一、好处
1.降血脂：腰果中含有大量的不饱和脂肪酸，能够降低体内血液中的胆固醇、甘油三酯等含量，从而达到降血脂的好处。
2.延缓衰老：腰果含有大量的维生素B1、维生素B2、锰、铬、镁等营养元素，有利于减少体内自由基，防止皮肤衰老，对预防心血管疾病也有较好的功效。
二、坏处
1.上火：如果长期过量吃腰果，容易加重肝脏负担，从而引起上火，可能会出现恶心、呕吐等症状。
2.腹泻：腰果中含有大量的油脂，具有润滑肠道的功效，但长期过量吃腰果，容易导致或加重腹泻的症状。
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每天吃腰果的好处：1、预防心血管疾病
腰果含有的维生素和微量元素有软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病有所帮助。
2、延缓衰老
腰果有抗氧化的作用，女人每天吃腰果能够使皮肤有光泽、起色好，起到润肤美容的作用，同时还有延缓衰老的作用。
3、增强抵抗力
女人每天吃腰果能够提升人体抵抗病毒的能力，还能增强食欲。
4、消除疲劳
腰果中维生素B1的含量高，女人每天吃腰果可补充体力、缓解精神。
5、通乳
腰果还具有催乳的作用，适合产后乳汁分泌不足的妇女食用。
6、利尿降温
腰果具有排毒降温的作用，对利尿有帮助，女人每天吃腰果还可以排毒。
每天吃腰果的坏处：1、腰果吃的过多，常会出现一些过敏症状，轻者腹痛、恶心，嘴唇、眼睑水肿，咽部痒痛，眼、耳、鼻发痒，打喷嚏，流清涕，头晕心慌；严重者小儿全身起风团，成年人出现过敏性休克；最危险的莫过于呼吸道水肿。如果喉头水肿，可致喘憋、窒息，抢救不及可致死亡。特别是原有支气管哮喘的人，病情会更重。在哮喘发作期间，支气管对刺激物的易感性增高。腰果内的某些成分会引起哮喘病人发生I型变态反应，继而出现一系列临床过敏症状。
2、引起过敏反应，因为腰果中有多种过敏原，多吃会增大过敏的可能和加重过敏者的过敏症状。过敏表现症状为喉咙刺痒、流涎水、眼睑红肿或呼吸困难等。对于易过敏人群应该先尝试1-2颗确定是否对腰果过敏，不能贪吃引起过敏反应。
3、加重身体疾病，腰果虽然营养价值高，但是多吃也不宜身体健康，特别是胆囊炎或腹泻人群，多吃腰果后还可能加重病情。对于一些患者最好咨询医生看能否吃腰果。
4、正常成人一天吃10-15颗，可以小孩和老人的消化功能弱应该适当减少食用量。如果正餐中的油脂含量高，摄入多的话也要适当少吃腰果，腰果中丰富的油脂可能影响身体健康。
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