蜂蜜泡金桔主要是理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。
脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。金桔有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
扩展资料:
蜂蜜泡桔红的作用介绍如下:
金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔煎服。
用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,对防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。
参考资料来源:人民网-金桔能治疗咳嗽吗?咳嗽时有什么不能吃?
参考资料来源:凤凰网-怎么吃金桔最好?金桔皮更有营养
蜂蜜:对肝脏有养护作用,对脂肪肝的形成也有一定的抑制作用。蜂蜜还能改善血液成分,防止心脑血管疾病的发生。
橘子皮:理气开胃、祛湿化痰,可促进消化液分泌,对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
舒肝、养胃、健脾,适合办公室人群春季保健饮用。有慢性胃溃疡的人,蜂蜜用量增加一倍,有促进溃疡面愈合的作用。
(1)治疗咳嗽痰多:
用料:陈皮9克,核桃1个,生姜3片。
方法:水煎后服用。
(2)治疗胃痛:
用料:橘络3克,生姜6克,红糖少许。
方法:水煎后加入少量的红糖服用。
(3)治疗慢性胃炎
用料:干橘皮30克,白糖少许。
方法:将橘皮研成细末,加入白糖,空腹用温开水冲服
扩展资料:
1.橘皮丁:把新鲜的橘子皮,除去蒂头和坏烂的部分,用清水洗干净,沥干后用刀切成小丁块,后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、汤圆等甜食品的馅料,吃起来清爽香甜。
2.五香橘皮:把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜,除去蒂、头和霉烂的部分,挤干后放在开水锅里煮沸30-40分钟,然后挤去水分沥干,再切成1厘米见方的小块,按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟,捞出后,趁湿撒上一层甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。味道悠长,还有药疗的作用。
3.橘皮果酱:橘皮做果酱,干鲜均可。先将橘皮用水洗净,放入锅中加水煮沸后数分钟,将水倒出,另加新水再煮沸数分钟,如此进行3-4次,直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干,用刀将橘皮剁成碎末,越碎越好,若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入锅中,根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精,并加水少许,煮沸后用文火煎熬成稠糊状,橘皮果酱就好了.
参考资料来源:百度百科 橘子皮
1、橘皮性温,故橘子吃得过多的话容易上火。橘皮的中药名叫陈皮,以存放时间长久,气味芳香者为上品。具有理气化痰的作用。但偏温。
2、蜂蜜与陈皮搭配则可取长补短,有润肺化痰止咳之功。
3、【功能与主治】理气健脾,燥湿化痰,利水通便。主治:脾胃不和,胸脘胀满,食少吐泻痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕水肿,小便 不利,大便秘结乳痈疥癣,中鱼蟹毒、酒毒。
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