1～2小时自愈；重者有反复呕吐而造成失水、发高烧、呼吸困难、瞳孔散大、昏迷、抽搐，严重的还会中毒死亡。
“根据有关消息显示，在安徽宁国有一家幼儿园给孩子食用一些发霉的果蔬。目前该地的教体局已经成立了相关的调查组，来到了这家幼儿园进行详细的调查，从而确保孩子的安全问题。其实，发霉的蔬菜和水果里面是含有很多有害的毒素的。如果给孩子吃了这些发霉的果蔬，不仅会使孩子的胃肠道出现异常，还会对孩子的肾脏以及肝脏产生一些不好的影响。
发霉的蔬果对孩子的影响在一些人的观念里面，如果将发霉的水果切掉，那么剩下的就可以食用，其实这种想法是非常不正确的。因为我们用肉眼根本就看不到被毒素污染的部分，因此对于发霉坏掉的水果最好不要食用，以免给自己的身体造成损伤。如果孕妇不小心吃了这些发霉的食物，还有可能是宝宝出现畸形。如果长期食用这些食物，还是还会有致癌的可能性。因此我们一定要注意饮食安全。
食品安全对于儿童成长的重要性对于幼儿园来说，平时一定要严格保证食物的安全，这样才有利于孩子的健康成长。对于一些发霉，腐烂变质的食物，千万不要给孩子食用。因为孩子的身体抵抗力比较差，如果吃了这类食物很有可能会出现一些异常。如果幼儿园想要长期的经营下去，一定要保证自己的口碑，这样才会得到家长的信任。
每个孩子都是家里面最重要的存在，家长送孩子去幼儿园对学校的健康安全问题也是特别注重的。如果家长给孩子交了餐费还吃不到新鲜的食物，那么就会引起家长的不满，长期下去也不利于幼儿园的经营的。希望幼儿园可以意识到这一问题的重要性，平时多给孩子吃一些新鲜健康的食物，这样才有利于孩子的成长。
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