首先，看下夜店处在一个什么样的地段？该夜店是否坐落在城市黄金地段的繁华闹市区，而且在这里门庭若市，独一无
二，其旁边是否又有其他人流量比较大的店铺
其次，看人气。即这个夜店及周围的人气旺不旺？做生意主要看人气、图吉气，人气越旺生意就越旺盛。只要昼夜人来人往，车水马龙，川流不息，就必然会给你带来财源滚滚的好运气。
再者，看规模。这个夜店的经营规模到底有多大？弄清这个问题非常重要。因为夜店的经营规模大、档次高，旁边开店的生意也不会很差。如果规模比较小、层次比较低，不管做什么都很难把你的生意拉动或带动起来。
最后，做什么？通过环境比较，并经过多方实地考察论证，在夜店旁边做什么最赚钱，基本上的经营规划就有了。那么究竟做什么好呢？这里有两个方案可供你斟酌：
一是小吃类：根据季节性，夏季可以摆摊卖烧烤、炸串之类的。摊位不需要太大，菜品种类丰富一些，烧烤口味好一点。还有一点就是卫生做到位，夜店基本都是年轻人光顾因此小吃卫生一点要做到位。
秋冬季天气比较凉可以卖一些热汤面、馄饨、肉燕之类，吃了会暖暖的食物。
二是摆摊卖蹦迪必备道具，比如荧光棒、发光眼镜、发光手套、发光大肠发圈等女生必备神器。可以再备点平底鞋、拖鞋、纸巾之类的。
前一个方案有一定的要求跟难度，但是利润是很可观的。第二个方案前期投入比较小利润没有小吃之类的高，但是本钱少就意味这基本没有亏本的风险。
以上是我的回答，希望可以帮到你。
1、煎饼摊
现在煎饼样式也五花八门了，过去只是白面配甜面酱，现在有黑米、紫薯、菠菜、小米、粗粮、白面等多种原料，还有沙拉酱、番茄酱、千岛酱等多种口味，再增加鸡蛋、火腿、肌肉、豆腐乳等配料，过去的煎饼售价4元左右一个。
但是增加了这些原料和口味后，价格就上涨到15元左右一个，只需5到10㎡空间就能运作，利润高达70%~80%。尤其在人们对健康越来越重视后，杂粮、粗粮煎饼更受到广大人民的喜爱，相比于传统的豆腐脑、油条、包子等早餐，煎饼既不油腻，又口感绝佳，成为近几年人们最受欢迎的早餐之一。
2、 手机贴膜
某某校大学生靠手机贴膜，月入10万元的新闻早都屡见不鲜了，手机贴膜之所以赚钱主要在于他的利润太暴利，非常适合手工活细，有耐心的人去做，而且不需要租商铺，去人流量大的地段摆地摊就可以，一张手机膜的售价在10元到50元之间，其利润可达95%，可以说是小投资，大回报，零风险了。
而且还可以兼职去做，下班了再去广场上摆摊也可以，工作时间自由灵活，而且现在平均每人手上一部智能手机，需求放在那，只多不少，这个项目可以说是永不过时。
3、 打印店
在大学城或者国家单位附近开一家打印店也是十分赚钱的，投资两万左右就能开店，纸的价格是很低的，所以利润也很客观。开在大学城，每年大学生写论文时最赚钱，每人平均打印上百张纸，而且，帮忙修改论文格式另外收费。开在市政府单位附近，就可以帮助做资料，一般做一本资料价格都在500元到1000元，其成本也就几十元。
4、 饮品奶茶店
饮品奶茶在夏天卖的有多火热就不多说了，尤其是鲜榨果汁，因其丰富的营养价值，既能解渴爽口，又能补充维生素等营养，是近几年十分受欢迎的饮品，一杯鲜榨果汁成本在3元到5元，售价在15元到20元左右，利润空间很大，在广场上或者商城内开一家冷饮奶茶店，投资3到5万，轻轻松松月赚万元以上，一个夏天就能回本，虽然冬天生意没有办法和夏天比，但是一般商城温度一直控制在20度以上，对于饮品需求量也是很大的。
5、 鲜花店
鲜花店一般在过节的时候生意比较的火爆，平时生意一般，人流量比较的少，两个人也能忙的过来，但是鲜花店的盈利非常的可观，一般都会跟固定的供货商进货，这样可以减少成本保证鲜花的新鲜程度。而且一般鲜花店的鲜花标价一般高于成本的好几倍，资金流转快，很适合夫妻开。
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