有抗衰老、养颜的功效,对肿瘤也有一定的预防作用。


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