黄精药材有什么功效
一、补肾
黄精有补肾的作用,它的滋补性是非常温和的,长时间坚持使用可以让体力更好,也可以缓解腰背酸痛的情况。生活中很多老年人可能会出现身体虚弱的现象,而且腰背酸痛也会经常发生,这类人群是可以使用黄精来调理身体。
二、缓解疲劳
黄精也有缓解疲劳的作用,可以直接把中药材黄精里面加入适量的水,然后煎熬,再把药吃喝下,能够缓解疲劳。生活中有些人因为过度劳累也会存在身体疲劳的现象,所以这个时候也可以使用黄精进行改善。
三、降低血压和血脂
黄精可以降低血压和血脂,现在很多人会存在高血压高血脂的情况,这和不好的生活习惯有关系,存在这种问题不利于健康,所以可以使用中药材黄精来降低血值和血压,而且黄精药性比较温和,是可以长时间坚持使用,这样效果可能会更好。
四、润肺止咳
黄精有润肺止咳的作用,现在很多人是容易上火的,比如在春季和秋季的时候,由于天气干燥所以容易上火,当然也会引起咳嗽,有这种情况是可以使用黄精,它有很好的润肺止咳的效果,平时如果存在咽喉不适也是可以使用,对这些症状都有改善作用。
黄精的吃法
“素炒黄精”
准备:黄精根状茎6两,色拉油、花椒油、酱油、食盐、料酒、白糖、湿淀粉、素高汤、味精、姜末、葱末各适量。
步骤:1、将黄精根状茎摘洗、去皮,清洗干净后切成短片,再沸水锅内烫一下,再用冷水过凉,沥干水分备用。
2、炒锅置火上,倒入色拉油烧热,放入葱末和姜末煽炒出香味,加入酱油、白糖、素高汤、料酒和黄精片烧开。
3、汤汁浓缩一半时,用湿淀粉勾芡,撒上味精,淋上花椒油,出锅装盘即可。
“糖醋黄精”
准备:黄精嫩苗3两,素肉3两,湿淀粉、色拉油、白糖、米醋、食盐、姜丝、葱段、蒜片各适量。
步骤:1、将黄精嫩苗摘洗干净,沸水锅内烫一下,再用冷水过凉,沥干水分后切成段。
2、将白糖、食盐、湿淀粉、酱油跟米醋加在在碗里调成味汁。
3、素肉切成薄片,放入湿淀粉拌匀,投入油锅内炸熟,控油。
4、倒出多余的油,炒锅放入葱段、姜丝和蒜片,煽炒出香味后倒入黄精翻炒几下,再倒入调味汁炒匀。
5、出锅装盘。醋香浓郁的“糖醋黄精”就做好了。
给大家推荐几个食疗方
1、黄精炖瘦肉 (补气健脾、润肺益肾)
方法:准备黄精30g, 瘦猪肉100g。将它们放入水中炖熟即可,并根据个人口味适当加盐。
体虚和四肢软弱无力等患者适宜服用。
2、黄精莲子薏米粥 (补中益气,清心健脑)
方法:准备黄精30g,莲子40g,薏米50g,把黄精煮汁后去渣,然后加入莲子、薏米煮成粥,并根据个人口味调味服食。
脾胃虚弱、肺虚燥咳、神疲气短、咳嗽气促等患者适宜食用。
3、黄精粥(健脾益肺)
方法:准备黄精30g,粳米100g。把黄精煮汁后去渣,再加入粳米同煮,等粥熟了后再加入白糖即可食用。
脾胃虚弱,阴虚肺燥干咳无痰、咯血等患者适宜食用。
4、九转黄精膏 (补益脾肾、益精血,延年益寿)
方法:准备等份的黄精和当归。用水将其煎煮后,留取浓汁,然后再加入适量蜂蜜混匀煎沸。每次吃1~2匙。
身体虚弱、精血不足、早衰白发等患者适宜食用。
黄精可以泡茶喝吗
黄精枸杞泡水喝是可以的。具有补脾、润肺生津、补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤的作用,令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。黄精(学名:Polygonatum sibiricum),又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。枸杞既是传统名贵中药材,又是一种营养滋补品,最适于与灵芝搭配服用。枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
1、黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症。
2、黄精又名鸡头黄精、黄鸡菜、为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大,具有补脾,润肺生津的作用。
3、黄精具有抗氧化的作用,日常食用一些黄精能够使身体内的超氧化物歧化酶活性升高,心肌脂褐质含量降低。有助于提高皮肤的抗氧化能力。
4、黄精对心血管疾病很有好处,它对垂体后叶素引起的心肌缺血有对抗作用,能提高血液的流通,减少心血管疾病。
5、黄精具有止血的作用,日常如果磕碰流血也可以用黄精来敷患处,能起到不错的止血效果。
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