鹿角胶的吃法！

角胶

【来源】为鹿角经水煎熬,浓缩制成的固体胶.

【制法】将鹿角锯成长6～10cm的段,漂泡至水清,分次水煎,滤过,合并滤液（或加入明矾细粉少量）,静置,滤取胶液,用文火浓缩（可加适量豆油,冰糖,黄酒）至稠膏状,冷凝,切块,阴干.

【性状】本品为扁方形块,长3～4cm,厚约0.6cm.黄棕色或红棕色,半透明,有的上部有黄白色泡沫层.质脆,易碎,断面光亮.气微,味微甜.

【性味归经】甘,咸,温.归肾,肝经.

【功能主治】温补肝肾,益精养血.用于阳痿滑精,腰膝酸冷,虚劳羸瘦,崩漏下血,便血尿血,阴疽肿痛.

【用法用量】 3～6g,烊化兑服.

【贮藏】密闭,置阴凉干燥处.

鹿角胶熬制时间多在11月到翌年3月先将鹿角锯成小段,长10-15厘米,置水中浸漂,每日搅动并换水1-2次,漂至水清,取出,置锅中煎取胶液,所复煎至胶质尽出,角质酥融易碎时为止.将煎出有胶液,过滤合并(或加入黄酒3%,冰糖5%)至稠膏状,倾入凝胶槽内,俟自其自然冷凝,取出,分切为小块,阴干.每块重约5克,即为鹿角胶.

鹿角经水煎熬,去渣后浓缩而成的固体胶.

味甘,咸,性温.能温补肝肾,益精血,止血.用于肾阳虚衰,精血不足,虚弱消瘦,虚寒性吐血,崩漏,尿血等.可入粥中食（《寿世青编》）,或与人参,阿胶之类同用,作羹汤等.一日5~10g.溶化用.

你好!

以下是我找到的有关鹿角胶这种药物的一些介绍和用法,希望能帮到你的忙.

鹿角胶

【来源】为鹿角经水煎熬,浓缩制成的固体胶.

【制法】将鹿角锯成长6~10cm的段,漂泡至水清,分次水煎,滤过,合并滤液（或加入明矾细粉少量）,静置,滤取胶液,用文火浓缩（可加适量豆油,冰糖,黄酒）至稠膏状,冷凝,切块,阴干.

【性状】本品为扁方形块,长3~4cm,厚约0.6cm.黄棕色或红棕色,半透明,有的上部有黄白色泡沫层.质脆,易碎,断面光亮.气微,味微甜.

【性味归经】甘,咸,温.归肾,肝经.

【功能主治】温补肝肾,益精养血.用于阳痿滑精,腰膝酸冷,虚劳羸瘦,崩漏下血,便血尿血,阴疽肿痛.

【用法用量】 3~6g,烊化兑服.

【贮藏】密闭,置阴凉干燥处.

另外,还有其他的用法如下,

鹿角胶粥 一,这款 家常菜 的原料: 1.主料:鹿角胶6 克,粳米60 克. 2.调料:白糖. 二,制法: 将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量,煮沸后改为文火煮成粥.将 鹿角胶用开水溶化,加入粥内,再加入白糖搅匀,煮沸,即可出锅. 按:鹿角胶粥具有补血,益精,养脾胃

鹿角胶蜜奶

鹿角胶蜜奶 一,这款 家常菜 的原料: 1.主料:鹿角胶6 克,牛奶250 克. 2.调料:蜂蜜. 二,制法: 将鹿角胶放入开水溶化.将牛奶煮沸,放入溶化后的鹿角胶,加入蜂蜜 搅刀,煮沸,出锅即成. 按:鹿角胶具有补血,益精的功效,牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润 肠的功 能

【药用】本品为驴皮熬制成的胶块.

【性味与归经】甘,平.入肺,肝,肾经.

【功效】补血止血,滋阴润肺.

【临床应用】 1. 用于血虚萎黄,眩晕,心悸等症.

阿胶补血作用较佳,为治血虚的要药,常配伍当归,党参,黄耆等同用.

2. 用于虚劳咯血,吐血,便血,尿血,崩漏等症.

阿胶善于止血,对一切失血之症,均可应用,然以咯血,便血,崩漏等用之较为适宜.对出血而出现的血虚症候,应用阿胶既能止血,又能补血,有标本兼顾之效.临床上用于止血,常与生地黄,蒲黄,藕节等同用.

3. 用于热病伤阴,虚烦不眠等症.

本品能滋阴而润燥,对热病伤阴,内风欲动,常配合钩藤,牡蛎等同用对阴亏火炽,虚烦不眠,常配合白芍,黄连等同用.此 外,本品又可用于阴虚咳嗽,咯血,常与麦冬,沙参,马兜铃等配伍,有养阴润肺止血的功效.

【处方用名】阿胶,陈阿胶,驴皮胶（补血止血）.

阿胶珠,蛤粉炒阿胶（用海蛤壳研粉同炒,用以润肺化痰,止咳止血）.

蒲黄炒阿胶（用以止血）.

【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服.单用阿胶,应另炖佯化后冲入药汁内服.

【按语】阿胶与熟地都能补血滋阴,但阿胶的补血功效较佳,且能润肺,止血,它 的粘腻之性超过熟地熟地则以补肾滋阴见长.凡内有瘀滞,脾胃虚弱,消化不良以及有表症者,均不宜应用阿胶.

【方剂举例】补肺阿胶汤《小儿药证直诀》:阿胶,马兜铃,牛蒡子,炙甘草,杏仁,糯米

治阴虚火盛,咳嗽,气急,痰少而粘,或痰中带血,咽干或咽痛,咽红.

【文献摘录】《本经》:「主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎.」

《用药法象》:「止血安胎,兼除嗽痢.」

《本草纲目》:「疗吐血衄血,血淋尿血,肠风下痢,女人血病血枯,经水不调,无子,崩中带下,胎前产后诸疾....虚劳咳嗽,喘急,肺痿唾脓血....和血滋阴,除风润燥,化痰清肺.

【科属与药用部分】本品为桑科植物桑的未成熟果实.

【性味与归经】甘,寒.人心,肝,肾经.

【功效】滋阴补血.

【临床应用】用于阴血不足,眩晕,失眠,以及肝肾阴虚,须发早白等症.

本品功能益肝肾,养阴血,对于阴血不足的眩晕,失眠等症,常与熟地黄,白芍等配合应用对肝肾不足,须发早白,耳聋目昏,又可配合何首乌,女贞子等同用.此外,本品有滋润肠燥的作用,血虚肠燥便秘亦可应用.

【处方用名】桑椹子,黑桑椹（洗净,晒干用）.

【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服

问题一：鹿茸片怎么吃效果最好 法1 在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔食炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g；高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。

食法2 在长江以南及东南沿海地区，取茸片25～30g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3～5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。

食法3 在台湾，把鲜茸洗净切片，泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10～25ml，3次／日饮酒服用。

食法4 在东北，人们喜欢将鹿茸10g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末状食用；或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。

问题二：鹿茸粉最好怎么吃。 一、炖汤：在炖汤时将鹿茸粉如同调料一样撒入汤中，即可。

二、炒菜：炒菜也可以放入鹿茸粉，和加入调料方法一样。

三、冲水：将鹿茸粉用热水冲泡服用

四、灌入胶囊：在药店可以购买到胶囊后，灌入一次1-2粒

鹿茸粉是最容易吸收，以上方法都可以达到最好的食用效果。在食用鹿茸粉时需要注意服用两，一般吃一次鹿茸粉为3-5克之间

问题三：鹿茸是什么鲜鹿茸怎么吃有什么好处 鹿茸性温，味甘咸，入肝、肾二经，有补肾壮阳之效。李时珍在《本草纲目》中称鹿茸能“生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损……”。现代药理研究表明，鹿茸精含多种氨基酸、硫酸软骨素、雌酮、骨胶原、蛋白质和钙、磷、镁等矿物质，有滋补、强壮作用，可使血中的红细胞、血红蛋白和网织红细胞增加，中等剂量可加强心肌收缩力、增加心输出量，对衰心脏有强心作用。服用可使人精力充沛，但阴虚者不服。

鹿茸作为一种名贵的滋补药材，不论男女同样适用，但是是药三分毒，有些人就不适合食用鹿茸。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。它是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等症有疗效。临床证明，常服鹿茸有健身防病、抗衰老之效。凡小儿发育不良、经常疲劳、尿频尿多、崩漏、贫血、低血压、心力不足者，可经常服用。

但是，并非人人都适宜用鹿茸进补。由于鹿茸是一种温性补品，所以阴虚火旺或实热证，即平时人们所说的“火气”大的人不宜服用。因为这类人服用鹿茸好比“火上浇油”，会使“火气”更大。

问题四：鹿茸对女人有什么好处怎么吃效果最好 你好。鹿茸性温而不燥，作为医疗保养品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身和提高机体功能作用。取鲜茸片 50-60g，与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉）、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3―5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。这个效果是不错的，您不妨试一 试。希望我的回答对你有帮助，祝你健康。

问题五：鹿茸什么时候吃比较容易吸收呀？ 秋冬季节服鹿茸谈禁忌

服用季节霜降之后，为服用鹿茸最佳节令，因为这段时间气候转凉，人体气血开始收敛，生长速度也随之减慢。这个季节服用鹿茸最好。

鹿茸可单服，但与人参配服效果更为显著。每次服量：0.3至0.5克为宜，过量易引起鼻出血。体弱者1年内可间隔服1至3次，一般在睡前服用。

以下几种服鹿茸方法，可供选择：1.用酒或盐开水吞服茸粉；2.用人参等量，内服；3.用人参煮水吞服等。体实、病重者遵医嘱用。凡发热、风寒外感未除者、阳盛身体壮实者、高血压患者不宜服用。服鹿茸1周内禁食猪血、生萝卜及生冷食物。

有五种情况不宜服用鹿茸：

一、有“五心烦热”症状触阴虚的人；

二、小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人；

三、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人；

四、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；

五、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。

问题六：鹿茸可以怎么吃 鹿茸的食用方法（1）在长江以南及东南沿海地区

方法1：取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2―3小时，便可用之每隔一日食一次，用量逐渐加至10g；

方法2：取茸片25―30g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3―5小时，之后食用，用不完保存好分次之。

（2）台湾地区

把鲜茸洗净切片，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10―25m1，每日3次饮酒服用。

（3）东北地区

方法1：人们喜欢将鹿茸lOg、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药材配伍泡入50度以上的500ml白酒中服用；

方法2：干茸片40g（鲜片100）泡入50°（V/V）以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，每日2次饮酒服用。

（4）韩　国（韩国人把鹿茸看成是包治百病的灵丹妙药，男女老幼皆食鹿茸。）

韩国人主要用带血的马鹿茸或梅花鹿三杈茸及二杠茸。食用方法：将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起，煎熬4―6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。消费的主要季节是9月――下年5月。

（5）其它食用方法

方法1：将鹿茸片（鲜片烘干）研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。

方法2：用鹿茸片泡制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.3DDO.5g为宜，可隔日饮用，坚持数月必有助益，此药茶具有温补肾阳的保健功能。

方法3：用鹿茸片(粉)与粳米(或小米)熬制成粥食用，每次0.3g为宜；

方法4：用茸片加水炖后食用，或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。

方法5：鲜鹿茸30克，山药60克，白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次饮服15～20毫升。

长期服用，具有补元阳、补气血、益精髓、强筋骨为良好的全身强壮剂，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食饮，降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等保健作用。

六、注意事项

服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，头晕目赤，或助火动血，而致鼻衄。凡阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病者，均应忌服。

鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌；凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都属暂忌。还应该注意的是，凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人，都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应，须立即停药观察，而不可强行续用。有四种情况不宜服用鹿茸：一、有“五心烦热”症状，阴虚的人；二、小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人；三、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人；四、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。

七、鹿茸软胶囊

鹿茸软胶囊优选长白山梅花鹿茸（鲜）、食用棕榈油、大豆色拉油、维生素E、食用明胶、食用甘油为主要原料，应用独家研制技术，采用生物活性工艺方法精制而成，系长白山鹿茸胶囊新一代高科技产品。

本品不仅保持了鹿茸原有的生物活性物质，还消除了传统鹿茸干品服食过程中浸泡、加热所造成的生物活性物质丧失以及不便保存、不便服用和难以消化吸收等种种弊端。一年四季皆可食用，实为孝敬老人、馈赠亲友的理想佳品。

用法用量：每日2次，每次2粒。...>>

问题七：鹿茸片能直接吃吗 怎么吃最好 如果你受得了的话是可以的，但是一般是不建议这样使用的，因为这样是用鹿茸可能会收不到比较好的养生功效，而且也比较难吃。

鹿茸作为医疗保健具有生精补髓,养血益阳、强筋健骨、抗衰老、延年益寿之功效。用于虚劳赢手、眩晕、肾虚、耳鸣、目暗、腰膝酸软、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩漏带下、神经衰弱、失眠、健忘等症。

食法1：干茸片40g（鲜片100）泡入50°（V/V）以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。

食法2：将鹿茸片（鲜片烘干）研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。

食法3：用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。

食法4：用鹿茸片（粉）与小米（或粳米）熬制成粥食用，每次0.5g为宜.

食法5：用小米（或粳米）煮粥，食粥时调入参茸粉（白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末）5g及红糖少许和匀服用每日一次。

食法6:取茸片25-30g与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3,5小时后食用，可分多次食之。

您也可以参照一些网上的食谱食用！

问题八：鹿茸片怎么吃才能养生？ 使用鹿茸时，剂量不能太大，以每天1～3克为宜，可以入散剂、丸剂、酒剂，以入酒剂的作用最好。也可以和食物炖着用。还可取1～2片鹿茸片直接放入口中，慢慢嚼碎吞下。

鹿茸以空腹服用为宜。服用时应从小量开始，缓缓增加剂量，不可骤用大量，以免“火上浇油”，出现口干咽痛、烦躁、大便干结等燥热现象。

鹿角为雄鹿已骨化的角，比鹿茸效果弱。鹿角胶为鹿角煎熬浓缩而成的胶块。它能补阴、补阳、补血、止血，用于阴虚、阳虚及血虚等病症。使用时，可将鹿角胶粉碎，用开水冲服，每天5～10克。

此外，鹿角霜为鹿角熬制后所存的残渣，功效同鹿角，但作用比鹿角逊色。它主要用于创伤出血等。

需要提醒的是，阴虚内热者，如表现为咽喉干燥、烦渴、小便黄赤，女子经量多、血色鲜红者，一般不建议用鹿茸，最好先咨询医生。

问题九：鹿茸要怎么吃效果才好？ 鹿茸 的吃法。无论是干的还是鲜的，无论是整枝的，还是切片的，打粉的，都可以泡酒，炖汤，或者是直接研磨成粉之后煲粥或是直接灌装在空胶囊壳里直接服用。效果是各有侧重，同时对不同的服用对象来说，也应该采取不同的服用方式。效果是一样的，只是使用了不同的服用载体之后，自然会有其他方式所没有的效果。比如炖汤和泡酒相比，炖汤则除了鹿产品本身的功效之外，还会有美容养颜，滋补的功效，这也就是炖品的效果，自然泡酒不会具备。但是泡酒的鹿产品呢，就会比炖品多一个活血化淤的功效，喜欢喝酒的可以选用泡酒，女士不愿意沾到酒精的呢，就可以炖汤。觉得鹿产品的微微腥味自己无法接受的，则可以使用胶囊，就是这个道理。但是效果都是鹿产品的效果，一样的，只是鹿产品效果之外的附加效果各不相同，因人而异。

鹿角胶是一种名贵的滋补药品，有很强的保健功效，可以治疗很多种人体病症，尤其适合女性使用，可以治疗女性的宫寒不孕、提升女性身体的造血功能，同时鹿角胶还可以预防女性子宫及卵巢功能减退，推迟更年期。除此以外女性多吃一些鹿角胶，还可以延缓自身皮肤衰老速度，提升皮肤的弹性，让皮肤表面的色斑逐渐淡化，这会让女性的皮肤变得越来越好。

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