鸡蛋不能和什么一起吃？

鸡蛋不能和糖、柿子、豆浆、鹅肉、兔肉、鳖肉一起吃。

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。

参考资料来源：人民网-食疗养生：与鸡蛋相克的5种食物

1、糖。糖跟鸡蛋是不能一起吃的。否则两者一起吃会产生不易被人体吸收的物质。

2、鹅肉、兔肉。鸡蛋跟有些食物一起吃后会导致腹泻。比如说鸡蛋不跟鹅肉、兔肉、一起吃后，很容易刺激肠胃道，引起腹泻。

3、柿子。鸡蛋如果跟柿子一定不能一起吃，否则会引起中毒的。轻微者表现为上吐下泻腹痛的现象，严重者还会引发食物中毒，甚至引起胃肠炎和胃结石。如果发现有人不小心一起吃了，那么要及时的用催吐的方法，把毒素排除体外，以免对身体产生不利的影响。

4、鳖肉。吃鸡蛋后吃鳖肉会导致食物中毒。

5、药物。吃完鸡蛋后不要立即吃药，否则会减缓药效，甚至导致腹泻。比如吃了鸡蛋以后吃消炎药，会引发消化道疾病引起腹泻。

6、茶。吃鸡蛋的时候饮茶对身体健康也没有好处。不但易造成便秘。

7、很多人会用牛奶煮鸡蛋，这是一种非常不卫生的办法，而且鸡蛋和牛奶一起吃也是不合适的，会引发营养成分的相互反应，从而导致营养价值下降。如果要一起吃，最好同时吃一些谷类食物，像面包、馒头等。

8、豆浆和鸡蛋也是不一起吃的。豆浆中还有一种胰蛋白酶影响物质。会影响蛋白质的消化和吸收。

9、鸡蛋与味精同食破坏和影响原味。鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸。炒鸡蛋的时候放入味精，不但浪费了味精，而且还会破坏和掩盖鸡蛋的原有的鲜味。抑制人体中胰蛋白酶的活性。并且这种酶比较耐热，必须在较高的温度下方能破坏。

10、鸡蛋与地瓜相克，同食会腹痛。一般来说，两者同食后会很容易出现胀气的情况，因为鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，严重的话会进而造成腹痛的。

鸡蛋不能和什么食物一起吃

鸡蛋不能和什么食物一起吃，鸡蛋是人们生活中最常见的一种食物了，鸡蛋含有丰富的营养和蛋白质，但是实际上吃鸡蛋也是有很多禁忌的，那么，鸡蛋不能和什么食物一起吃。

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1、鸡蛋和柿子相克

鸡蛋和柿子是相克的两种食材，它们一起吃会让人们出现明显的食物中毒反应，会引发肠胃炎和肺结石，，多数人把鸡蛋和柿子一起吃，以后会出现上吐下泻以及腹痛等不良症状，严重时需要及时就医才能让症状缓解。

2、鸡蛋和豆奶不能一起吃

鸡蛋和豆奶也不能一起吃，他们一起吃会影响身体对营养的吸收，豆奶中有一种胰蛋白酶，这种物质会抑制人体对蛋白质的吸收，而鸡蛋又是一种高蛋白的食材，它与豆奶一起吃就会让蛋白质大量流失，人们食用以后根本吸收不到应有的营养。

3、鸡蛋和兔肉不能一起吃

鸡蛋平时也不能和兔肉鹅肉等肉类食材一起吃，因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋也是一种味甘性平性质微寒的食材，它们一起吃生物活性物质之间会产生明显反应，对人类的肠胃产生明显刺激，很容易引发腹泻和腹痛。

4、鸡蛋和味精也不能一起吃

鸡蛋和味精也不能一起吃，它们一起吃会破坏鸡蛋的原有味道，因为鸡蛋中本身就含有许多与味精成分相同的谷氨酸，如果炒鸡蛋时再放入味精，会掩盖了鸡蛋原有的鲜味，同时也会抑制鸡蛋内胰蛋白的活性，会抑制人体对鸡蛋中蛋白质的吸收和利用。

很多女人都喜欢吃鸡蛋，而且有女人坚持每天吃鸡蛋蛋，最近却有人听说女人每天吃鸡蛋衰老快，这种说法是真的吗？接下来我会带大家去寻找答案，同时也会让大家知道女人每天吃鸡蛋的好处有哪些。

女人每天吃鸡蛋衰老快

1、女人每天吃鸡蛋衰老快是一种不正确的.说法，没有任何科学依据，大家不用相信，因为鸡蛋是一种高营养食材，女人每天吃鸡蛋可以为身体补充丰富营养不但不会衰老快相反，能延缓身体的衰老速度，能让身体保持年轻健康状态。

2、女人每天吃鸡等不会衰老，快能放慢身体衰老速度，但生活中的很多原因会加快，女人身体衰老速度，特别是经常熬夜和饮食不规律，以及过度劳累等快会让女人衰老速度加快。

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1、煮鸡蛋不能和白糖一起吃

煮鸡蛋不能和白糖一起吃，因为鸡蛋蛋白中的蛋白质，含有多种氨基酸，这些物质与白糖相遇以后会形成人体不易吸收的结合物，它们不容易被人体吸收和利用，一起食用会对身体健康不利。

2、煮鸡蛋不能和豆浆一起吃

很多早餐喜欢吃个煮鸡蛋，再喝一杯豆浆，其实这种搭配并不理想，因为鸡蛋中的卵松蛋白与豆浆中的胰蛋白酶之间会产生不良反应，会让煮鸡蛋和豆浆中的营养成分大量流失，本来煮鸡蛋和豆浆都是功效出色的滋补性食材，但是它们一起就会让滋补功效明显下降。

3、煮鸡蛋不能和兔肉一起吃

煮鸡蛋和兔肉相克，它们不能一起吃，因为煮鸡蛋与兔肉一起吃会产生一些活性物质，产生不良反映，会对人类的肠胃形成明显的刺激，严重时就会引发腹泻和腹痛，对人类身体健康十分不利。

4、煮鸡蛋不能和清肝利胆药物一起吃

煮鸡蛋中的胆固醇和脂肪都会在肝胆中代谢，它们会加重肝胆负担，不能和清肝利胆的药物一起吃，不然会让药效下降，起不到应有的治疗作用。

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孩子吃鸡蛋不能和什么一起吃

1、孩子吃完鸡蛋不要孩子吃糖

鸡蛋不可以和味精一起煮，相信很多家长都知道，但是鸡蛋也不可以和糖一起煮哦，或者是孩子吃完鸡蛋马上吃糖也是不行的哦。

糖和鸡蛋结合起来会形成果糖基赖氨酸的结合物，而这种物质不容易被孩子吸收，会对孩子的健康产生影响。

2、孩子吃完鸡蛋不可以吃消炎药

当孩子感冒发炎时，如果给孩子吃了消炎药千万不要在让孩子吃鸡蛋了，特别是孩子有腹泻症状的时候，更不能吃鸡蛋。

因为鸡蛋含有的蛋白质比较多，如果吃完药在吃鸡蛋，更会增加孩子肠胃的负担，而且还会十分影响药效。

3、吃完鸡蛋一定不要给孩子喝茶

如果孩子在吃了鸡蛋后喝茶，最容易对孩子的身体造成伤害，因为茶叶中含有大量的鞣酸，和鸡蛋中的蛋白质结合形成了鞣酸蛋白质。

这种蛋白质会是孩子的吸收变缓，增加了孩子在粪便在体内停留的可能，很容易引起孩子便秘。

还有可能增加有毒物质和致癌物质停留在孩子的体内，危害孩子的健康。

4、吃完鸡蛋不要马上喝豆浆

这是很多父母的一个盲区，做父母的每天都会给孩子准备早餐，一日之计在于晨，对孩子也是一样，希望孩子在早上就可以得到足够的营养。

所以很多妈妈会让孩子吃完鸡蛋后，喝豆浆，一是怕噎着，还有就是怕孩子渴了或者是解腻。

但是豆浆中含有一种特殊物质叫做胰蛋白酶，它和蛋清中的暖送蛋白结合，会造成营养成分的减少，降低鸡蛋和豆浆的营养价值。

所以孩子吃完鸡蛋后应该隔一段时间再喝豆浆，期间可以多喝一些白开水。

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