金橘、甘草、生姜、莲藕、梨和金银花。
1、金橘
金橘中富含维生素C和维生素A、B1、B2、C以及钙等，有助于消除喉咙发炎。夏季嗓子疼的患者可以连皮一起食用，而且味道甘香，连皮都不会有酸涩的味道。整个食用对喉咙痛非常有好处。
2、甘草
相信大多数都知道甘草治嗓子疼很有疗效，甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。用甘草根来煎煮成汁饮用，对喉咙发炎以及疼痛都有改善的效果，对扁桃腺发炎或突然喉咙剧痛也有缓解的效果。
3、生姜
生姜自古以来都是人们食用和药用两方面的佳品，老姜的根茎部分也有药效，可以发汗、解热、保温、消炎、化痰等。而在吃的时候，可以尝试用姜汤加上陈皮来煎水，效果会更好。比较适合由于上火引起的发烧、喉咙痛。
4、莲藕
莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
5、金银花
金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。
6、梨
梨柔软多汁，味甘性寒，有清热、化痰、生津止渴等功效，尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。
梨既可生吃也可熟吃，饮汁或切片煮粥、煎汤服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是简便易做的清咽利嗓饮品。
但要注意，因梨性寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，畏寒肢冷者、腹胃虚弱者不宜多吃或者最好不吃。
参考资料来源：人民网-嗓子疼吃什么推荐五种食物
参考资料来源：人民网-秋季燥热嗓子干多吃3种食物润喉护嗓
保护嗓子，可以在饮食中多吃具有清热解毒功效的食物，比如梨、苹果、蜂蜜、西红柿等。也可以在医生的指导下服用西瓜霜含片、胖大海含片等。可以根据自身情况进行选择。1、食物：
在日常生活中，因为每天大量的说话，长时间就会引发嗓子干痒，甚至有痰、咳嗽等。因此为了保护嗓子，可以在饮食上多吃具有清热解毒、润肺止咳的食物来进行改善，比如梨、苹果、蜂蜜、西红柿等，这些食物营养价值比较丰富，在满足身体所需的同时，还可以滋润喉咙，保护嗓子。
2、药物：
如果症状比较严重，有可能存在炎症的表现，可以在医生的指导下服用清热解毒，滋阴润肺的药物进行改善，比如西瓜霜含片、胖大海含片等。具体的用药一定要咨询医生，不要私自使用，以免产生不良反应。、金银花，用金银花泡水喝可以清热止咳，有效治疗感冒，还能缓解喉咙干燥、疼痛的症状。
2、梨子具有止渴生津、润肺护嗓的效果，如果将梨熬成汤，然后再加入少许蜂蜜或者冰糖，不但能使口感增加，还能有效治疗嗓子发干、咳嗽等。
3、薄荷茶，薄荷本身就有提神醒脑的作用，用薄荷泡茶水喝，还可以去火、止咳，甚至抑制口臭。
4、枇杷具有止咳化痰的功效，是许多止咳糖浆的重要成分，同时还可以有效缓解喉咙发炎引起的红、肿、热、痛，甚至对于久咳不愈的患者都有绝佳的疗效。
5、胖大海是生活中常见的去火清热茶，同样可以缓解由肺部热证引起的咳嗽症状。
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