血清是由血浆去除纤维蛋白原而形成的一种很复杂的混合物，其组成成份虽大部分已知，但还有一部分尚不清楚，且血清组成及含量常随供血动物的性别、年龄、生理条件和营养条件不同而异。血清是血浆中不含纤维蛋白原的胶状液体,具有维持血液的正常粘度、酸碱度、渗透压等作用。它主要由水和各种化学成分组成，这些化学成分包括白蛋白，α1、α2、β、γ-球蛋白，甘油三酯，总胆固醇，谷丙转氨酶等。血清中含有各种血浆蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生长因子、激素、无机物等，这些物质对促进细胞生长或抑制生长活性是达到生理平衡的。对血清的成分和作用的研究虽有很大进展，但仍存在一些问题。主要是：
第一：血清的成份可能有几百种之多，对其准确的成份、含量及其作用机制仍不清楚，尤其是对其中一些多肽类生长因子、激素和脂类等尚未充分认识，这给研究工作带来许多困难；
第二：血清都是批量生产，各批量之间差异很大，而且血清保存期至多一年，因此，要保证每批血清的相似性极为困难，从而使实验的标准化和连续性受到限制；
第三：不能排除血清中含有易变物质，这被认为是“瓶中恶化”的原因之一
血清治病要用判定准病情，针对性的应用相应的血清，例如：诊断结果为猪瘟，则要应用猪瘟抗病毒血清（瘟感双效），如果判断不准病情治疗效果是不确切的，因为抗血清中含有相应疾病的抗体，而抗体具有针对性、专一性、作用迅速等特点，如果判断准病情，，引用相应的血清抗体，效果是很显著的。同时同源血清抗体的效果明显优于异源血清抗体。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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