白糖和绵白糖谁的粘性大？_备孕

常用的白糖有白砂糖和绵白糖两种。白砂糖颜色洁自，颗粒如砂，粒粒分明且质感较脆，易被作为饼干外层的糖。绵白糖甜度较大，颗粒细微，绵软易受潮，由于在生产时加入转化糖浆的缘故，所以黏性较大，适合做馅料或炒菜使用哦！

你说的应是胶牙糖。是用麦芽或谷芽混同其他米类原料熬制而成的粘性软糖。今称“饴糖”，俗称“麦芽糖”。

鲁迅有一首《庚子送灶即事》诗：

只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。

家中无长物，岂独少黄羊。

是不是狗屎糖，也就是说我们小时候吃的麦芽糖印专业的话就是麦芽糖，因为我们小时候说的就是狗屎糖。吃起来黏黏的，白白的，而且越嚼越粘粘牙太甜了，都是麦芽糖做的纯糖，所以说特别黏，我不知道你那边是不是叫狗屎糖。

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